Семечки от гипертонии: отзывы, рецепты, польза семян подсолнуха и тыквы

«Черные» и «белые»

Содержание:

Фото 2
Семечки — любимое и совсем дешевое «народное лакомство». Под этим названием обычно подразумевают два вида подсушенных семян — тыквы либо подсолнечника.

И те, и другие одинаково популярны среди любителей «пощелкать» их за дружеской беседой, хотя и отличаются, буквально, всем — вкусом, цветом, размером и формой.

Какие же именно из них применяются для лечения высокого артериального давления? Не удивляйтесь, это и «черные», и «белые».

Химические составы черных и белых семечек, несмотря на существенные различия, весьма насыщены полезными микроэлементами, а потому эффективны в укреплении работы сердца и для профилактики гипертонии.

Семена цветка «из-под солнца»: успокоят и укрепят

Семена подсолнечника — уникальный по своей биологической ценности продукт, в котором содержится больше питательных веществ, чем, скажем, в мясе.

Фото 3
В состав семян подсолнечника входят:

  1. витамины A, B, E, D и F;
  2. ряд незаменимых аминокислот;
  3. самые значимые микроэлементы, в т.ч. фосфор, калий, магний, железо, селен, цинк и др.

Самое главное, что все эти витамины, аминокислоты, минералы очень хорошо усваиваются организмом. Достаточно съесть полстакана семечек, и вы обеспечите себе необходимую суточную дозу селена, магния и витамина Е.

В некоторых странах «пакетики с подсолнечником» выдают болельщикам перед футбольными матчами, чтобы заранее умерить их пыл, который может привести к нервным срывам и проблем с сердцем. Подобным образом проводится и «народная» профилактика хронических неврозов: человеку, страдающему такими расстройствами, рекомендуют купить 10 стаканов семечек и в течение десяти вечеров есть их, но, только не щелкая зубами, а очищая пальцами.

Как подсолнечник влияет на давление?

Фото 4
Ударная «тройка» из химического состава зерен подсолнуха — магний, цинк и селен.

Вместе с другими необходимыми минералами, эффективно разжижают кровь и способствуют устранению напряжения в сосудах, тем самым снижая и артериальное давление.

Почему так полезны семечки подсолнуха при гипертонии? Можно сказать, что основную роль тут отыгрывает магний. Из кишечника, где перерабатываются съеденные человеком семечки подсолнуха, этот полезный элемент попадает в кровь и постепенного доходит до всех органов, в том числе и головного мозга.

Здесь он блокирует излишнее выделение кальция, успокаивает нервную систему. После того как снимается спазм сосудов, приходит в норму и давление.

Сырые или приготовленные?

Фото 5
Больше всего мы любим пожаренные семена подсолнечника.

Если рассматривать лечение гипертонии семечками подсолнуха, от чрезмерного усердия при жарке лучше отказаться.

Во время такого процесса продукт, если он сильно пережарен, может лишиться многих полезных веществ.

А содержащиеся в семенах магний, фосфор, калий, никотиновая кислота, которая также расширяет сосуды, и многие другие микроэлементы крайне необходимы нашей сердечно-сосудистой системе.

Принято считать, что для профилактики заболеваний сердца и сосудов достаточно съедать 100 г семечек подсолнечника ежедневно. Но в каком виде лучше их принимать? Для людей, не имеющих проблем с обменом веществ и не страдающих сахарным диабетом, будут полезны даже семечки с медом – козинаки. Однако чересчур увлекшись ими можно и заполучить «обменные проблемы» вместе с лишним весом.

Фото 6

Козинак из семечек

Другой изыск — соленые семечки — также противопоказан гипертониками и людям, у которых  есть наследственная склонность к артериальной гипертензии. Ведь соль задерживает воду в организме, а это никак не снижает, а, наоборот, повышает давление.

Если вы решили «лечиться семечками», лучше применяйте рекомендованные рецепты народной медицины.

Самые полезные — семечки …вареные!

Фото 7
Самое популярное и подтвердившее свою эффективность лечение семечками подсолнуха от давления — это приготовление отвара из них.

Лучше всего готовить целебное снадобье из чуть-чуть недозревших семян, но найти такие могут лишь люди, постоянно проживающие в сельской местности, поэтому можно взять просто «сырой подсолнечник».

Рецепт вареных семечек не сложен: на полкилограмма неочищенных, предварительно тщательно промытых семян надо взять два литра сырой воды, поставить на огонь и довести до кипения. Затем варить на маленьком огне еще не менее двух часов. После охлаждения и процеживания такой отвар готов к применению.

Рекомендации по нормам применения целебного напитка довольно противоречивы. Одни советуют пить его по два стакана в день в течение двух и более недель, другие — попробовать выпивать сразу по два литра в день.

Возможно, разумнее будет начать с небольших объемов, а потом, ориентируясь на свое самочувствие, попробовать их увеличить. Стойкий эффект дает именно долгое, не прерывающееся лечение.

Читайте также:  Передозировка Супрастина и его побочные действия у взрослых и детей

Перед применением народного средства посоветуйтесь со своим врачом и обратите внимание на качество сырья, которое собираетесь использовать — лучше, если подсолнечник будет выращен без применения удобрений.

Подсолнечник плюс компоненты

Фото 8
От гипертонии семечки подсолнуха можно приготовить и с добавлением другого лекарственного сырья, что обогатит состав отвара и сделает еще полезнее.

Для этого варианта потребуются уже очищенные сырые семена. Их измельченные ядра и нарезанная свежая зелень укропа смешиваются в равных пропорциях.

По желанию, сюда же добавляются листья малины или шиповника.

Все тщательно перемешивается и заливается крутым кипятком (воды не следует брать слишком много, чтобы настой получился более насыщенным). Смесь настаивается около получаса и затем процеживается.

Стакан или полтора стакана такого настоя следует выпить в течение дня небольшими порциями. Курс подобного лечения поможет привести давление в норму. Но не забывайте после двух недель приема делать перерыв в 5-7 дней.

В отварах от давления с применением подсолнечника в качестве дополнительных компонентов используют глод, щавель, календулу. Сами сырые семена можно есть с кашами, в салатах, соках и выпечке. Такая вкусная добавка будет кстати во многих блюдах, а заодно принесет здоровье вам и вашим домочадцам.

Вместо таблеток — тыквенные семена

Фото 9
Вкусные семечки тыквы имеют не меньше поклонников, чем их подсолнечниковые аналоги, и для здоровья они точно также полезны.

«Белые» семечки помогают избавиться от глистов, наладить работу кишечника, снизить уровень сахара в крови.

Для сердца и сосудов они хороши тем, что имеют высокое содержание цинка, дефицит которого может грозить инфарктом.

Фитостеролы, которые также имеются в составе таких зернышек, помогают снизить уровень холестерина в крови, что благотворно влияет на нормализацию артериального давления.

Семена тыквы содержат большинство незаменимых аминокислот и необходимых для человека микроэлементов, что делает их ценным продуктом питания. Однако имейте в виду, что при некоторых проблемах с желудочно-кишечным трактом, их употребление противопоказано.

Лучше проконсультируйтесь с врачом и узнайте, насколько полезным будет лечение тыквенными семечками именно для вас.

Отвар или салат?

Фото 10
Применяются тыквенные семена практически так же, как и подсолнечниковые. Из них тоже можно приготовить лечебный отвар, залив неочищенные семечки водой и прокипятив их пару часов.

Можно просто есть вкусные зернышки, установив норму — не менее 20 штук в день. Можно добавлять их в каши или салаты.

Единственное условие — лучше употребляйте их сырыми, хотя в таком виде они далеко не так аппетитны, как жареные.

Ведь при тепловой обработке с температурой выше 90 градусов продукт теряет свои эфирные масла, начинается процесс окисления, а это делает его малополезным.

Соленые тыквенные семечки людям с гипертонией есть опасно. Не стоит чересчур увлекаться такой едой и тем, у кого есть избыточный вес — зернышки тыквы очень калорийны.

Оптимальным вариантом будет употребление сырых или немного подсушенных в духовке семечек в умеренных количествах, но ежедневно.

Шелуха и ростки — тоже полезны

Если вы вознамерились получить максимальную пользу от тыквенных семечек, не оставляйте без внимания и шелуху.

Из нее можно приготовить целебный настой по рецепту, приведенному выше — для семечек подсолнечника и тыквы.

Семена тыквы можно прорастить в домашних условиях, чтобы получить очень полезные ростки.

Для этого просто разложите семечки тонким слоем на тарелке, добавьте немного воды, чтобы она их «накрыла», и, «задрапировав» посуду марлей, поставьте ее в темное место на двое суток. Воду в тарелке меняйте каждые 12 часов. Дождитесь появления ростков примерно двухсантиметровой высоты, после чего можете добавлять их в салаты или другие блюда.

Состав и целебные свойства

Много полезных веществ, важных для здоровья, есть в семечках. Они очень питательны. В 100 г продукта содержится 51,5 г жиров, 20,9 г белка, 20 г углеводов, а также удвоенная суточная норма витамина E, дневная доза тиамина и минералов: селена, меди, магния, марганца. Перечень основных компонентов представлен в таблице:

Компоненты Состав
Витамины A
E
C
B1
B5
B6
B9
PP
K
Минеральные вещества Магний
Цинк
Селен
Железо
Фосфор
Калий
Марганец
Медь
Кальций
Аминокислоты Аргинин
Аспарагиновая кислота
Пролин
Глутаминовая кислота
Аланин
Изолейцин
Серин
Глицин
Лейцин

Полезные свойства семечек подсолнуха

В составе семечек подсолнуха присутствуют вещества, что описаны в таблице:

Как влияют: повышают или понижают давление?

Рекомендации по применению для лечения

Семена употребляют сырыми, так сохранится больше полезных веществ. Сырые семена можно добавить в салат из свежих овощей или фруктов, так как они имеют сладковатый вкус. Можно добавлять их в каши, овощные соки, в зависимости от вкусовых предпочтений. Можно испечь хлеб, добавив семечки. Жареные семена можно есть просто так или растереть их в ступе и добавлять как присыпку к тортам или другой выпечке.

Народные рецепты советуют делать отвар из семян подсолнуха от давления. Отвар из семечек хорошо влияет на весь организм, укрепляет его, дает энергию и жизненные силы на весь день. Лечение гипертонии можно проводить при помощи отваров из сырых семечек. В отварах можно совмещать не только ядра, а и другие полезные травы или сборы трав, например:

Читайте также:  ВСД по кардиальному типу: особенности, симптомы и принципы лечения

Рецепт приготовления 1

Понадобятся сырые ядра подсолнечника и свежий укроп. Мелко нарезать укроп и измельчит ядра в пропорции 1:1. Смешать и залить кипятком, нужно где-то стакан-полтора, чтобы отвар был более насыщенным и полезным. В отвар можно добавить и другие травы, например, глод, листья шиповника или малины. Дать постоять где-то 15―20 минут. Применять теплым. Выпивать понемногу в течение дня. Для лучшего эффекта — пить ежедневно.

Рецепт приготовления 2

Нечищеные сырые семена подсолнечника (300 грамм) положить в кастрюлю. Залить водой, количество которой в 4 раза превышает количество семян. Поставить на плиту, на средний огонь и медленно варить до кипения. Дать остыть отвару. Процедить и оставить только жидкость, которую и нужно употреблять всю за день. Этот отвар помогает нормализовать давление при гипертонии.

Семечки подсолнуха для давления: повышают или понижают?


Подсолнух — необычный солнечный цветок, родиной которого является Северная Америка. Растение имеет маленькие съедобные и очень вкусные семена.

Подсолнечные зерна славятся своими целебными свойствами и применяются в домашней медицине для создания снадобий от различных недугов.

Семечки обладают уникальным составом, они содержат массу витаминов и микроэлементов, необходимых человеку для поддержания здоровья и прекрасного самочувствия. Ядра подсолнуха способны обеспечить организм суточной нормой многих полезных веществ. Эти качества делают продукт незаменимым при соблюдении правильного образа жизни.

Семечки нашли широкое применение в кулинарии. Их едят как самостоятельное лакомство, так и добавляют в различные блюда и десерты. Из зёрен получают растительное масло, которое активно используется всеми хозяйками для приготовления пищи.

Семя подсолнечника плотно вошло в рацион человека, однако каждому ли известно, Как влияют семечки на уровень артериального давления и можно ли их употреблять людям, страдающим гипертонией или гипотонией?

Влияние на общее состояние организма

С давних пор семечки ценятся за свой богатый состав. Они обладают большим количеством ценных свойств и оказывают на организм оздоравливающее действие. Из положительных качеств подсолнечных зёрен следует особенно выделить их целебное влияние на сердечно-сосудистую систему человека.

Семена рекомендуют есть мужчинам для поддержания репродуктивной функции, женщинам в период менопаузы и детям для укрепления костей. Употребление семечек также поможет поддержать здоровье и красоту волос и кожи.


Для большей пользы семечек важно есть их сырыми

Наиболее полезными считаются предварительно неочищенные и термически необработанные зерна, так как при обжарке разрушается часть важных компонентов, а очищенные ядра со временем лишаются своих качеств.

Противопоказания к применению

Использовать в пищу семена подсолнечника следует крайне осторожно, даже здоровым людям не стоит превышать суточную дозу употребления. Без вреда для организма Можно съедать в день до 50 граммов зёрен. Существуют однако некоторые заболевания и состояния, при которых даже малое количество семечек способно навредить и негативно отразиться на самочувствии.


В большинстве случаев семечки подсолнухапротивопоказаны при различных заболеваниях ЖКТ

Противопоказаниями к приёму семян подсолнуха являются:

    желчнокаменная болезнь; гастрит; подагра; энтероколит; язвенная болезнь; воспаление слизистой оболочки горла; склонность к аллергическим реакциям; период грудного вскармливания; избыточный вес.

Влияние на артериальное давление

Благодаря изобилию ценных компонентов в составе, семена подсолнечника очень полезны для сердечно-сосудистой системы. Белки и аминокислоты, содержащиеся в зернах, являются строительным материалом для организма, они укрепляют сосуды и приводят их в тонус.

К полезным свойствам семечек также относятся: Способность уменьшать холестериновые бляшки, снижать риск образования тромбоза, предотвращать появление ишемической болезни сердца и атеросклероза. Положительное влияние продукта на сердце и сосуды отражается, в свою очередь, и на уровне артериального давления. Ядра подсолнуха рекомендуют использовать для нормализации давления, профилактики гипертонии и гипотонии.

Употребление при гипертонии

В семечках содержится Большое количество магния, который оказывает благотворное влияние на сердечную мышцу.

В сочетании с селеном и
Семечки полезны людям с проблемами сердца за счет большого количество магния в сотаве цинком магний расширяет сосуды, разжижает кровь, улучшает циркуляцию крови — вследствие этого происходит уменьшение давления в артериях.

За свои лечебные качества этот элемент незаменим при гипертонии.

Регулярное употребление семян восполнит недостаток магния в организме.

На начальной стадии заболевания для лечения гипертонии можно использовать рецепты народной медицины и готовить из зёрен подсолнечника витаминные снадобья.

Следует лишь помнить, что при повышенном давлении противопоказаны семечки, обжаренные с добавлением соли. Прием таких семян может грозить ухудшением самочувствия.

Употребление при гипотонии

Ядра подсолнуха полезны при гипертонии, поэтому людям, которые имеют пониженное артериальное давление, следует очень аккуратно включать этот продукт в свой рацион.

Гипотоникам лучше всего сократить употребление семечек до минимума. Если желание полакомиться вкусным лакомством возьмёт верх, то стоит отдать предпочтение зернам, слегка обжаренным в соли. Соль в умеренных количествах пойдёт организму только на пользу и будет способствовать повышению кровяного давления.

Читайте также:  Как симулировать гипертонию для больничного: простые способы повышения давления

Видео: «Отвар семечек от гипертонии: как приготовить?»

Как семечки сказываются на здоровье?

Семечки подсолнуха от давления
В семечках высокий процент жирорастворимых витаминов D, Е, А, В, а ещё полиненасыщенных кислот, что позволяет понизить уровень холестерина. Горсть семечек снижает аппетит, после чего не захочется переедать во время трапезы. Не зря подсолнечник входит в разные диеты. Если учитывать, что избыточный вес может повысить давление, то семечки можно назвать лекарством от гипертонии.

В семечках много белка, жира, углеводов, витаминов. Такой состав благотворно сказывается на состоянии кожи и ногтей, слизистых оболочек. Содержащиеся в семенах подсолнечника микроэлементы (фтор, йод, цинк, кальций, железо) не утрачиваются и во время хранения в течение зимы.

Для всех органов полезны семечки – они помогают лечить болезни печени, поджелудочной, почек и желчного пузыря. В качестве профилактики сердечно-сосудистых болезней семечки мягко понижают давление, предотвращают инфаркт.

Поэтому гипертоникам можно употреблять их чаще, а вот при пониженном давлении нужно выбрать другой десерт.

Другие способы употребления семян подсолнечника при гипертонии

Применять семечки от гипертонии, можно разными способами и в любом виде, нередко их жарят, проращивают, используют сырыми, или в сочетании с иными компонентами растительного происхождения. Что важно, в любом из этих вариантов, строго соблюдать рекомендации к применению и дозировку, не стоит руководствоваться собственными предпочтениями. Прежде чем остановиться на чём-то, следует проконсультироваться с лечащим врачом.

  • Чаще всего, при использовании в сыром виде, их добавляют в запаренную овсянку. Применяются, в этом случае, и сухие, очищенные от кожуры зёрна, и пророщенные, и жареные.
  • Добавляют в соки, как овощные, так и фруктовые. В этом случае, лучше использовать пророщенные семена, взбитые с другими ингредиентами на блендере.
  • Примешивают в различные салаты. Лучше если они будут пророщенные, но подойдут и сырые, и жареные.
  • Добавляют при выпекании в хлеб, или другие виды хлебобулочных изделий. Очищенные ядра добавляют целиком в тесто либо перетирают и используют в качестве посыпки.

Противопоказания и побочные эффекты

Семечки от гипертонии: отзывы, рецепты, польза семян подсолнуха и тыквы

Отмечается, что при всех полезных свойствах, семена подсолнечника оказывают и негативное влияние на организм. В частности, гипертоникам не стоит ими злоупотреблять как в лечебно-профилактических целях, так и при употреблении в чистом виде в пищу. Это актуально и для здоровых людей, не подверженных сердечно-сосудистым заболеваниям. Суточная норма не должна превышать 50 грамм. Высокая концентрация масел и углеводов, делает их довольно калорийным продуктом, поэтому крайне не рекомендовано их употребление людям, с избытком веса и склонным к полноте, во избежание таких проблем, как ожирение, сахарный диабет, гормональные нарушения у женщин.

  Уникальный эффект чая Каркаде при лечении гипертонии

Частое употребление семечек приводит к разрушению зубной эмали, появлению налёта, чтобы этого избежать, следует чистить их руками. Но опять же, подобные меры влекут за собой сглаживание отпечатков пальцев или их деформацию, что создаёт проблемы при сканировании. Вредят они также голосовым связкам, поэтому людям, занимающимся вокалом, лучше вообще отказаться от их употребления. Противопоказаны зёрна подсолнуха людям преклонного возраста, людям с проблемными заболеваниями суставов – жиры и кислоты, содержащиеся в них, приводят к воспалению суставных тканей. Кроме того, при употреблении жареных, особенно подгоревших семечек, существует риск развития онкологических заболеваний.

Как правильно употреблять семечки при гипертонии

Систематическое употребление семян подсолнечника восполнит в организме недостаток магния и многих других питательных элементов. На начальной стадии заболевания для терапии ГБ эссенциального происхождения вполне можно использовать рецепты народной медицины из зерен подсолнечника.

Важно помнить о том, что при стабильно повышенном давлении категорически противопоказаны семечки, обжаренные с добавлением поваренной соли. Это объясняется тем, что употребление в пищу таких семечек запросто может обернуться значительным ухудшением самочувствия. Обратная же ситуация имеет место при стойкой гипотонии — там наоборот, рекомендуется принимать соленые семечки, потому как человек будет больше принимать жидкости, благодаря чему и улучшится ОЦК.

При повышенном давлении в артериях однозначно надо употреблять сырые, подсушенные или немного обжаренные семечки, но только без добавления соли, сахара или же каких-либо других специй. Еще раз надо подчеркнуть, что вместе с целебным воздействием на организм, ядра подсолнуха могут крайне негативно отразиться на самочувствии. К сожалению, этот продукт все же имеет целый ряд противопоказаний и способен при злоупотреблении принести вред даже здоровому человеку.

Учтите, что потребление семечек и отваров, приготовленных на их основе, как пищевая добавка может быть использован только на фоне проводимой гипотензивной терапии, назначенной вашим лечащим врачом. Во всех остальных случаях они используются только как продукт питания, потому как клинический эффект, оказываемый любым растительным средством, априори не может возыметь эквивалентное значение медикаментозному препарату.

Есть семечки рекомендуется тотчас же после удаления кожуры. Это объясняется тем, что почищенные зерна со временем пребывания на открытом воздухе утрачивают все свои полезные свойства, так как входящие в их состав полиненасыщенные длинноцепочечные жирные кислоты при контакте с воздухом окисляются.

Источники

  • https://gipertonia.pro/lechenie/narodnoe/semechki.html
  • https://VseDavlenie.ru/zozh/pischa/semechki-ot-davleniya.html
  • http://imedic.club/semechki-povyshayut-davlenie-ili-ponizhayut/
  • https://wmedik.ru/zabolevaniya/kardiologia/semechki-podsolnuxa-ot-davleniya.html
  • http://sosudov.net/gipertoniya/semechki.html
  • http://sosudoved.ru/dieta/semechki-ot-davlenija.html

[свернуть]
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...