Редька — народное средство, польза, применение и противопоказания

Полезные свойства редьки

Содержание:

Благодаря своим полезным свойствам, редька заслужила достойное место в списке лекарственных растений, применяемых в народной медицине. Она применяется как для внутреннего так и для наружного использования. Целебен не только сок, но и семена этого замечательного корнеплода. Редька ценится, благодаря своим полезным свойствам:

редька белая

  • противомикробное и противовирусное действие;
  • мочегонное, спазмолитическое действие;
  • отхаркивающее средство при пневмонии и бронхитах;
  • при лечении циститов и уретритов как очищающее и дезинфицирующее;
  • источник витаминов, микроэлементов;
  • входит в составы мазей для лечения неврологических заболеваний.

Рецепты народной медицины для наружного применения

Наиболее правильное и разумное решение – согласовать свои действия с лечащим врачом, а уже затем на себе проводить эксперименты. Иначе самолечением можно лишь усугубить имеющиеся проблемы.

    1. редька натертая
      Пюрированная, или натертая на мелкой терке редька используется для заживления ран, трофических язв, обморожений. Соком обрабатывают пролежни у лечащих больных.
    2. К свежевыжатому соку редьки добавить 1/3-ю часть меда и столько же спирта. Полученным составом смазывают суставы при подагре, артритах, приступах радикулита.
    3. Семена редьки растереть со сливочным маслом в соотношении 1:3. Полученную мазь используют при лечении трофических язв, смазывают пораженные грибком участки кожи.
    4. От экземы хорошо зарекомендовала себя припарка из семян растения.
    5. Девушкам и женщинам хочется избавиться от веснушек и пигментных пятен. Свежим соком нужно протирать лицо в течение 2 недель. Для усиления роста у улучшения внешнего вида волос в кожу головы втирают свежий сок редьки.
    6. Простуда и грипп. Фитонциды редьки имеют противовирусное действие. Отличным дополнением к традиционному лечению станут ингаляции. Редьку натирают на мелкую терку и укладывают в стеклянную банку. Оставляют на 30 минут. Затем банку открыть и сделать 5–6 глубоких вдохов.

Употребление овощей при подагре

Больной, страдающий от подагры, в первую очередь должен заняться коррекцией своего рациона. Именно от питания зависит 90% успеха в борьбе с патологией. Продлить период ремиссии поможет внедрение в меню разнообразия полезных овощей, в составе которых отсутствуют пурины. Продукты растительного происхождения благоприятно сказываются на нормализации обмена веществ, способствуют ускорению выведения избыточного объема мочевой кислоты из организма.

Овощи можно применять как в явном виде, так и готовить из них блюда, напитки. Рекомендованными к употреблению при подагре являются:

  • тыква;
  • свекла;
  • баклажаны;
  • капуста;
  • болгарский перец;
  • картофель;
  • топинамбур;
  • морковь;
  • огурцы и пр.

Можно ли есть редьку больным подагрой

Употреблять в пищу редьку при наличии подагрического артрита не только можно, но и нужно. Важно при этом соблюдать разумные ограничения по количеству продукта, а также пользоваться рекомендациями лечащего врача.

Употребление в пищу

Лучше всего использовать сок редьки. Пить свежий напиток нужно три раза в день по одной-двум столовым ложкам. Такое снадобье отлично работает как противопаразитарное.

Как средство от кашля корнеплод тоже можно применять. Для этого срезается верхняя часть продукта, проделывается углубление, которое наполняется медом. Нужно оставить все это на пару часов, чтобы компоненты соединились, и получилось природное полезное сладкое лекарство. С его помощью можно быстро успокоить кашель, добиться разжижения мокрот.

При дефиците железа в организме (анемии) можно пить снадобье, состоящее из равных частей соков редьки, моркови и свеклы. Нужно употреблять состав трижды в сутки по одной столовой ложке. Продолжительность такой терапии должна равняться трем месяцам.

Состав и польза

Редька — комплекс полезнейших для человеческого организма микро- и макроэлементов. В составе корнеплода содержатся:

  • витамины Е, А, В1;
  • аскорбиновая, пантотеновая кислота;
  • медь;
  • фтор;
  • железо;
  • белки;
  • магний;
  • натрий;
  • цинк;
  • вода;
  • марганец;
  • углеводы;
  • фосфор;
  • эфирные масла;
  • жиры;
  • клетчатка.

Благодаря такому составу корнеплод обладает следующими свойствами:

Редька — народное средство, польза, применение и противопоказания
Корнеплод нормализует пищеварение.

  • способствует восстановлению поврежденных тканей;
  • активизирует функцию печени, увеличивая выделение желчи;
  • повышает скорость образования урины и вместе с этим уменьшает содержание жидкости в тканях;
  • подавляет рост и вызывает гибель патогенных микроорганизмов;
  • приводит в норму обменные процессы и пищеварение.

Помимо этого, овощ принимает активное участие в снижении уровня холестерина и очищении сосудов, а также стимулирует защитные силы человеческого организма. Следует отметить и способность продукта растворять конкременты и выводить их из почек, мочевого и желчного пузырей. Редька оказывает положительное воздействие на нервную систему, уменьшает болезненность при ревматизме и облегчает работу сердечной мышцы. Огородное растение помогает побороть паразитов, улучшает рост волос и ускоряет заживление ран.

Нашел свое применение корнеплод и при терапии подагры. Редька отлично выводит излишки соли, переизбыток которых способствует воспалению суставов. Именно поэтому ее целесообразно применять как в качестве профилактики подагры, так и в составе комплексного лечения этого патологического состояния.

Описание овоща и его разновидности

Родиной растения считаются средиземноморские страны. Этот овощ семейства капустных бывает продолговатой, овальной, круглой формы, его сорта также отличаются по цвету корнеплода.

Редька бывает нескольких видов:

  • черная;
  • белая;
  • зеленая;
  • красная;
  • дайкон.

Корнеплод употребляется в пищу в варенном, жареном виде. В овощные и мясные блюда, в супы также добавляется редька. Полезные свойства овоща позволяют получать прекрасные витаминные салаты даже из молодой ботвы. Продукт имеет горький, островатый вкус и специфический запах.

Нарезанная редька с зеленью

Черная редька: польза и противопоказания

Польза черной редьки велика. Корнеплод имеет насыщенный черный цвет, отличается специфическим привкусом и приятным ароматом.
Этот вид овоща считается самым полезным, используется в косметологии и народной медицине, применяется в кулинарии.

Полезные свойства редьки черной:

  • улучшает аппетит;
  • очищает сосуды;
  • оказывает общеукрепляющее действие;
  • стимулирует обменные процессы;
  • нормализует работу кишечника;
  • применяется как противокашлевое и отхаркивающее средство;
  • черная редька и ее сок уничтожают паразитов;
  • снимает отеки;
  • способствует растворению камней в желчном пузыре.

Сок редьки (обычно черной) используется для излечения болезненного мочеиспускания, для полосканий от зубной боли, при гинекологических проблемах. Компрессы применяют для лечения ревматизма, ушибов и рассасывания синяков.

Важно!

Однако при возникновении дискомфортных ощущений в области желудка, при повышенной кислотности, энтероколите, индивидуальной непереносимости продукта стоит знать, что редька черная не ваш продукт. В умеренных количествах корнеплод можно есть при проблемах с желудочно-кишечным трактом.

Зеленая редька

Зеленая редька: полезные свойства и вред

Редька зеленая нечасто встречается на рынках и в магазинах. По составу этот вид схож с черным корнеплодом, однако вкус мягче, отдаленно напоминает редис. У растения несколько разновидностей: зеленая, китайская, арбузная, маргеланская редька.

Данный вид корнеплода выполняет следующие функции:

  • укрепляет иммунную систему;
  • очищает организм от желчи;
  • за счет содержания кальция и железа улучшает состояние зубов и костей;
  • подходит для снижения веса;
  • налаживает деятельность пищеварительной системы;
  • нормализует уровень сахара в крови;
  • избавляет от простудных заболеваний.

Также зеленая редька способствует улучшению аппетита, улучшает зрение, помогает при заболеваниях нервной системы. Она способствует выводу вредных соединений, соком овоща лечат выпадение волос и облысение, компрессы применяют при радикулите, подагре и проблемах с суставами. Маргеланская редька при регулярном употреблении снижает уровень холестерина.

Противопоказания для включения в меню зеленого корнеплода такие же, как у предыдущего вида. Однако за счет меньшего содержания в нем фитонцидов при отдельных заболеваниях желудочно-кишечного тракта применение его в пищу допустимо, в то время как черная редька в таких случаях противопоказана.

Салат с редькой

Какой корнеплод полезнее?

После описания разновидностей овощной культуры можно подвести итог и решить, чем отличается и чем полезна редька каждого вида.

  • Черная редька — острая и горькая, но обладает самыми ценными качествами. Подходит только людям без проблем с желудком.
  • Белая редька — лучше всего подходит для салатов. Она повышает иммунитет, борется с простудой и уничтожает инфекцию.
  • Зеленая редька — острая, но практически не горькая. Можно употреблять почти всем категориям людей, кроме тех, кто страдает ожирением.

Каждый вид ценного корня имеет свои характерные особенности и ценные качества.

Редька с медом

Причины

подагра
Подагра – это метаболическое заболевание (болезнь обмена веществ), причина которого кроется в гиперурикемии, или чрезмерном выделении мочевой кислоты в кровь.

Переизбыток мочевой кислоты в организме может быть результатом условно генетических причин, когда в организме не хватает фермента, участвующего в последующей трансформации этого соединения. Причиной может быть также пролиферативные заболевания костного мозга, псориаз, а также прием некоторых лекарств (например, салицилатов, сульфаниламидов или некоторых диуретиков).

В свою очередь, нарушение экскреции мочевой кислоты из почек может привести к гломерулонефриту.
Тем не менее, накопление мочевой кислоты в организме происходит в основном из-за использования неправильного питания, богатого содержанием пуринов, источником которого является, прежде всего, алкоголь и красное мясо. Виновником также может быть сидячий образ жизни, который способствует замедлению обмена веществ, и, следовательно, удержанию мочевой кислоты в организме.

Два типа подагры

  1. Первичная подагра — наследственное заболевание обмена веществ, когда тело по неизвестным причинам производит большое количество мочевой кислоты и имеет проблемы с ее выведением.
  2. Вторичная подагра (около 10 процентов случаев) развивается после лейкемии, радиационного облучения, хронического заболевания почек, переедания или голодания, злоупотребления алкоголем и приема некоторых лекарств. Болезнь может сопровождаться диабетом II типа, нарушением липидного обмена (т.е. повышением концентрации жиров в крови), высоким кровяным давлением, избыточным весом и ожирением.

Симптомы

Первый период начала заболевания (он может длиться до 12 лет) не дает симптомы. В крови просто концентрируется большое количество мочевой кислоты, однако пациент об этом не знает.

Следующий этап называется фазой обострения. Появляются первые симптомы – мучительная боль в нижних конечностях. Боль возникает внезапно, обычно утром, после употребления большого количества алкоголя или жирной еды. Большой палец становится красным, опухшим и чувствительным к прикосновениям. Симптомом подагры также может быть повышение температуры тела, озноб и даже признаки гриппа. Первые приступы заболевания длятся, в основном, от нескольких дней до нескольких недель и прекращаются спонтанно. Подагра может через несколько месяцев или даже лет. Если болезнь не лечить, воспаления становятся все более частыми, а боль — более сильной.

Третий этап – это когда подагра переходит в хроническое состояние, симптомы практически не прекращаются. Это приводит к повреждению тканей и артриту (с деформацией составов), молекулы кислоты вызывают проявление ревматоидных узелков, которые постепенно разрушают пораженную структуру. Есть риск переломов нижних конечностей.

подагра

Советы по питанию и образу жизни

Если вы хотите вылечить болезнь или хотя бы уменьшить симптомы, вы должны понимать, что диета является одним из наиболее важных условий для выздоровления. Помимо этого, вы должны немного поменять образ жизни. Вот несколько советов.

  1. Теряйте вес разумно. Низкокалорийная диета (менее 1200 ккал в день), а также пост могут усугубить болезненные симптомы, потому что при недостатке «топлива» организм ускоряет секрецию мочевой кислоты.
  2. Каждый день выпивайте не менее двух литров жидкости (минеральная вода, несладкие соки, некрепкий чай), чтобы помочь почкам выводить мочевую кислоту.
  3. Можно пить кофе, чай и какао, потому что пурины, содержащиеся в них, не раскладываются до мочевой кислоты.
  4. При употреблении продуктов, содержащих большое количество пуринов (например, свинины) откажитесь от алкоголя.
  5. Ешьте больше растительных продуктов: овощи (но не все – смотрите список ниже), свежие фрукты. Даже те, в которых есть пурины (орехи, грибы) не повышают уровень мочевой кислоты.
  6. Готовьте супы исключительно на овощных бульонах.
  7. Ешьте много сыров и творога.
  8. Если вы не можете обойтись без мяса, ешьте тончайшие кусочки этого продукта. Не превышайте суточную дозу в 10 граммов (это касается всех мясных продуктов).
  9. Грибы лисички не содержат пуринов, поэтому их можно есть всем пациентам.
  10. Поддерживайте здоровый вес. Ожирение способствует не только рецидивам заболевания, но и деформации суставов.
  11. Если у вас есть избыточный вес, подслащайте напитки искусственным подсластителем аспартам. Другие заменители сахара (фруктоза, сорбит, ксилит) не рекомендуются при подагре.
  12. Упражняйтесь регулярно, чтобы поддерживать гибкость и подвижность суставов, но при этом избегайте их перегрузки.
Читайте также:  Изоптин - инструкция по применению, цена, отзывы и аналоги

питание при подагре
Ваша диета должна исключать следующие продукты:

  • сало, смалец, мясо на гриле (особенно свинина), колбаса;
  • субпродукты: печень, почки, мозг, сердце;
  • сардины, килька, жирная сельдь, морская рыба, мидии, анчоусы;
  • все консервы;
  • картофель (жареный и чипсы), брюссельская капуста, шпинат, щавель, зеленый горошек, зеленая фасоль;
  • бобовые: горох, фасоль, соя, чечевица;
  • сладости: шоколад и конфеты, особенно с добавлением спирта;
  • специи: уксус, перец, горчица, мускатный орех, кайенский перец;
  • водка и пиво (включая коктейли).

Тем не менее, диета разрешает выпивать один бокал вина в сутки или один бокал шампанского.

Лечение

Народные средства от подагры нормализуют обмен веществ и выведение мочевой кислоты из организма. Отдельно применяются методы, восстанавливающие суставы и снимающие воспаление. При этом всевозможными травами можно пользоваться как угодно долго, не боясь осложнений и привыканий.

Настойка прополиса

Вылечить болезнь поможет настойка прополиса. Однако, лучше использовать не магазинное лекарство, а приготовить его самостоятельно в домашних условиях.

Итак, измельчите прополис в количестве 40 г и всыпьте в чистую темную бутылку, например, из-под вина. Налейте пол литра спирта 95%. Взболтайте, закройте бутылку пробкой и оставьте в темном месте. Каждые несколько дней встряхивайте содержимое сосуда, чтобы все кусочки прополиса растворились, и настойка стала еще более концентрированной. Через тридцать дней аккуратно слейте верхнюю жидкость, не допуская, чтобы в нее попали нерастворенные кусочки прополиса. Добавьте к осадку пол литра 75%-ного спирта, и снова настаивайте, но уже 20 дней. Затем аккуратно слейте полученную жидкость и смешайте ее с первым раствором, а затем разлейте по бутылкам из тёмного стекла.

Принимайте спиртовой раствор прополиса по 10 — 20 капель в день. Кстати, этим же средством можно смазывать больные напухшие суставы во время обострений. Дополнительно используйте другие методы лечения.

Квашеная капуста

капуста
Квашеная капуста помогает растворять отложения уратов. Пейте сок их этого продукта по одному стакану дважды в день, и очень скоро вы заметите, что симптомы стали менее интенсивными, либо исчезли вообще. Белокочанная капуста вообще должна постоянно присутствовать в вашем рационе, особенно в квашеном виде. Кушайте ее вместе с гарниром.

Квашеная капуста применяется и в виде компрессов на больные суставы. Наносите холодный продукт, чтобы быстро снять воспаление и боль в этой зоне. Сырая капуста приматывается к мышцам и суставам, если есть высокая температура и сильная припухлость. Меняйте листья каждый час, и держите компресс не менее 6-ти часов (можно целую ночь).

Внимание! Квашеная капуста противопоказана людям с язвой желудка и повышенной кислотностью!

Лечение содой

Лечение содой помогло многим пациентам. Основано оно на том, что данный продукт выщелачивает организм, а значит, уничтожает мочевую кислоту в крови. Однако, помните, что пользоваться содой нельзя людям, у которых есть язва желудка или пред язвенное состояние.

Начинать терапию нужно с малых доз – буквально 1/5 чайной ложечки. Запивайте соду тёплой (ни в коем случае не холодной!) водой, можно также растворить ее в воде. Принимать средство нужно на голодный желудок утром. Постепенно вы должны увеличить количество препарата до 1 чайной ложки. Лечение содой продолжайте до тех пор, пока не исчезнут неприятные симптомы. Время от времени повторяйте терапевтические курсы, чтобы избежать рецидива.

Дополнительно мы рекомендуем делать ножные ванночки с содой. Они помогут вылечить непосредственно поврежденные суставы на большом пальце. Чтобы сделать процедуру, смешайте 3 литра теплой воды с содой (3-4 столовых ложки) и йодом (10 капель), окуните ноги в этот раствор и подержите 10-15 минут, после чего оботрите ноги полотенцем, наденьте тёплые носки и отдохните в постели не менее часа. Повторяйте ванночки с содой каждый вечер в течение 2-3 недель. Дополнительно применяются другие методики – например, капуста в квашеном виде.

Средство для больного сустава

одеколон
Народные целители знают, как лечить подагру на ногах. Для этого нужно приготовить высокоэффективную растирку. Смешайте флакон спиртовой настойки корня валерианы (50 мл) с флаконом любого дешевого одеколона – например, «Тройной» или «Саша». Добавьте щепотку черного перца и шепотку порошка имбиря, настаивайте смесь сутки. Затем сделайте на больное место компресс: смочите вату или марлевую повязку лечебной смесью и приложите к опухшему суставу, сверху оберните компресс клеенкой и тёплой тканью. Держите компресс всю ночь, утром промойте кожу тёплой водой с мылом. Повторяйте процедуру каждый вечер, пока болезнь не уйдет. На месте выпирающей косточки может появиться зуд и побелеть кожа, но вы не должны ни в коем случае останавливать лечение.

Соляная мазь

В домашних условиях можно приготовить соляную мазь. Для этого 2 стакана поваренной соли залейте небольшим количеством воды и проварите, пока соль не растворится. Добавьте 2 стакана смальца и прокипятите смесь 5 минут. Охладите ее и наносите на больные суставы в виде компресса (утепляя клеенкой и шерстяной тканью). Держите мазь не менее 2 часов (можно оставить на всю ночь). Повторяйте процедуру каждый вечер на протяжение месяца. Дополнительно используйте другие методики, например, лечение содой.

Медовые компрессы

Когда досаждает сильная боль в большом пальце ноги или в других суставах, нанесите на льняную ткань натуральный мёд и примотайте к больному месту на всю ночь. Через несколько процедур вам станет значительно легче.

Листья ясеня

Листья ясеня улучшают почечный кровоток, действуют как мягкое мочегонное, улучшают обмен веществ и, таким образом, влияют на снижение уровня мочевой кислоты в сыворотке крови. Поэтому при обострениях вы должны обязательно заваривать чай из этого растения. Традиционно на стакан кипятка берут столовую ложку листьев ясеня. Подержите напиток под крышкой 10 минут, затем пейте маленькими глотами (для улучшения вкуса в него можно добавить мёд). В день вы должны выпивать 2 порции такого чая. Лечение продолжайте минимум 3 недели. Дополнительно принимайте другие домашние лекарства, такие как капуста в квашеном виде.

Настой коры ивы

кора ивы
Вылечить недуг поможет настой коры ивы. 1 чайную ложку мелко измельченного растительного сырья залейте стаканом кипятка, дайте настояться в течение 20 минут, затем процедите. Пейте 4-6 стаканов напитка в течение дня.

Семена сельдерея

Семена сельдерея обладают мочегонным действием, они уже давно используются в качестве лекарства, которое снижает уровень мочевой кислоты и уменьшает боль, связанную с наступлением приступа подагры. Заваривайте чайную ложечку семян в термосе со стаканом кипятка, ждите 1 час, затем принимайте напиток по половине стакана дважды в день. Дополнительно пользуйтесь другими народными средствами, например, содой.

Акупрессура (точечный массаж)

На нашем теле есть точки, при нажатии на которые уменьшается боль, вызванная подагрой. Они расположены в нескольких областях:

  • между большим пальцем ноги и вторым пальцем, у самого основания фаланги большого пальца;
  • на внешней стороне большого пальца ноги возле выпирающей косточки;
  • на верхней части пятки

Если боль невыносима, вы также можете попробовать найти точку в нижней части ногтя большого пальца. Давите на каждую выбранную зону около 60 секунд.

Эффективные народные рецепты для лечения подагры в домашних условиях

Подагру можно успешно лечить самостоятельно народными средствами в домашних условиях. Среди эффективных народных средств лечения можно выделить сок черной редьки; различные отвары, компрессы и мази; лечебные ванночки.

Настои и отвары для приема внутрь

  1. Марену красную (корень) залейте кипятком, используя их в количестве 1 ч. л. и 1 стакан соответственно. Когда лекарство настоится, подержите его немного на водяной бане. Через 10 минут снимите с плиты. Частота употребления составляет – по одному разу утром и вечером. Дозировка – 0,5 стакана.
  2. Отвар на основе еловых шишек. Это прекрасный рецепт для очищения организма и суставов. Используйте нераскрывшиеся шишки. Удалять семечки не нужно. Одну шишку поместите в стакан, залейте кипятком и оставьте настаиваться. Утром выпейте полстакана средства. Лечитесь в течение 30 дней.
  3. Очищение средством из лаврового листа. В состав листа входят эфирные масла, полезные для почек. На 5 г сырья требуется 1,5 стакана воды. Кипятить отвар надо 5-7 минут. Емкость укутайте полотенцем, снимите его лишь через три часа. Готовое средство употребите в течение суток.

Употребление некоторых продуктов

  1. Приготовленный особым образом рис. Употребляемый в вареном виде рис очень полезен для человека, т. к. положительно воздействует на его суставы. Чтобы извлечь максимальную пользу, тщательно промойте рис (2 ст. л.), поместите в банку, объемом 0,5 л, оставив в ней вместе с водой для настаивания на ночь. Утром промойте в чистой воде и приступайте к приготовлению. Когда жидкость закипит, уберите емкость с плиты опять же промойте, снова поставьте на огонь и после закипания уберите с плиты. Доводить жидкость до кипения надо четыре раза. После завершения данной процедуры рис промывают и съедают. Ничего добавлять не нужно – ни масла, ни соли. Времени уходит много, но польза для организма огромная. Воздержитесь от приема жидкостей и пищи в течение четырех часов. Рис употребляйте утром и вечером. Лечитесь в течение 45 дней. Частое промывание зерен позволяет удалить крахмал, а несколько кипячений способствуют появлению ячеек в рисинках. В чем секрет такого лекарства? Продукт не оседает в желудке, быстро доходит до двенадцатиперстной кишки, где и оказывает нужное действие, а именно – избавляет от накопившихся шлаков. Употребляя всего один рис в день, можно очистить весь организм.
  2. В пищу следует употреблять полезную пшеничную кашу в сочетании с маслом. Принимайте кашу семь дней. Так вы сможете очистить суставы от солей. В течение второй недели употребляйте молочную кашу.
  3. Суп из лука (2-3 шт.) Варите суп на литре жидкости. Шелуху не выбрасывайте, также добавляйте в суп. Частота приема в день – три раза. Употребляйте суп до приема пищи. Рекомендованное для одного приема количество соответствует одному стакану средства. Лечитесь не менее 10 дней, желательно – 15.

Ванночки

  1. Лекарство из ромашки. Такой вариант отвара облегчит ваше состояние при поражении конечностей. Чтобы его приготовить, используйте цветки (100 г) и соль (20 г). Полученную смесь залейте водой (10 л). Когда лекарство настоится, используйте его для ванночек.
  2. Попеременное воздействие жара и холода полезно при вашем заболевании. Метод появился в Японии, его применение показало отличные результаты. Наберите в два сосуда жидкость – холодную с добавлением льда и кипяток с зернами злаковых. Начинайте попеременное воздействие, когда сосуд с кипятком станет горячим и зерна в нем распарятся, температура позволит опустить в него ногу. Поочередно воздействуйте на сустав холодом и теплом. Достаточно 3-5 секунд. Если у вас болят суставы на руках, массажируйте их распаренными зернами. Больные участки после процедуры обвяжите шерстяным платком. В результате суставы хорошо прогреются. Лечитесь в течение 2-3 месяцев и увидите, насколько эффективным является данный метод.
  3. При подагре также полезны ванночки с йодом, применяйте его в форме раствора в количестве 9 капель. Делайте их в вечернее время. Для приготовления ванночки используйте три литра воды, добавьте пищевую соду – 3 ч. л. Улучшения появятся через 10 дней.

Как влияет на давление?

Черная редька от давления: как влияет, противопоказания
При постоянном употреблении редьки можно избавиться от гипертонии навсегда.

Благодаря высокому количеству калия в корнеплоде давление снижается. Это происходит потому, что калий укрепляет стенки сосудов и делает их более эластичными. Кроме этого, такой овощ улучшает кровообращение и нормализует образование крови. Таким образом, употребление овоща, положительно влияет на всю сердечно-сосудистую систему. При длительном использовании можно полностью избавиться от проблем с давлением.

Редька с медом от давления

Черная редька от давления: как влияет, противопоказания
Рецепт приготовления редьки универсален лечит и кашель и давление.

Распространенное средство для лечения сразу 2-х заболеваний — повышенного артериального давления и кашля. Для приготовления понадобится:

  • сок редьки — 1 ст.;
  • сок моркови — 1 ст.;
  • сок клюквы — 1 ст.;
  • мед — 200 г.

Все ингредиенты смешивают и пьют за час до еды по 1 чайной ложке.

Способ применения при проблемах с давлением

Редька — народное средство, польза, применение и противопоказания
Очень полезно употреблять сок из корнеплода.

Для получения максимального эффекта редьку рекомендуется употреблять в весенне-осенний период. Овощ полезно есть сырым в составе различных салатов, а также лечебными качествами обладает сок корнеплода. Для его получения редьку моют и натирают на терке, не очищая от кожуры, или измельчают в блендере. Мякоть кладут на сложенную в несколько слоев марлю и отжимают сок. Целебную жидкость можно получить и другим способом. Используют мед или сахар, которые хорошо вытягивают сок из корнеплода. С вымытого овоща срезают верхушку и ложкой делают глубокое отверстие, выбирая мякоть. В полученное углубление насыпают сахар или наливают мед. Через несколько часов начинает выделяться сок, который сливают в стеклянную или эмалированную емкость, а внутрь овоща снова помещают сладкий ингредиент. Сок лучше пить сразу.

Читайте также:  Таблетки от кашля: инструкция по применению для детей и взрослых

Как выбрать качественную

Черная редька: какова ее польза и вред, как выбрать качественную?

Итак, перед вами черная редька. Какие корнеплоды приобрести, какие – отложить?

Первое, это состояние кожуры. Никаких порезов, пятен порчи или плесени! Пощупайте редьку: плотная? Упругий ли хвостик? Если мягкая, вялая, значит, несвежая, долго пролежала на овощной базе.

Посмотрите, нет ли на кожуре отверстий? Это следы вредителей. Есть такую ни в коем случае нельзя.

А если поверхность покрыта трещинками, это может свидетельствовать о том, что серединка плода черная, сухая, для еды не годится.

Какую лучше взять – мелкую, крупную? Оптимальный размер – от 5 до 15 сантиметров в диаметре. Если меньше, значит, не до конца созрела. Более крупная считается перезревшей, менее питательной.

Форма бывает круглой или вытянутой. Если вам по душе мягкий, слегка сладковатый вкус, берите продолговатую. А любителям острого подойдет круглая – ядреная, жгучая.

Как выбрать черную и другие виды редьки, расскажет “Контрольная закупка”:

Состав, калорийность и пищевая ценность

Редьку не зря называют лекарством. По количеству полезных компонентов скромница уверенно обгоняет большинство экзотических красивых плодов, привезенных из далеких стран.

Витамины группы B и C, РР, Е, А, аминокислоты, гликозиды, пищевые волокна, активные ферменты, пуриновые основания, соли магния и калия, железа, кальция, меди, фтора, кобальта, цинка – почти вся таблица Менделеева.

Зачем покупать дорогостоящие БАДы, таблетки, если есть такая натуральная бюджетная альтернатива?

Черная редька: ее польза и вред, состав и калорийность

Например, диетологи рекомендуют употреблять ее почаще для профилактики эндокринологических, сердечно-сосудистых заболеваний, так как мякоть и кожура содержат значительное количество йода, калия.

Фитонциды, фермент лизоцим подавляют патогенную флору организма. Лучше всего употреблять продукт свежим.

Калорийность низкая – 36 ккал. Гликемический индекс – менее 15. Прекрасный показатель для тех, кто следит за фигурой.

А вы знаете, что 100 граммов покрывают 10% суточной потребности в пищевых волокнах?

Значение их для здоровья неоценимо: волокна повышают иммунитет, удаляют токсины, улучшают работу кишечного тракта, оздоравливают микрофлору кишечника.

Флавоноиды замедляют старение клеток, укрепляют стенки сосудов, помогают правильной работе генов. Польза сока черной редьки в том, что он – натуральное желчегонное.

Полезные свойства и лечебные качества

Чем еще полезна черная редька для организма человека, какие недуги исцеляет? Вот неполный список:

  • дисбактериоз;
  • нарушения обмена веществ;
  • желчекаменная болезнь;
  • сосудистые заболевания;
  • повышенный холестерин;
  • подагра;
  • атеросклероз;
  • гипертония;
  • бронхит;
  • простуда;
  • последствия стрессов.

Женщин, в том числе беременных и кормящих

В комплексе с препаратами традиционной медицины эта овощная культура отлично исцеляет цистит и другие недуги мочеполовой системы женщин. Главное – подобрать правильный рецепт.

Отлично справляется с некоторыми гинекологическими проблемами. Например, гармонизирует менструальный цикл.

Большое количество эфирных масел, горечь оказывают сильное аллергенное действие. Это противопоказано будущим мамам.

Также редька способна излишне тонизировать матку, что опасно возможным выкидышем. Так что беременным избегать ее обязательно.

Для пожилых людей

Полезна ли черная редька пожилым людям, можно ли им воспользоваться целебными свойствами овоща? Медицина советует быть представителям старшего поколения крайне осторожными.

Да, бесспорно, продукт – кладезь ценных питательных веществ, которых так не хватает людям в возрасте за…

Но надо помнить, что бабушки и дедушки частенько страдают целым ворохом болячек: гастритом, геморроем, болями в суставах, расстройствами пищеварения, серьезными сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Организм их ослаблен. Резкий, агрессивный продукт может оказать пагубное действие на состояние их здоровья.

Противопоказания и меры предосторожности

Как гласит народная мудрость: одно лечит, другое калечит. Среднему поколению тоже надо соблюдать осторожность.

Так как первыми страдают от горечи слизистые оболочки, быть начеку стоит людям, страдающим следующими болезнями:

Черная редька: польза и вред, противопоказания и меры предосторожности

  • язвой желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • пониженной кислотностью желудочного сока;
  • гастритом с повышенной кислотностью желудочного сока;
  • энтероколитом;
  • тяжелыми поражениями почек и печени;
  • органическими заболеваниями сердца;
  • последствиями недавно перенесенного инфаркта.

Порой встречается индивидуальная непереносимость. Особенно будьте осмотрительны, если ваш желудок относится к категории чувствительных!

Попробуйте сначала ломтик. Оцените реакцию организма. Любое неприятное ощущение – ноющая боль, резь, дискомфорт – это сигнал о том, что от употребления следует отказаться.

Какую пользу и вред может принести черная редька, кому она противопоказана и почему, расскажет программа “О самом главном”:

Как применять целебный овощ

Нередко люди, увлекающиеся вопросами здорового питания, спрашивают диетологов: «Как правильно употреблять редьку, чтобы принести пользу здоровью и не навредить себе?»

Для начала надо решить, для чего вы хотите ее использовать. Разнообразить свое ежедневное меню? Исцелиться от каких-то заболеваний? Или решить косметологическую проблему?

Древние греки превозносили чудо-плод до небес: его не только ели, им лечились, даже одаривали богов. По легенде, сам бог-врачеватель Аполлон ценил редьку на вес золота.

И было за что. Кулинария, врачевание, косметология – все ей по плечу. Сегодня все более популярными становятся принципы здорового образа жизни, когда органические продукты занимают львиную долю рациона.

Пора и черной редьке отдать должное, оценить по достоинству ее разнообразные таланты.

В кулинарии – рецепты приготовления

Черная редька: польза и вред, применение в кулинарии

Из скромной овощной культуры в разных странах готовят множество вкусных блюд. Каждая национальная кухня знает свои уникальные секреты.

Важно помнить, что только сырой продукт имеет ценность как природное лекарство. Готовьте из него разнообразные блюда, но не подвергайте температурному воздействию. С точки зрения диетологии, это самый правильный подход.

Сырая редька напоминает привычный нам красный редис, но более острая, слегка сладкая. Мякоть белая, сочная, хрустящая. Знатоки различают в аромате редьки нотки хрена, горчицы и даже репы.

Вариаций салатов на ее основе бесчисленное количество: компаньонами могут выступать любые овощи, фрукты, зелень. Заправкой послужат растительные масла, майонез, йогурт. Чем сдобрить салат – это дело вашего вкуса и фантазии.

Готовить просто: помойте ее, очистите от кожуры, натрите. Подождите немного, минут 15, пока пустит сок, затем наслаждайтесь легким салатом.

Употреблять блюда из сырой редьки можно не чаще, чем два раза в неделю!

Можно разнообразить корнеплодом первые блюда, мясные рагу, смешать с тушеными овощами или подать к жареной картошке. Оригиналы готовят из нее закуску – чипсы к пиву, смешивают с тыквой, мёдом, чтобы получить сладкий десерт.

По данным специалистов украинского Научно-исследовательского института общественного питания, при суточной норме 300 г полезный продукт потребляют значительно меньше и реже рекомендуемой нормы.

Картофельный салат:

Черная редька: польза и вред, кулинарные рецепты блюд

  • 450 г картофеля;
  • 220 г чёрной редьки;
  • 5-6 зубчиков чеснока;
  • 4 ч. л. оливкового масла;
  • 2 ч. л. натурального яблочного уксуса;
  • 2 ч. л. пчелиного мёда;
  • 1 ч. л. паприки;
  • 50 г ядер грецких орехов;
  • чёрный перец, соль.

Как готовить: овощи очистить, покрошить соломкой. Можно взять терку для корейских блюд. Отварить картофель.

Редьку посолить, дать постоять. Потом промыть для удаления горечи. Перемешать редьку, картофель, чеснок. Добавить соль, перец.

Сделать соус из масла, меда, уксуса, полить салат. Сдобрить паприкой, измельченными грецкими орехами.

Мясной салат:

  • говядина отварная 100 г;
  • редька чёрная 300 г;
  • соленые огурцы 80 г;
  • яичные белки – 3 шт.;
  • сметана 150 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • зеленый лук, укроп – по полпучка;
  • чёрный перец, соль по вкусу.

Говядину разберите на волокна, посыпьте измельченным чесноком, полейте сметаной, поставьте на холод на 20 минут.

Яйца отварите. Отделите белок от желтка. Порубите белок. Овощи потрите, добавьте к мясу, посыпьте порезанным лучком, зеленью. Посолите-поперчите по вкусу.

Салат “Узбекистан” из черной редьки и мяса, видео-рецепт:

Оригинальная закуска к пиву. Сделайте тонкие чипсы из редьки. Используйте специальную насадку кухонного комбайна.

Пересыпьте крупной солью, зеленью. Подайте к бокалу пенящегося холодного пива.

Как правильно употреблять?

Редька — народное средство, польза, применение и противопоказания
Редька полезный овощ и используется в лечении различных заболеваний, не исключение и подагра.

Благодаря своим целебным способностям с помощью редьки можно излечить много болезней и в целом поправить здоровье и укрепить иммунитет. Обычно используют сок и кашицу для лечения. Овощ прекрасно сочетается и дополняет в лечении совместно с медом. Только чрезмерное употребление сока может вызвать вздутие желудка и общего раздражения пищеварительной системы.

Народные рецепты при подагрическом артрите: как вылечить недуг народными средствами

Народные средства от подагры нормализуют обмен веществ и выведение мочевой кислоты из организма. Отдельно применяются методы, восстанавливающие суставы и снимающие воспаление. При этом всевозможными травами можно пользоваться как угодно долго, не боясь осложнений и привыканий.

Применение овоща в борьбе с кашлем

Несмотря на очень специфические вкусовые качества, которыми обладает этот корнеплод, его еще с давних времен использовали для лечения кашля при пневмонии, бронхите, трахеите. Еще бабушки заставляли нас выпивать неприятный на вкус сок, благодаря которому проходили или смягчались неприятные симптомы.

Черная редька рецепт приготовления ее был действенным еще с давних времен и остался эффективным в наши дни имеет несколько разновидностей:

  • Первый способ. Возьмите один крупный корнеплод, вымойте его и вырежьте сверху крышку с небольшим углублением. В нее внесите 1 ст. л. жидкого меда, и оставьте на некоторое время для образования сока. Можно добавлять сахар по мере использования лекарства, ежедневно подсыпая небольшое количество. Принимать средство следует за полчаса до еды по 1 ст. л. не больше трех раз в сутки. Чтобы такого лекарства хватило на длительное время лечения, сделайте сразу несколько таких заготовок.
  • Второй способ. Взять овощ, вымыть его и натереть вместе с кожурой на крупной терке. Полученную мякоть нужно выжать с помощью марли, чтобы получился сок. В него внесите такое же количество меда. Храните состав в холодильнике, в емкости с закрытой крышкой.

Такие простые, но эффективные рецепты благотворительно повлияют на органы дыхания и избавят от надоедливого кашля, как взрослых, так и детей.

Благоприятное воздействие зимнего корнеплода

Медики и представители народной медицины давно отметили лечебные свойства черной редьки и ее обогащенный минералами и другими важными для человека элементами состав. Отдельно стоит сказать, что диетологи выделяют данный продукт как эффективный в борьбе с лишними жировыми отложениями. Черная редька обладает низкой калорийностью (35 калорий), при этом способствует выводу жиров, токсинов, задержавшихся в кишечнике остатков пищи.

Черная редька

Значительная польза от черной зимней редьки возникает по той причине, что в ее составе грамотно сочетаются в нужных пропорциях витамины, микро и макроэлементы, кислоты, пищевые волокна и эфирные масла. Подобный баланс оказывает благоприятное воздействие на весь человеческий организм. При этом черная редька способна выступать как профилактическое средство и как природный лекарь.

Что входит в состав корнеплода?

  1. Эфирные масла, схожие с теми, которые присутствуют в чесноке или хрене. Они добавляют специфического вкуса, при этом выступают в качестве природных антибиотиков и средств, которые позволяют бороться с паразитами в организме.
  2. Витамины: C, E, A, D, PP, K, некоторые витамины из группы B, а также каротин.
  3. Клетчатка.
  4. Минеральные вещества: фосфор, цинк, сера, железо, натрий, кальций, калий, йод, магний.
  5. В составе продукта есть крахмал, большое количество воды, фолиевая кислота и иные кислоты, зола, фруктоза, холин, лизоцим, которые приносят существенную пользу для организма человека.
  6. Такие компоненты зимней редьки, как белки, углеводы, жиры гармонично сбалансированы внутри овоща.

Желая всецело ощутить благоприятное воздействие горького корнеплода, необходимо употреблять данный сорт редьки в свежем виде. Не подвергаясь термообработке, овощ сохраняет все питательные вещества, однако блюда с редькой вареной или тушеной также способны принести организму пользу. А в лечебных целях медики рекомендуют употреблять сок черной редьки, который может быть в чистом виде или с добавлением некоторых ингредиентов.

Употребление редьки для профилактики здоровья и поддержания самочувствия

  • Черная редька способна улучшить работу печени, простимулировать выработку желчи.
  • Корнеплод благоприятно сказывается на аппетите, усиливает слюноотделение, провоцирует выделение желудочного сока, нужного для правильного переваривания пищи.
  • Какая еще польза от зимнего овоща для ЖКТ? Редька стимулирует работу кишечника, избавляя от запоров, являясь природным щадящим слабительным. Она контролирует процессы гниения пищи, очищает пищеварительную систему от шлаков. А также становится питательной средой для «хороших» бактерий.
  • Может являться мочегонным средством, предотвращать возникновение камней и песка в почках, желчном пузыре и его протоках.
  • Польза черной редьки с медом или сахаром отмечается в моменты простудных заболеваний, так как это средство действует как отхаркивающий препарат, устраняет воспалительные процессы в бронхах, трахеях.
  • Благоприятно сказывается корнеплод на иммунитете.
  • Когда находится в рационе сок черной редьки даже в минимальном количестве, можно забыть о проблемах с сосудами, сердцем, артериальным давлением и кровью, а также предотвратить возникновение холестериновых бляшек и тромбов.
  • Черная редька помогает поддерживать жизненную энергию, улучшает настроение, снимает усталость, сохраняет необходимый тонус.
  • Употребление овоща в пищу способствует исчезновению отеков, выводу лишней воды из организма и приведению в нормальное состояние водно-солевого баланса.
  • Лечебные свойства черной редьки отмечаются и в косметологии. В частности помогает она бороться с различными проблемами кожного покрова (избавляет от фурункулов, прыщиков, морщин).
  • Этот корнеплод может являться профилактическим средством против онкологических болезней и опухолей, в том числе и у мужчин (предотвращает аденому простаты).
  • Находящиеся в составе зимнего овоща вещества увеличивают поступление кислорода в головной мозг.

Черная зимняя редька: лекарство от многих недугов

Задаваясь вопросом о том, каковы польза и вред от редьки черной в первую очередь нужно иметь представление о болезнях, которые корнеплод помогает излечить. Отвары, примочки и компрессы с соком черной редьки выступают как вспомогательные средства при лечении. А за счет особенности редьки (противовоспалительное и противогрибковое действие), корнеплод может стать эффективным природным антибиотиком, который снимает боль и нормализует температуру тела.

Целебные свойства черной редьки: какие болезни лечатся с помощью овоща

  1. Потеря голоса, бронхиальная астма, пневмония, коклюш, туберкулез, бронхит, различные заболевания легких и верхних дыхательных путей, грипп, простудные инфекционные или хронические заболевания. Именно в данном случае особенно ощутима польза черной редьки с медом.
  2. Гипертония, атеросклероз.
  3. Болезни суставов. Ревматизм, неврит, радикулит.
  4. Невралгия.
  5. Ушибы, растяжения, травмы кожных покровов, ожоги.
  6. Мочеполовая дисфункция, проблемы с мочеиспусканием, мочекаменная болезнь поддаются лечению с помощью горького корнеплода.
  7. Головные боли, мигрень.
  8. Гепатит, цирроз печени, жировые уплотнения в клетках печени, холецистит.
  9. Атония кишечника, дисбактериоз, нарушение выработки желудочного сока или низкая его кислотность, пищевые расстройства, гастрит. Помогает при тошноте.
  10. Благодаря присутствию в составе значительного количества йода, незаменимы блюда из этого корнеплода при нарушениях в работе щитовидной железы.

Черная редька с медом

Способы приготовления лечебного настоя из сока редьки и меда либо сахара

Данное средство помогает не только лишь при простудных или легочных заболеваниях. Оно эффективно при болезнях печени, желудка, почек, желчного пузыря. Но стоит учесть, что прием данного средства должен быть нормированным, не более 3-х ложек в сутки. При этом важно следить за самочувствием.

Как готовить снадобье?

  1. Корнеплод хорошо помыть. Срезать верхушку и с помощью ложки вычистить мякоть изнутри, создавая «ямку». Внутрь редьки залить не очень густой натуральный мед. Закрыть срезанной верхушкой овоща и настоять 4-6 часов. Принимать до еды за 30-45 минут.
  2. Редьку помыть, очистить. После натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку. Добавить к кашице 3-4 ложки медка. Перемешать, оставить настаиваться под крышкой. После слить получившийся сок в емкость, а кашицу отжать через марлю или ситечко для получения большего количества лекарственного средства.
  3. Очищенную редьку пропустить через соковыжималку. К получившемуся соку добавить мед, все перемешать и дать отстояться снадобью 2-3 часа.

Альтернативой меду выступает обычный сахарный песок. Процесс создания лечебного сока будет таким же, как и в случае с медом.

Наглядно посмотреть на то, как готовить лечебное средство из корнеплода и сахара, а также узнать, как выбрать для этого подходящую редьку, можно в приведенном ниже видеоролике:

Оставшуюся кашицу можно использовать в качестве компрессов для болящих суставов, средства для точечного массажа при ревматизме или невралгии, а также как спасение от темных кругов под глазами.

Что приготовить с черной зимней редькой?

Существует немало блюд, в состав которых может добавляться этот горький овощ. Многие рецепты достаточно просты, при этом помогут разнообразить ежедневное меню с пользой для здоровья. Ниже приведены примеры трех быстрых и вкусных блюд с редькой черной.

«Витаминный» салат

Ингредиенты:

  • редька черная (2-3 шт.);
  • морковь (2-3 шт.);
  • яблоко (1-2 шт.);
  • майонез или оливковое масло;
  • соль, сахар, перец либо специи по вкусу.

Приготовление: все три основных компонента в сыром виде очищаются. Мелко шинкуются или же натираются на средней терке. Ингредиенты необходимо хорошенько перемешать, добавить соль, сахар, перец, специи по вкусу и оставить настаиваться на 30-60 минут, чтоб появился сок. После салат можно употреблять в чистом виде или заправить его небольшим количеством майонеза либо 2-3 ложками масла оливкового.

Для дополнительных вкусовых ощущений салатик можно снабдить сельдереем, свежей зеленью (луком, петрушкой или укропом).

Холодный мясной салат с черной зимней редькой

Понадобятся:

  1. редька и белый либо красный лук по одной штуке;
  2. 200-300 грамм вареной говядины (либо иного мяса по вкусу);
  3. сваренное вкрутую куриное яйцо;
  4. майонез (легкий или оливковый), масло растительное;
  5. зелень по вкусу и специи, соль.

Процесс приготовления: редьку натереть на терке. Зелень нашинковать достаточно мелко. После мясо нарезается небольшими кусочками, к нему добавляется порубленное яйцо, а также готовая редька с зеленью. Лук мелко нарезается и обжаривается в кипящем масле до золотистого оттенка, после добавляется к остальным ингредиентам. Состав салата перемешивается, высыпаются нужные специи, соль. После заправляется 2-3 ложками майонеза.

Питание при простатите: список продуктов и меню на неделю

Крапива

Свойства мяты перечной, ее применение и противопоказания

Оливки

Какой вред причиняет организму соль?

Зеленый чай

В каких продуктах содержатся углеводы?

Перепелиные яйца

Редьку стоит убрать со стола тем, кто страдает:

  1. болезнями ЖКТ (в том числе, язвенных болезнях, энтероколитах и гастритах);
  2. болями в сердце;
  3. болями в почках.

Сколько в день можно есть редьки

Во всем необходимо знать меру, поэтому даже несмотря на богатый состав этого продукта, не стоит им злоупотреблять. Вполне достаточно съедать не более 200 грамм в день, чтобы насытить организм всеми необходимыми веществами редьки. Полезна ли редька в умеренных количествах? Несомненно!

Покупаем свежую и вкусную редьку

Для того чтобы не ошибиться с выбором, отдавайте предпочтение корнеплодам среднего размера, так как зачастую более крупные могут оказаться перезрелыми и невкусными. Также обратите внимание на твердость редьки и отсутствие трещин на ее поверхности. Если же вам попалась дряблая и мягкая редька, то, к сожалению, она уже не годится для употребления ее в пищу, потому как большая часть полезных веществ уже испарилась.

Красная свекла: польза или вред

Свекла при подагре приносит пользу. Обладая мочегонными свойствами, она способствует выведению уратов из организма, а содержащийся в ней бор активизирует функцию паращитовидной железы, гормоны которой положительно влияют на кальциево-фторовый обмен, то очень важно для суставов.

Свекла предотвращает образование конкрементов (камней) в почках, появление которых способствует отложению на суставах кристаллов мочевой кислоты.

Полезна ли свекла при подагре можно или нет ее употреблять, зависит от количества овоща в рационе больного. Подагрикам можно умеренно добавлять вареную свеклу в различные блюда:

  • Салаты;
  • Винегреты;
  • Постные борщи на овощном бульоне.

Сырой свекольный сок при подагре пьют, дав ему отстояться и разведя кипяченой водой в соотношении 1 к 1. В качестве наружного средства при подагре используют свекольные компрессы. Для этого сырую свеклу нужно натереть на терке, обернуть массу марлей и приложить к больному суставу.

На заметку!

Щавелевая кислота, которую также содержит свекла, преобразуется в мочевую, увеличивая ее концентрацию в крови. Поэтому употребление этого овоща в больших количествах подагрикам не рекомендуется.

Баклажаны – можно, но осторожно

Польза и вред баклажанов при подагре, как и свеклы, неоднозначна. Они богаты витаминами и микроэлементами, улучшающими работу почек и кишечника, за счет чего повышается уровень метаболизма. Но баклажаны одновременно и выводят из организма пурины, и способствуют повышению уровня уратов из-за содержащейся в них щавелевой кислоты, преобразующейся в мочевую.

Поэтому их можно отнести к числу овощей, употреблять которые при подагре можно только в ограниченных количествах.

Сушеные баклажаны применяются как местное средство при обострениях подагры. Их нужно заготавливать и использовать следующим образом:

  • Нарезать баклажаны кружками толщиной в 1-1,5 см;
  • Подсушить в духовке или в овощесушилке при температуре 100°С;
  • Нанизать кружки на прочную нитку и хранить подвешенными в сухом прохладном месте;
  • При необходимости применения сушеные баклажаны распаривают в горячей воде и обкладывают ими больной сустав, утеплив его затем шерстяным платком или шарфом;
  • Через 3 часа компресс снять, кожу сустава протереть влажной салфеткой и смазать растительным маслом.

Интересно!

Подагрикам полезны только тушеные баклажаны. От жареных блюд при таком диагнозе лучше отказаться.

Баклажаны при подагрической болезни
Баклажаны при подагрической болезни

Хрен

Хрен при подагре, как и редьку, желательно употреблять в пищу в минимальных количествах, либо не употреблять вовсе. Но сок хрена, как и редьки, может принести пользу, улучшая метаболизм и снижая воспалительный процесс. Подходит он и для профилактики подагрических приступов. С этой целью его принимают по 5 мл трижды в день в течение одной-полутора недель.

Для наружного применения при подагре подходит как корень, так и зелень хрена, то есть его листья. В качестве лечебных процедур рекомендуются:

  • Компрессы – корень хрена натереть на терке, залить крутым кипятком, настоять в течение часа, отцедить и смочить в настое марлю, которую затем приложить к больному суставу;
  • Ванночки – 50 г тертого хрена завязать в марлю и опустить в воду температурой 39-40°С. Время принятия ванны – не более получаса, затем нужно сразу лечь в постель и тепло укутаться;
  • Растирания – 300 г тертого хрена залить литром спирта или водки, настоять одни сутки в темном месте и втирать в суставы;
  • Опустив свежие листья хрена на 3-5 секунд в кипяток, обложить ими больное место, обернув его затем целлофаном и укрыв шерстяным платком или шарфом. Если нет свежих листьев, можно использовать сушеные, заливая их горячей водой;
  • Спиртовую настойку листьев хрена при лечении подагры принимают внутрь по столовой ложке 3 раза в день за полчаса до еды. Для ее приготовления нужно набить свежими листьями хрена литровую банку, залить их 0,5 л водки и поставить в холодильник на неделю.

На заметку!

Необходимо строго соблюдать дозировку при употреблении настойки. Хранить ее следует в месте, недоступном для детей.

Использование хрена при подагре
Использование хрена при подагре

Болгарский перец

Как красный, так и желтый болгарский перец содержит множество полезных веществ: бета-каротин, фолиевую кислоту, витамины групп А, В и С. Последний компонент оказывает влияние на выработку мочевой кислоты, снижая ее уровень в организме. Поэтому специалисты считают, что есть болгарский перец при подагре не только можно, но и нужно. Его употребляют:

  • Сырым;
  • Запеченным;
  • Тушеным;
  • Вареным.

Наиболее полезен болгарский перец, не прошедший никакой кулинарной обработки, при которой такой ценный его компонент, как витамин С, разлагается почти полностью. Этот овощ способствует ощелачиванию мочи, ее кислотность падает, снижая концентрацию уратов в крови.

Благодаря веществам, содержащимся в болгарском перце, растворяются кристаллы мочевой кислоты, уже отложившиеся на поверхности суставов.

Внимание!

Необходимо соблюдать разнообразие при составлении антиподагрической диеты. Употреблять болгарский перец слишком часто и в больших количествах не рекомендуется.

Картофель

Картофель при подагре относится к числу разрешенных продуктов. Помимо калия, фосфора, меди, кальция, магния – микроэлементов, важных для метаболических процессов, протекающих в суставах, он богат растительным белком. В условиях, когда поступление в организм животного белка необходимо резко ограничивать, картофель является незаменимым компонентом диетического стола подагриков. Ответ на вопрос, можно ли при подагре жареную картошку, звучит отрицательно. Как уже упоминалось, при данной патологии жарить продукты не рекомендуется. Полезен отварной, а также запеченный в кожуре картофель.

Картофель при подагрическом артрите употребляется не только как составная часть меню, но и как средство для лечения подагры:

  • При острой подагрической боли облегчение приносит компресс из тертого сырого картофеля. Этой массой обкладывают воспаленный сустав, оборачивая сверху куском полиэтилена и укрывая шерстяной тканью. Компресс можно накладывать на ночь;
  • Хорошо снимает боль растирание из спиртовой настойки картофельных ростков. Наполнив банку проростками длиной около 5 см, их заливают водкой и ставят на месяц в темное место. Время от времени банку нужно встряхивать, чтобы концентрация настойки стала выше;
  • При обострении подагры народная медицина рекомендует употреблять внутрь свежевыжатый картофельный сок. Готовить его нужно из здоровых упругих клубней. Их необходимо вымыть, ошпарить кипятком, натереть на терке либо отжать через соковыжималку. Пить сок следует по 100 мл 3 раза в день за полчаса до еды.

Важно!

Употребление картофельного сока внутрь нужно согласовать с лечащим врачом. При некоторых сопутствующих подагре заболеваниях этот метод лечения может быть противопоказан.

Картофель при подагрической болезни
Картофель при подагрической болезни

Источники

  • https://NarodnymiSredstvami.ru/redka-narodnoe-sredstvo/
  • https://artritu.net/redka-pri-podagre
  • https://OsteoKeen.ru/pd/redka-pri-podagre.html
  • https://polzateevo.ru/ovoshhi/redka.html
  • http://nmed.org/podagra-simptomy-i-lechenie.html
  • http://artroz-artrit.ru/lechenie-podagri-narodnymi-sredstvami.html
  • https://medic-online.net/47827/chernaya-redka-ot-davleniya-kak-vliyaet-p/
  • https://VseDavlenie.ru/zozh/nar-sredstva/davlenie-i-redka.html
  • https://foodexpert.pro/produkty/ovoshhi/chernaya-redka.html
  • http://EtoSustav.ru/pd/redka-pri-podagre.html
  • https://osankasovet.ru/podagra/redka-pri-podagre.html
  • http://elaxsir.ru/lekarstva/drugie-lekarstva/redka-chernaya-recepty-prigotovleniya.html
  • https://luckyfamilyman.ru/svojstva-chernoj-redki.html
  • https://polezen-li.ru/polza-ovoshhej/redka.html
  • https://NogivNorme.ru/bolezni/podagra/pitanie-pri-podagre/ovoshchi-pri-podagre.html

[свернуть]
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...