Как влияет алкоголь на сердце и сосуды (сужает или расширяет) – что происходит с сосудами при постоянном употреблении спиртного

Действие алкоголя на сосуды человека

Содержание:

Любителей спиртных напитков и ярых противников интересует ответ на такой вопрос: алкоголь сужает или расширяет сосуды? Многочисленные исследования зачастую показывают противоречивый результат, в результате чего даже опытные профессионалы далеко не всегда могут четко обозначить границу между потенциальной пользой и вредом употребления спиртных напитков в лечебных либо рекреационных целях.

Как же обстоят дела на самом деле? Истина, как всегда, где-то посередине. Процесс прямого влияния этанола на сосуды зависит в первую очередь от дозы принятого спиртного, индивидуального состояния здоровья человека, а также начального уровня артериального давления в фазе спокойствия.

Стоит отметить один любопытный факт. Несмотря на то, что многие люди считают отдельные виды алкогольной продукции более полезными для сосудов, на самом деле это не так.

Естественно, качественный и натуральный продукт, например, хорошее красное вино или дорогая водка в данном контексте более предпочтительны, нежели слабоалкогольные напитки сомнительного качества, которые могут содержать в себе различные красители, некачественный технический спирт, консерванты и прочие малоизвестные компоненты.

Однако после перорального приема любого спиртного напитка в кровь попадает чистый этанол. Именно он воздействует на системный кровоток, проникает в мягкие ткани и головной мозг. Остальные же ингредиенты продолжают обрабатываться желудком и метаболизируются печенью, почками, а также выводится в неизменном виде.

Как влияет алкоголь на сердце и сосуды (сужает или расширяет) – что происходит с сосудами при постоянном употреблении спиртного
Что же говорит наука о взаимной зависимости спиртного и тонуса сосудов? Конкретное влияние алкоголя на сердце и сосуды человека происходит следующим образом. Сразу после попадания этанола в кровь сосуды на время переходят в расширенное состояние, преимущественно артерии и артериол. Общая длительность эффекта подобного рода варьируется в достаточно широких рамках и длится от пары минут до нескольких часов, поскольку зависит от огромного количества факторов, в том числе внешних погодных условий.

После прохождения частичного метаболизма алкоголя, сердечно-сосудистая система организма запускает процессы саморегуляции, направленные на возобновление первичного нормального уровня давления и пульса. В этой ситуации формируется так называемый рефлекторный спазм, представляющий собой достаточно быстрое сужение сосудов. В большинстве случаев процесс обратной связи более выражен, нежели первичное расширение под воздействием этанола.

Чем же может быть полезен алкоголь для сосудов? Многочисленные мировые исследования в контексте влияние этанола на организм человека в целом, указывают на то, что употребление строго ограниченных небольших доз продукции может выступать дополнительным компонентом комплексной профилактики атеросклероза и ишемической болезни сердца.

Каковы же граничные нормы? Современные медики в целом согласовали, что оптимальная доза равна один миллилитр чистого этанола на килограмм массы тела взрослого человека. Исходя из этих данных, можно более-менее четко определить относительно безопасные нормы потребления алкогольной продукции.

Вреда организму не будет, если пить раз в несколько дней 50 мл водки, 330 мл пива, один бокал красного сухого вина, или же 30 мл чистого 90 процентного спирта (не вместе, а какой-либо из предложенных напитков).

Как видно, вышеупомянутые нормы весьма скромны и в подавляющем большинстве случаев люди превышают рекомендуемые дозировки иногда в десятки раз.

Что происходит с сосудами при постоянном употреблении алкоголя: последствия и осложнения

Частое сверхнормированное употребление любой спиртной продукции может вызывать ряд патологических последствий для организма, как краткосрочных, так и долгосрочных. Наиболее часто встречающиеся проблемы:

  • Увеличение частоты сердечных сокращений. Неумеренное потребление алкоголя становится главной причиной развития тахикардии, которая в свою очередь может стать опасным факторам потенциального развития инфаркта миокарда либо инсульта;

Это
полезно
знать!Как влияет алкоголь на сердце и сосуды (сужает или расширяет) – что происходит с сосудами при постоянном употреблении спиртного
Влияние алкоголя на сердечно сосудистую систему человека Как влияет алкоголь на сердце и сосуды (сужает или расширяет) – что происходит с сосудами при постоянном употреблении спиртного
Негативное влияние алкоголя на организм человека

  • Патологическое повышение артериального давления. Общеизвестно, что при употреблении спиртных напитков сосуды сначала расширяется, потом резко сужаются. В случае хронического алкоголизма подобные колебания оказывают явное негативное влияние на сердце и сосуды в целом. Так у некоторых пациентов наблюдается постоянно повышенный уровень АД, а также развивается гипертония;
  • Нарушение сердечной ритмики. Токсическое поражение периферических сосудов может переходить и на основные вены с артериями. Параллельно с данным процессом происходит формирование патологии основной сердечной мышцы с развитием фибрилляции предсердий, застойных процессов и существенного повышения риска тромбоэмболии.

Вас заинтересует…Как влияет алкоголь на сердце и сосуды (сужает или расширяет) – что происходит с сосудами при постоянном употреблении спиртного
Как уснуть под амфетомином (феном и скоростью) Комплексный патологический процесс развития проблем с сосудами, как было сказано выше, начинается с периферийной кровеносной системы, однако постепенно затрагивает крупные кровеносные сосуды. Часто микротромбозы сосудистой сетки снижают тонус мышц и нарушают иннервацию, что в свою очередь приводит к уменьшению гибкости кровеносной системы в целом, также её способности реагировать на изменение различных условий, в том числе внешних.

Эффекты алкоголя при чрезмерном употреблении

Прием алкогольных напитков в таком количестве, которое сможет повлиять на атеросклеротические бляшки и реологию крови, неизбежно приведет к алкоголизму и связанных с ним заболеваниям — алкогольной кардиомиопатии, энцефалопатии и алкогольной болезни печени.

Также излишнее количество алкоголя влияет на соотношение фракций холестерина — снижает липопротеиды высокой плотности (антиатерогенные) и повышает липопротеиды низкой и очень низкой плотности, триглицериды.

Кроме того, при регулярном чрезмерном употреблении крепких напитков развивается нарушение всех обменных процессов, в том числе и жирового, что приводит к неравномерному распределению клетчатки, и возникновению таких заболеваний, как жировая дистрофия печени и жировая дистрофия сердца («тигриное сердце»).

Нарушается и витаминный обмен, а именно витаминов группы В, что сказывается на когнитивных способностях, нервной проводимости и работе желудочно-кишечного тракта.

На стенку сосудов алкоголь влияет следующим образом — сначала значительно расширяет их, а потом сужает.

Такое влияние негативно сказывается на артериях, пораженных атеросклерозом и может привести к разрыву бляшек и значительному нарушению кровообращения.

Влияние больших доз крепких напитков на уровень липидов крови также может быть связанно с культурой застолья и употреблением в качестве закусок к алкоголю пищи, богатой холестерином.

Описание заболевания

Атеросклероз — это поражение крупных артерий, которое приводит к расстройствам гемодинамики. При атеросклерозе на внутренних оболочках сосудов откладываются холестериновые бляшки, в результате чего просвет сосудов сужается, а органы начинают получать недостаточное количество питательных веществ.

Проявляется атеросклероз в основном стенокардическими приступами и ведет к развитию опасных заболеваний: кардиосклероз, инфаркт, ишемическая болезнь сердца, аневризмы. В настоящее время заболеваемость атеросклерозом крайне распространена, этот недуг встречается чаще чем онкология, травмы и инфекционные заболевания.

Причинами атеросклероза являются следующие неустранимые факторы:

  • Причины атеросклероза
    возраст;
  • пол — мужчины болеют чаще;
  • наследственность.

Имеются также устранимые факторы:

  • курение;
  • несбалансированное питание;
  • сидячий образ жизни.

Кроме того, атеросклероз развивается в результате заболеваний:

  • артериальная гипертония;
  • нарушение липидного обмена;
  • сахарный диабет;
  • ожирение;
  • интоксикации и инфекционные заболевания.

Общими симптомами атеросклероза являются:

  • человек плохо выглядит (старше своих лет);
  • в области век и локтей появляются ксантомы — желтые бляшки.

Атеросклероз и его осложнения
При атеросклерозе артерий сердца:

  • боли в груди;
  • замирание сердца;
  • перебои в работе сердца;
  • одышка.

При атеросклерозе артерий головного мозга:

  • головные боли;
  • головокружение;
  • плохая память.

При атеросклерозе нижних конечностей:

  • слабая пульсация в бедренных и подколенных артериях;
  • боли в мышцах ног при ходьбе;
  • язвенные и некротические изменения стоп.

Влияние алкоголя на мозг

Исследования, которые много лет проводятся учеными, показали, что люди, часто и в больших дозах употребляющие спиртные напитки, имеют с сосудами головного мозга больше проблем, чем те, кто не пьет совсем. Под влиянием спиртосодержащих напитков в мозговых артериях происходят процессы, которые обратить вспять невозможно:

  • отек мозга;
  • инсульт;
  • отклонения психики.

Последствия алкоголизма для мозга

К тому же лечение этих недугов также не даст положительной динамики. Ученые исследовали мозг людей, которые скончались от алкогольного отравления, и выяснили, что у них в мозгу происходили изменения, точно такие же, как при отравлении ядами и химическими веществами.

Употребление спиртных напитков в умеренном количестве

Так можно ли употреблять спиртные напитки при атеросклерозе и ишемической болезни сердца? Ученые проводят исследования не только по поводу вреда алкоголя, но и его пользы. В ходе этих исследований было определено, что те люди, которые умеренно употребляют алкогольную продукцию, меньше рискуют умереть от ишемии сердца, чем те, кто злоупотребляет или вообще отказывается от алкоголя.

Вред табачного дыма
Умеренная доза спиртных напитков влияет на свертываемость крови, растворяет холестерин и слегка расширяет сосуды, усиливая кровообращение. Все эти факторы препятствуют закупорке сосудов.

Что такое умеренные дозы? Для мужчин это не более 50 г водки, или бокала сухого вина, или 0,5 л пива в сутки. Женская доза — в 2 раза меньше. При атеросклерозе лучше употреблять сухое красное вино из винограда. В отличие от водки, в вине в небольших количествах, но все же имеются полезные вещества — катехины и биофлавоноиды.

ЛПНП

Как только триглицериды покидает ЛПОНП и внутри микросфер в основном остается холестерин, объем транспортного средства уменьшается, плотность увеличивается. В результате действия на ЛПОНП двух ферментов (липопротеинлипазы и печеночной липазы),  происходит преобразование образование ЛПОНП в ЛПНП. Таким путем образуется подавляющая часть ЛПНП, циркулирующих в крови.

ЛПНП достаточно мелкие, они способны протиснуться  сквозь сосудистую стенку и «высадить» холестерин в клетках тех органах, где его ждут. Вот только случается так, что ЛПНП застревают в сосудистой стенке, а это (при множестве дополнительных условий) может быть отправной точкой для образования атеросклеротической бляшки.

Поэтому ЛПНП называют «плохими» и стараются сделать все, чтобы снизить их количество. Отдельные герои борьбы с ЛПНП, которым удалось чрезмерно снизить  их уровень,  всецело на себе ощутили последствия такой «победы». Слабость, депрессия – непременные спутники прекращения поставки холестерина в клетки.

ЛПВП

Наш организм обеспечивает не только поставку холестерина клеткам различных органов, то также заботится о том, чтобы неиспользованный холестерин собирался специальными транспортными средствами, которые называются ЛипоПротеиды Высокой Плотности (ЛПВП) и доставлялся в печень «на утилизацию».

Только печень, включая неиспользованный холестерин в состав желчи, способна вывести холестерин из организма!

Нарушение в системе желчевыведения, нарушение процессов желчеобразования в печени, неправильный состав желчи является важными причинами повышения уровня холестерина в крови. Подробно об этом поговорим в следующих статьях.

Читайте также:  Причины повышенного артериального давления: основные факторы риска

Также важной причиной нарушения обратного транспорта холестерина является нарушение синтеза ЛПВП в печени и кишечнике.

ЛПВП синтезируются в печени и, в небольшом количестве, в тонком кишечнике в виде предшественников ЛПВП. Они имеют дисковидную форму, небольшой размер и содержат высокий процент белков и фосфолипидов. Предшественники ЛПВП практически не содержат холестерин и триглицериды.  Они обогащаются холестерином, получая его от других липопротеидов (ЛПНП и хиломикронов, уже отдавших триглицериды пищи).  Т.е. происходит «перегрузка» неиспользованного холестерина на ЛПВП, задача которых доставить в печень ставший  опасным груз на утилизацию и выведение. Это позволяет снизить уровень холестерина в крови, избежать его избытка в клетках, уменьшить размеры ЛПНП и хиломикронов до состояний, когда они становятся настолько мелкими, что свободно могут проходить сквозь стенки сосудов, не застревая в них.  Все это снижает риск развития атеросклероза.

ЛПВП обладают наиболее выраженными  антиатерогенными свойствами, поэтому необходимо постоянно обеспечивать их нормальный уровень. Уровень ЛПВП не может быть нормальным при хронической болезни печени, глубоком дефиците белка в пище и при рационе питания, перенасыщенном углеводами и ненасыщенными жирными кислотами (растительным маслом, большим количеством орехов).

Существует несколько способов снижения уровня холестерина в крови

Цивилизованный способ:

  • Обеспечивать с помощью хиломикронов и ЛПНП оптимальную поставку холестерина в ткани органов, которые в нем нуждаются, но также обеспечить сбор и обратную доставку неиспользованного холестерина в печень с помощью ЛПВП, но при обязательном налаживании процессов желчеобразования и желчевыведения.

Дикие способы:

  • Нарушить или заблокировать синтез транспортных средств, которые переносят холестерин.
  • Нарушить синтез холестерина в печени и резко снизить поступление пищевого холестерина.

Вы какой вариант выбираете?  Алкоголики выбирают дикие способы.

Ядовитый метаболит этанола

Сам этанол не вызывает серьезных повреждений печени, это делает его чрезвычайно ядовитый метаболит – ацетальдегид. Выпитый алкоголь окисляется до ацетальдегида при участии фермента алкогольдегидрогеназа. Далее ацетальдегид, при участии фермента альдегиддегидрогеназа, должен трансформироваться до углекислого газа и воды, либо, включаясь в цикл лимонной кислоты, трансформироваться в другие соединения, в том числе и жирные кислоты.

Ацетальдегид весьма токсичен. Его патогенный эффект зависит от количества образовавшегося ацетальдегида, что обусловлено в первую очередь объемом поступившего алкоголя и скоростью его окисления. Количество и время нахождения в печени ацетальдегида зависит как от темпа его образования, так и от скорости дальнейшего метаболизма.

При воздействии ацетальдегида увеличивается синтез триглицеридов (жиров) в печени, снижается окисление жирных кислот (образование из них энергии), а также нарушается формирование липопротеидов и выход их из печени.

Т.е. у алкоголиков под воздействием токсичного ацетальдегида:

  • жиров в печени образуется больше;
  • ЛПОНП, предназначенных для переноса жиров из печени к органам,  синтезируется меньше нормы;
  • ЛПНП, предназначенных для транспортировки холестерина из печени в различные органы, синтезируется меньше нормы;
  • окисление (сжигание жиров) в печени снижается.

Получается, что жиры и холестерин остаются в печени! Причем жиров синтезируется в печени все больше.

В итоге у алкоголиков имеем:

  • низкий уровень энергообеспечения различных органов, в том числе печени (жиры остаются в печени и плохо окисляются), что сказывается на многочисленных функциях печени и других органов;
  • низкий уровень холестерина в крови (холестерин остается в печени);
  • отсутствие атеросклеротических бляшек (низкий уровень холестерина в крови);
  • и… жировой гепатоз (накопление жира в печени), а со временем –цирроз печени!

Лучше меньше или вообще отказаться?

После употребления алкоголя человек может чувствовать себя лучше, но это лишь временный эффект. Нужно понимать, что все клетки благодаря кровеносным сосудам получают кровь с питательным веществами и кислородом. То есть, благодаря работе этой транспортной системы организм существует. Если сосуды расширены или сужены, то их нормальная работа нарушается. Особенно опасно сужение сосудов, потому что, под угрозой из-за недостачи витаминов и питательных веществ будут все органы и системы.

Многие врачи считают, что алкоголь в небольшом количестве, крепкий и качественный коньяк или водка, приносит пользу сосудам. Под действием небольшой порции спиртного давление снижается, потому что, на сосуды действует этанол спирта. В результате, сосуды расширяются и снижается их тонус, кровь без сопротивления доходит до нужных органов и систем.

dei-stvie-alkogolya-na-davlenie

Но вместе с этим, подчеркивают другие врачи, которые считают, что нет такому методу расширения сосудов места у здорового человека по жизни, происходит сокращение сердечной мышцы. Желудочки сердца быстро выбрасывают кровь и это не только понижает давление, но также приводит к слабому снабжению органов и систем, которые находятся далеко от сердца.

Факторы, от которых зависит, какое действие алкоголь оказывает на сосуды:

  1. Количество выпитого спиртного. Чем больше пить, тем меньший эффект по снижению артериального давления можно почувствовать. Первый прием расширит сосуды, а вот все последующие приемы спиртного за этот день приведут к повышению давления.
  2. Возраста. Чем старше человек, чем слабее организм, тем больше алкоголь будет влияет на нарушение работы почек, что приводит к проблемам с водно-электролитным балансом.
  3. Сколько времени прошло с момента прошлого употребления алкоголя.

При вегетососудистой дистонии алкоголь пить запрещено. Также отказаться от него даже в малых дозах стоит людям с проблемами нервов, эндокринной системы.

Сгустки, которые образовываются, сначала маленькие и не проходят только по маленьким капилляр. Но со временем без чистки они растут и в итоге затрудняется движение крови даже по крупным сосудам. Когда кровоток перекрывается, ткани не получают достаточного кислорода и в итоге происходит отмирание клеток. Особенно под угрозой находятся сосуды головного мозга, которые становятся хрупкими. В итоге на стенках появляются атеросклеротические бляшки.

Как влияет алкоголь на холестерин в крови?

Злоупотребление алкоголем (особенно такими «тяжелыми» напитками как водка) почти всегда ведет к повышению уровня ОХ. При этом влияние алкоголя на повышение холестерина в крови бывает непосредственным и опосредованным. Непосредственное влияние алкоголя на уровень холестерина в крови проявляется через механизм изменения фракций и концентрации липопротеинов высокой плотности (ЛПВП, или «хорошего» холестерина).

При чрезмерном употреблении алкоголя угнетается синтез ЛПВП, которые отвечают за транспортировку липопротеинов низкой плотности (ЛПНП, или «плохого» холестерина) из крови в печень, где те расщепляются (разлагаются) и выводятся из организма. В результате кровь становится сложение очищать от холестерина, жирового (холестеринового) налета на стенках кровеносных сосудов.Одновременно происходит смещение фракционного состава ЛПВП в область мелких частиц ЛПВП-3, не способных эффективно переносить частицы ЛПНП в печень. В этом случае алкоголь может выступать даже как причина высокого холестерина (хотя обычно причиной является метаболический синдром или генетическая предрасположенность) и последующего развития атеросклероза.

См. также:

Как повысить уровень холестерина высокой плотности

Высокий уровень холестерина ЛПНП

Опосредованное влияние употребления алкоголя на уровень холестерина проявляется в культуре застолий с распитием спиртных напитков (особенно для мужчин). Как правило, застолья сопровождаются потреблением большого количества богатой на холестерин пищи (жирное мясо и закуски). Как следствие, вместе с пищей поступает большее количество холестерина (и хотя лишь ~20% концентрации ОХ в крови определяется питанием, этого достаточно, чтобы уйти в «красную» зону) и жира (который используется в качестве сырья для производства собственного, эндогенного холестерола).

Алкоголь повышает холестерин в крови?
Сам по себе алкоголь уровень холестерина в крови не повышает, однако он создает условия для его повышения: за счет подавления очистных функций, а также урона печени (при нарушении функций которой может меняться и работа по синтезу или расщеплению ЛПНП). К тому же чрезмерное употребление алкоголя может привести к приступам тахикардии и развитию гипертонии. И если холестерин от алкоголя не повышается, то концентрация триглицеридов растет на 5 – 6%, а именно они часто и становятся причиной развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Есть ли в алкоголе холестерин?
Нет, также как и в кофе, в алкоголе нет никакого холестерина. Холестерин является продуктом животного происхождения, даже пиво всегда основывается на растительных ингредиентах, а потому никакого холестерола там быть не может. Другими словами, содержание холестерина в алкоголе равно нулю. См. также: о влиянии кофе на холестерин в крови.

Умеренное потребление алкоголя наоборот усиливает синтез ЛПВП, порождая позитивную зависимость холестерина в крови от алкоголя. Т.к. частиц ЛПВП стало больше, то и очистка крови от ЛПНП осуществляется быстрее и эффективнее. Однако такая зависимость холестерина от алкоголя проявляется исключительно при умеренном его потреблении. Последние исследования свидетельствуют, уровень ЛПВП при умеренном употреблении спиртных напитков может повышаться на 4 мг/дл.

Алкоголь снижает холестерин?
Алкоголь не снижает холестерин, хотя создает некоторые условия для его снижения. Понижение это, однако, возможно только при действительно умеренном потреблении спиртных напитков – не более 30 мл в пересчете на чистый спирт (т.е. пол-литра пива, 2 рюмки водки и т.д.) – и не очень значительно. Добиться действительного снижения ОХ можно через диету (или даже правильное голодание при холестериновых бляшках), добавление в рацион питания продуктов, уменьшающих уровень ЛПНП, или вовсе прием специализированных лекарств от холестерина в крови.
Подходит ли алкоголь для снижения холестерина?
Для снижения холестерина алкоголь не подходит. Он не понижает долю ЛПНП вообще, а лишь создает чуть более благоприятные условия для их удаления из крови через механизм повышения ЛПВП. В любом случае, возможностей спиртных напитков для эффективной борьбы с гиперхолестеринемией недостаточно.
Алкоголь очищает сосуды от холестерина?
Часто можно встретить мнение, что у алкоголиков самые чистые сосуды – и это есть следствие употребления алкоголя, который де очищает сосуды от холестерина. В этом утверждении столько же истины, сколько и заблуждений. Повышенный уровень ЛПВП действительно эффективнее справляется с задачей очищения сосудов от ЛПНП, однако сказать, что холестерин против алкоголя сколь-нибудь эффективное средство нельзя.
Алкоголь выводит холестерин?
Это утверждение наиболее правдиво. Алкоголь действительно выводит – посредством увеличения концентрации ЛПВП – холестерин в крови, но делает это с почти незаметным эффектом. Поэтому если есть серьезные проблемы с ОХ, то алкоголь не то средство, которое смогло бы их решить.

Алкоголь при повышенном холестерине

В умеренном количестве алкоголь при повышенном холестерине допускается. Согласно текущим представлениям, умеренное распитие спиртных напитков снижает риск развития таких осложнений как инфаркт, инсульт и ишемия на 25 – 40%. Однако при употреблении спиртных спиртного с высоким холестерином могут усиливаться побочные эффекты (в частности, сонливость) от приема станинов (если их курс назначен).

Алкоголь не влияет на плохой холестерин напрямую вообще, поэтому ожидать, что спиртные напитки помогут при высоком холестерине не приходится. Возможность употребления алкоголя при высоком плохом холестерине должна обсуждаться с лечащим врачом, особенно если назначен курс статинов – только там можно будет избежать проявления побочных эффектов.

Читайте также:  Ацидум фосфорикум (гомеопатия, показания и инструкция)

Как влияет алкоголь на атеросклероз

Влияние алкоголя на атеросклероз сосудов признается современной медициной позитивным, однако не следует забывать, что никогда (по этическим соображениям) не проводилось рандомизированных контролируемых клинических исследований. Более того, влияние алкоголя на атеросклероз всегда носило характер обсервационных (наблюдательных) исследований, направленных на людей среднего возраста, преимущественно семейных и достаточно обеспеченных (что само по себе является благоприятными факторами).

Тем не менее, некоторые исследования все же позволяют говорить о позитивном влиянии алкоголя на организм при атеросклерозе. Так, красное вино (как и фиолетовый и красный виноградный сок) содержит ресвератрол и некоторые антиоксиданты. При покрытии экстрактами на их основе поверхностей стентов удалось снизить воспаление и рестеноз (засорения стента). В настоящее время исследования проводятся на животных, и до людей дело еще не дошло (используются стандартные препараты химиотерапии), однако, возможно, бокал красного вина после операции по установке стента можно рассматривать как полезное средство.

Можно ли употреблять алкоголь при повышенном холестерине?
Обычно да, алкоголь можно пить, если в умеренных количествах и если при этом не употребляются статины (гиполипидемические препараты). При регулярном употреблении больших доз спиртного неизбежны осложнения на печень, в любом случае. Поэтому всегда и всюду речь идет именно об умеренном потреблении алкогольных напитков. можно ли пить вино при атеросклерозе головного мозга.
Можно ли при атеросклерозе пить алкоголь?
И при диагностировании развития атеросклероза, принимать алкоголь можно. В научных исследованиях четко установлена безопасная для печени и полезная для сердечно-сосудистой системы суточная доза спиртных напитков: 40 мл крепких напитков (таких как водка и коньяк), 150 мл вина (любого) и 600 мл пива. Другими словами можно принимать алкоголь при атеросклерозе в количестве не более 1 – 2 порций в день: уже при 3 порциях возникают риски осложнения или возникновения заболеваний. Т.е. алкоголь может стать составной частью здоровой диеты, чтобы быстрее уменьшить холестерин.
Какой алкоголь можно пить при повышенном холестерине?
Предпочтение следует отдать качественному алкоголю, такому как красное вино (1 – 2 бокала в день для мужчин и 1 бокал для женщин – максимально допустимая доза!), но можно употреблять и другие напитки. Однако следует помнить, что то же пиво – калорийный продукт, который содержит множество других, кроме этилового спирта и воды, компонентов. А вот водка – это практически чистый раствор воды и этилового спирта, хотя может содержать загустители, сахара, натуральные и синтетические ароматизаторы и т.д. См. также: какой алкоголь можно при атеросклерозе сосудов головного мозга.
Какова польза и вред от водки при повышенном холестерине?
Водка и холестерин связаны точно так же, как и другие спиртные напитки. Вред от водки при чрезмерном ее употреблении очевиден: цирроз печени, развитие гипертонии, приступы тахикардии и т.д., но с холестерином это связано ни чуть не сильнее, чем злоупотреблении другими спиртными напитками и носит точно такой же характер: повышения уровня ОХ нет, но и никакой пользы тоже не наблюдается. Польза при умеренном потреблении – в незначительном повышении концентрации ЛПВП,  а вот отнести спирт к продуктам, убирающим холестериновые бляшки, не получится.
Другой крепкий алкоголь и холестерин
Не существует принципиальной разницы по видам крепкого алкоголя в плане влияния на уровень холестерина в крови. Однако мужчинам при повышенном уровне холестерина необходимо в большей степени следить за потреблением алкоголя, т.к. социальная модель поведения предполагает участие в большем количестве застолий.

Алкоголь и холестериновые бляшки

Не существует эффективных продуктов питания, народных средств или медикаментозных препаратов от бляшек в сосудах. Тем более это касается алкоголя. Сами холестериновые бляшки бывают относительно молодыми («мягкими», без отложений кальция) и старыми (после процесса кальциноза). И те, и другие могут отрываться и закупоривать собой кровеносные сосуды и капилляры. Причем молодые атеросклеротические бляшки образую кровяные сгустки (тромбы), для предотвращения которых, например, назначаются такие препараты как варафин и аспирин (подробнее: аспирин при холестерине).

Растворяет ли алкоголь холестериновые бляшки?
Употребление алкоголя никак не сказывается на холестериновых бляшках: алкоголь не может их растворить (как не могут этого сделать вообще никакие препараты или продукты за исключением, разве что омега-3 кислот, но и те должны пропиваться на протяжении 1 – 1,5 лет, чтобы снизить количество бляшек на 5 – 15%). Не может он препятствовать и образования тромбов.

Влияние спиртных напитков на человеческий организм

Влияние алкоголя на организм человека

Влияние алкоголя на основные системы человека.

Прежде всего, стоит понимать какое влияние оказывает алкоголь на организм в целом. Первыми, при попадании алкоголя во внутрь, страдают желудок и поджелудочная железа.

Спирт повреждает либо и вовсе разрушает клетки их внутренней поверхностью, приводит к ожогу и омертвлению тканей. Несомненно, последствием таких процессов является нарушение всасывания желудком жизненно важных компонентов из пищи, замедляется пищеварение.

Если же употребление алкоголя происходит на голодный желудок, это провоцирует чрезмерное выделение желудочного сока. Ощущается это в виде улучшения аппетита. Однако чрезмерное количество желудочного сока без достаточного количества пищи вредит пищеварительной системе и впоследствии приводит к развитию гастрита, катара либо язве желудка.

Еще более значительный вред получает печень, поскольку именно с помощью нее спирт выводится из организма. Однако перед этим он окисляется, этанол превращается в ацетальдегид – крайне токсичное для человеческого организма вещество, способное вызвать множество серьезных заболеваний внутренних органов.

Цирроз печени вследствие употребления алкоголя
Наиболее распространенным и опасным заболеванием печени, которое развевается вследствие чрезмерного употребления спиртосодержащих напитков является циррроз. Печень значительно уменьшается в размерах, сморщивается, множество ее клеток отмирает, что ухудшает обмен веществ. Уменьшение в размерах приводит к сдавливанию сосудов, нарушению кровотечения в них либо и вовсе тромбозу, то есть к полной закупорке протока.

Кроме того, сосуд может лопнуть, вызвав сильное кровотечение при котором возможен даже летальный исход.

Влияет алкоголь, несомненно, и на сердечно-сосудистую систему. Он нарушает сердечный ритм, разрушает клетки сердечной мышцы. И если сердечный ритм со временем приходит в норму, то на сердечной мышце, в местах разрушенных тканей остаются рубцы, негативно влияющие на его работу. Также разрушаются и эритроциты – жизненно важные клетки крови, нарушается газообмен. Вследствие этого существенно повышается риск развития аритмии, гипертонии, атеросклероза и даже ишемической болезни сердца.

Данную информацию мы привели для того, чтобы вы, прежде всего, задумывались о влиянии достаточного количества алкоголя на организм в целом, а не исключительно на уровень холестерина. Ведь часто, пытаясь излечить одну патологию, люди непроизвольно провоцируют развитие множества других.

Дополнительные эффекты некоторых алкогольных напитков

Помимо самого этилового спирта, содержащегося в спиртных напитках в различном количестве, в натуральных продуктах присутствуют и другие компоненты, способные крайне положительно повлиять на состояние не только сердечно-сосудистой системы, но и прочих систем организма. Польза от алкогольных напитков есть и это факт, но далеко не защита. Употреблять их необходимо в меру, а в качестве приятного лекарственного средства – строго по рекомендации врача.

Вино

Вино при холестерине

Давно известно, что красное вино восстанавливает кровь, а вернее увеличивает число эритроцитов, повышает гемоглобин, уменьшает густоту крови, усиливая обмен веществ. Магний и калий, находящиеся в красном вине в достаточном количестве, укрепляют стенки сосудов и сердечную мышцу. Кроме того, польза напитка заключается в тонизирующем и антистрессовом воздействии, поскольку после его попадания в организм усиливается метаболизм, нормализуется сон и повышается иммунитет.

Коньяк

Коньяк при холестерине

Качественный коньяк богат на дубильные вещества, способствующие усвоению витамина C, улучшению состояния кожи и сосудов, лучшему сопротивлению инфекциям. При употреблении рекомендованной дозы, как правило, 20-30 мл, способствует нормализации артериального давления.

Давайте разбираться

Чтобы продолжать разговор, необходимо немного рассказать о веществе, которое объявили главным виновником возникновения атеросклероза. Это вещество –  холестерин.

Хиломикроны

Самыми большими по размерам и имеющими наименьшую плотность являются микросферы, которые называют хиломикронами. Эти транспортные средства (липопротеиды) используется для перевозкижирных кислот и холестерина пищи из кишечника в различные органы. Заводы по строительству хиломикронов расположены здесь же, в кишечнике, а строительным материалом для стенок микросфер являются аминокислоты и фосфолипиды. Хиломикроны уже в процессе строительства заполняются жирными кислотами, которые в быту называют жирами (примерно 80-90% «груза»), холестерином, как свободным (2%), так и в комплексе с жирными кислотами, т.е. эфирами холестерина (5%). Их оболочки содержат белок (2%) и фосфолипиды – сложные липиды, состоящие из глицерина, жирных кислот, фосфорной кислоты и какого-либо азотсодержащего соединения (4%).

Хиломикроны достаточно велики и имеют низкую плотность (за счет большого количества жирных кислот). Из-за большого размера они не способны напрямую проникнуть в кровеносное русло, а попадают из кишечника сначала в лимфу, а затем через грудной лимфатический проток – в кровь. Если в крови слишком много хиломикронов, плазма крови становится похожа на молоко. Хиломикроны начинают строиться в ворсинках кишечника в тот момент, когда пища поступает в кишечник, т.е. в норме натощак или после длительного воздержания от пищи они не должны обнаруживаться в крови.

Хиломикроны в основном предназначены для поставки жиров из кишечника в ткани, запасающие или использующие жиры для производства энергии. Это жировая ткань, легкие, миокард, лактирующая молочная железа, костный мозг, почки, селезенка, макрофаги, скелетные мышцы. Ткани этих органов любят «полакомиться» жирами и имеют возможность принять жиры, «доставленные» хиломикронами. На внутренней стенке сосудов этих органов (кроме печени) имеется специальный фермент – внепеченочная липопротеинлипаза, который помогает «выгрузить жиры» из  хиломикронов.

Фермент внепеченочная липопротеинлипаза становится активным, только когда видит опознавательный знак на микросфере, а именно, специальный белок аполипопротеин С2, который встраивается в хиломикроны еще на этапе их строительства. Фермент аполипопротеин С2 участвует в липолизе жирных кислот, т.е. в процессе расщепления жиров на составляющие их жирные кислоты, которые являются источником энергии для клеток. Работа этого фермента может быть заблокирована хлористым натрием (пищевой солью), если его слишком много  в окружающем пространстве. В этом случае жиры из хиломикронов не смогут выгрузиться, а продолжат путешествовать по крови «на борту» хиломикронов. Клетка останется без топлива, а плазма крови будет похожа на молоко.

Количество фермента липопротеидлипаза увеличивается при действии инсулина и прогестерона, т.е. инсулин и прогестерон помогают выгрузить жиры из хиломикронов, в том числе и в жировых клетках.

Циркулируя по крови, хиломикроны постепенно освобождаются от жиров и в итоге на их «борту» остается мало жиров и много (относительно жиров) холестерина. Оставшийся груз хиломикроны высаживают в печени, которая поглощает микросферу-носителя вместе с оставшимся грузом.

Читайте также:  Вегето-сосудистая дистония: симптомы, лечение, народные средства

Если фермента липопротеидлипаза на стенке сосудов нет (например, при наследственном дефиците) или уровень инсулина очень низкий (например, диабет I типа), то хиломикроны, как «Летучий Голландец», будут продолжать циркулировать по крови, переполненные своим грузом, что проявляется повышением уровня триглицеридов в крови. Такие хиломикроны рано или поздно повреждаются и проглатываются макрофагами (крупными иммунными клетками). А органы остаются голодными, т.к. жиры не могут быть доставлены им. В этом случае малейшее отклонение от диеты ведет к опасному повышению уровня триглицеридов в крови и, как следствие, воспалению поджелудочной железы. А сердце, не получая достаточное количестве топлива (жиров) для образования энергии, с трудом выполняет свои функции.

У алкоголиков и у людей с заболеваниями кишечника, желудка, вегетарианцев или придерживающихся жесткой малобелковой диеты, часто возникает еще одна проблема – нарушение синтеза хиломикронов в кишечнике (для этого нет достаточного количества аминокислот). В этом случае  уровень триглицеридов в крови также может быть достаточно низким, но это не от хорошего здоровья.

Хиломикроны вносят очень незначительный вклад в развитие атеросклероза. Размер хиломикронов, заполненных  жирами, довольно большой, чтобы суметь «протиснуться» в сосудистую стенку, где формируется атеросклеротическая бляшка. Но когда триглицериды  покидают микросферы, а пищевой холестерин все еще остается «на борту», хиломикроны  сильно уменьшаются в размерах и приобретают потенциальную способность проникать через стенки артерий и застревать там. Такое возможно, если опустевшие хиломикроны плохо «отлавливаюся» печенью, например, при дефиците фермента печеночная липаза (редкая наследственная патология), которая расщепляет хиломикроны.  Это несколько повышает риск появления холестериновой бляшки.

ЛПОНП

Липопротеиды Очень Низкой Плотности (ЛПОНП) имеют меньшие размеры по сравнению с хиломикронами и более высокую плотность. Они синтезируются в печени.  Строительным материалом являются аминокислоты и фосфолипиды. «Груз», предназначеный для транспортировки из печени в другие органы (а это триглицериды и  холестерин, которые также синтезируются в печени), попадает в ЛПОНП еще на этапе строительства. По мере продвижения по крови часть «груза» покидает микросферы. Первыми, как и в случае с хиломикронами, «выгружаются» триглицериды.

Размер ЛПОНП также достаточно велик, чтобы «протиснуться» через стенку сосудов, поэтому вклад ЛПОНП в появлении атеросклеротической бляшки минимален.

Хиломикроны и ЛПОНП распределяют по органам и тканям 70-150 г жиров за сутки, причем 2/3 этого количества приходится на долю хиломикронов, распределяющих жиры, поступающие с пищей, а 1/3 – на долю ЛПОНП, распределяющих жиры, синтезируемые в печени.

Стоит ли снижать уровень холестерина такой ценой!

Существуют более цивилизованные способы снижения уровня холестерина в крови, но об этом в следующих статьях.

У алкоголиков есть еще одна причина нарушения синтеза липопротеидов – это нарушение синтеза в организме фосфолипидов, которые абсолютно необходимы для построения оболочки микросфер.

Без фосфолипидов микросферы не могли бы перемещаться по крови.

Фосфолипиды синтезируются практически во всех клетках тела, хотя некоторые клетки обладают особыми возможностями для их образования в огромных количествах. Почти 90% фосфолипидов синтезируется в печени, существенные количества этих веществ образуются в эпителиоцитах кишечника во время всасывания жиров. Т.е. для выполнения необходимого синтеза фосфолипидов печень и кишечник должны быть здоровыми.

Фосфолипиды входят в состав всех клеточных мембран. Главная особенность фосфолипидов состоит в том, что «головка» у них гидрофильна (любит воду), а «хвосты» гидрофобны (стремятся избежать контакта с водой). Это позволяет фосфолипидам при нахождении в толще водной среды образовывать бислой (двойной слой фосфолипидных молекул), где гидрофильные головы с обеих сторон соприкасаются с водой, а гидрофобные хвосты спрятаны внутрь бислоя и тем самым защищены от контакта с водой.

Именно такой бислой из фосфолипидов и создает внешнюю оболочку наших микросфер (липопротеидов) для транспорта холестерина,  а также мембраны клеток организма. Внешний  слой из головок фосфолипидов повернут в сторону воды и хорошо перемещается в ней, а внутренний слой из хвостов повернут в сторону липидов и холестерина, которые также избегают контакта с водой, но очень хорошо уживаются и контактируют с хвостами фосфолипидов. Соблюдены интересы каждой из сторон и такая система очень жизнеспособна.

Для образования фосфолипидов необходимы специфические вещества, которые называют липотропными факторами. Липотропными называют вещества, которые принимают участие в обмене жиров. Основной функцией таких веществ является предупреждение неестественного или чрезмерного накопления жира в печени.

Витамин В4 (он же – холин), присутствующий в полноценном рационе, а также синтезируемый в организме, относится к липотропным факторам. Холин необходим для образования лецитина, который, в свою очередь, нужен для формирования молекулы фосфолипида. Кроме холина (витамина В4) к липотропным веществам относятся: инозитол (витамин В8), фолиевая кислота (витамин В9), биотин (он же – витамин В7 и витамин Н), аминокислота метионин.

С холином  и другими липотропными факторами у алкоголиков возникают серьезные проблемы. Ведь алкоголиками в первую очередь становятся те, кто «плохо закусывает», и  не получает из пищи достаточное количество липотропных факторов. Много витамина В4 содержат такие продукты: желток яйца, печень и почки животных, мясо, рыба, творог, сыр.  Вспомните, ведь именно эти продукты категорически запрещают для снижения уровня холестерина в крови. А далее идут продукты, в которых холина гораздо меньше. Это в основном растительные продукты.

Физиологической роли холина стали уделять внимание после исследований К. Дьяконова, показавших, что исключение холина из пищи ведет к развитию ожирения печени. В связи с этим холин был отнесен к числу незаменимых факторов питания.

Витамин B4 способен синтезироваться в организме при участии аминокислоты метионин, витаминов В12 (цианокобаламина) и В9 (фолиевой кислоты). Но возможности синтеза витамина В4 в организме ограничены и синтезируется в организме холина гораздо меньше, чем требуется. Именно  поэтому ему был присвоен ранг витаминов.

При нарушении функции печени (что всегда наблюдается у алкоголиков) или низком поступлении с пищей белка с высоким содержанием метионина (а это икра, твердые сыры и брынза, творог, мясо, птица, яйца, рыба), а также витаминов В9 и В12 может нарушаться и без того ограниченный синтез  витамина В4.

Враги холина: алкоголь и его метаболиты (ацетальдегид), эстрогены, сульфаниламидные препараты, некоторые антибиотики (высокие дозы тетрациклина). Высокая температура (до 180° С) не разрушает холин. Поэтому в процессе варки холин не разрушается. А жарка, приготовление на гриле, запекание при температуре около 200 градусов и выше разрушают витамин В4.

Итак, у алкоголиков могут существовать серьезные проблемы с витамином В4: нарушено поступление при плохом питании, происходит разрушение под действием алкоголя и ацетальдегида, нарушен синтез в поврежденной печени.  В итоге образование фосфолипидов нарушается, а, следовательно, нарушается синтез липопротеидов, которые разносят холестерин и жиры по организму, избавляя печень от завалов жира.

Жировой гепатоз бывает не только у алкоголиков

Дефицит витамина В4 довольно распространенное явление  у вегетарианцев, людей со сниженным потреблением животных продуктов, голодающих. Этим людям категорически противопоказан алкоголь.

Основная причина развития жирового гепатоза – алкоголь (70%). Такой гепатоз называют алкогольным жировым гепатозом. У подростков причина гепатоза — злоупотребление энергетическими напитками при дефиците белка и витаминов в пище, употребление наркотических веществ (экстази, кокаин, опиаты и пр). Жировые излишки в печени, как ни странно, могут образовываться и у худых людей при дефиците в рационе питания белков (вегетарианцы), а также у тех, кто увлекается различными диетами, резко худеет.

У заключенных «Освенцима» при дистрофии было высокое содержание жира в печени. У детей с таким заболеванием как квашиоркор (вызвано дефицитом белка при достаточном количестве углеводов в пище) обнаружен жировой гепатоз.

Хронические гепатиты (особенно вирусный гепатит С), хронический панкреатит (воспаление поджелудочной железы) сопровождаются жировым гепатозом.

Нарушение расщепления жира и окисления высших жирных кислот при воздействии таких ядов, как четыреххлористый углерод, который широко применяется в промышленности как растворитель жиров, смол, каучука;  бактериальные токсины – фосфор, хлороформ; пестициды в овощах, а также некоторые лекарственные средства – большие дозы тетрациклина, сульфаниламидные препараты, провоцируют жировой гепатоз печени.

Есть и другие причины жирового гепатоза, связанные с нарушением обмена веществ в организме, но они обычно сочетаются с общим ожирением.

Спиртное расширяет или сужает сосуды

Бытует несколько мнений по поводу влияния алкоголя на сосуды. Некоторые считают, что он расширяет стенки и разжижает кровь, другие предполагают, что алкогольное влияние сказывается в сужении сосудов, сгущении крови. Оба эти мнения имеют место быть, но врачи говорят немного иначе.

Как уже оговаривалось, при поступлении этанола, сосуды расширяются, и снижается кровеносное давление. За счет снижения давления, через некоторое время, происходит резкое сужение.

Кровь накапливается, что способствует увеличению давления. Такая резкая смена ощущается, как сильная усталость. Обычно, в это время человек резко хочет спать.

Сгущение крови через время после приема алкоголя

Сгущение крови через время после приема алкоголя

Затем происходит очередное расширение стенок и снижение давления. Многие считают, что при головных болях нужно немного выпить.

Болевой спазм действительно проходит, так как влияние алкоголя на сосуды головного мозга происходит в таком же режиме.

В кровь попадает алкоголь, и сосуды головного мозга расширяются. Спазм, вызывающий боль, проходит. Но, при очередном сужении, боль возвращается с двойной силой.

Регуляция тонуса сосудов

Сосуды в человеческом организме представляют собой полые эластичные  трубки, по которым течет кровь. Ними пронизаны все ткани и органы. Они являются главной транспортной системой, по которой на периферию поступают растворенные в крови питательные соединения и кислород и удаляются продукты метаболизма тканей и углекислый газ. В жидкой фракции крови растворены минеральные соли, газы, гормоны, ферменты, без которых невозможны химические реакции в организме.

Сосудистые стенки состоят из нескольких слоев разных тканей разного вида. Количество и толщина слоев зависит от локализации и значения сосудов:

  1. В артериях стенки состоят из внутреннего (интимы), среднего гладкомышечного и наружного соединительнотканного слоя. Их основная роль — поддержание постоянного кровотока. Осуществляется она за счет сокращения и расслабления гладких мышц их среднего слоя.
  2. Вены лишены гладкомышечного слоя, поэтому самостоятельно свой тонус они поддерживать не могут. Их главной задачей является отведение «отработанной» крови из тканей и органов.
  3. Капилляры — это мельчайшие сосуды, состоящие только из одного тонкого слоя, через который с легкостью проходят вещества, участвующие в разнообразных обменных процессах и химических реакциях.

Тонус артериальных стенок регулируется с помощью нервной системы и гуморальных механизмов. В роли гуморальных регуляторов тонуса артерий выступают различные химические вещества (гормоны, лекарственные средства, минералы, витамины и другие химические вещества). К гуморальным регуляторам сосудистого тонуса относится и этиловый спирт (этанол).

Источники

  • https://1travmpunkt.com/otravlenija/alkogolnye/vliyanie-na-sosudy.html
  • https://diabetik.guru/info/alkogol-i-ateroskleroz.html
  • https://StopHolesterin.ru/ateroskleroz/upotreblenie-alkogolya.html
  • http://aidami.ru/2016/09/pochemu-u-alkogolikov-chistye-sosudy/2/
  • https://protoxin.ru/ochishenie/sosudi/kak-vliyaet-vodka-na-sosudy-rasshirenie-ili-suzhenie.html
  • https://aterhol.ru/dieta/alkogol-i-uroven-holesterina/
  • https://holest.ru/pitanie/alkogol-i-xolesterin/
  • http://buzzviral.ru/interesno/pochemu-u-alkogolikov-chistye-sosudy/
  • https://stopz.ru/informaciya/alkogolizm/kak-alkogol-vliyaet-na-krovenosnye-sosudi/
  • https://lechimsosudy.com/kak-alkogol-vliyaet-na-krovoobrashhenie-i-sosudy/

[свернуть]
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...