В каких продуктах содержится таурин – продукты богатые таурином

Таурин — что это такое и в каких продуктах он содержится?

Содержание:

Правильное здоровое питание – залог счастливой жизни каждого человека. При этом важным является сбалансированное употребление богатых витаминами и микроэлементами продуктов. Наличие в них аминокислот – одно из важных условий. Таурин что это такое, в чем его польза и вред предлагаем узнать.

Что такое таурин?

Не всем известно о том, что такое таурин. Это аминокислота, которая необходима человеческому организму. Благодаря ей, осуществляется восстановление и рост клеток. Данное биологически активное вещество призвано отвечать за такие процессы как липидный обмен и передача нервных сигналов. Оно способно синтезироваться в организме на основе содержащих серу аминокислот – цистеина и метионина.

Главным отличием таурина можно назвать его возможность находиться в тканях в свободном виде. Наибольшая концентрация вещества в:

  • сердечной мышце;
  • спинном и головном мозге;
  • почках;
  • сетчатке глаза;
  • скелетной мускулатуре.

Нет никаких сомнений в пользе этого активного вещества. Таурин – аминокислота, которая превосходно растворяется в жидкости и может восстановить нормальную работоспособность практически каждого органа.

Дефицит данного компонента может быть опасным для здоровья, в результате чего пострадает умственная деятельность, нарушится метаболизм, и даже снизятся силовые показатели.

Эта аминокислота богата на такие жизненно важные элементы как калий, натрий и кальций.

В каких продуктах содержится таурин?

Услышав много положительных отзывов про данный компонент, многие пожелают поскорее его приобрести. Биологически активное вещество можно купить в обычной аптеке, либо в одном из популярных интернет-магазинов в качестве пищевой добавки.

Однако есть и природные аналоги. Продукты, содержащие таурин, присутствуют в нашем ежедневном рационе питания. При желании можно составить специальное меню, в котором будут присутствовать любимые и очень полезные продукты питания.

Данный компонент можно найти в:

  • рыбе;
  • мидиях;
  • крабах;
  • яйцах;
  • молоке;
  • креветках;
  • говядине;
  • кролике;
  • треске;
  • свинине;
  • твороге.

Таурин – польза и вред

Многим известно, что такое таурин и какую эта аминокислота несет пользу и вред для организма человека. Очень важен таурин для женщин и мужчин разного возраста. Среди существенных плюсов вещества:

  • возможность контролировать вес и стабилизировать обмен веществ;
  • профилактика заболеваний глаз, диабета, сердечной недостаточности;
  • предотвращение онкологических заболеваний;
  • благотворное влияние на весь организм.

В числе минусов данного компонента:

  • может вызывать перегрузку сердечной мышцы;
  • способствует снижению давления;
  • вызывает чрезмерную выработку желчи.

Таурин – польза

Про эту аминокислоту можно много услышать как позитивного, так и негативного. Однако все же больше положительных отзывов от всех тех, кто однажды применил биологически активное вещество в своем питании, хотя не всем известно, для чего нужен таурин. Польза данного биологически активного вещества неоспорима:

  1. Является превосходным антиоксидантом, который способен предотвратить возникновение онкологического заболевания.
  2. Снижает уровень глюкозы, что является важным для страдающих на диабет людей.
  3. Участвует в образовании сетчатки глаза и способствует ее восстановлению после полученной травмы.
  4. Может понижать давление, а это означает, что риски заболеть атеросклерозом минимальны.
  5. Оказывает благотворное влияние на функционирование сердца.
  6. Помогает организму выделить дополнительную энергию в стрессовых и экстремальных ситуациях.

Таурин – вред

Популярное в среде спортсменов и худеющих биологически активное вещество имеет ряд полезных свойств и для обычного человека. Однако не для каждого эта аминокислота полезна.

Нередко перед ее употреблением интересуются, чем вреден таурин. Такие опасения небеспричинны, поскольку из-за чрезмерной активности вещества есть риски перегрузки сердечной деятельности, снижения давления и чрезмерной выработки желчи.

Этот компонент не рекомендовано употреблять при наличии:

  • болезни печени;
  • желчекаменной болезни;
  • язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • гипотонии;
  • сердечной недостаточности;
  • беременности

Не следует злоупотреблять данным биологическим компонентом. В противном случае организм будет работать на износ, аминокислота не сможет оказать благотворное воздействие на организм, а только навредит ему.

Может стать опасным таурин для сердца, головного мозга, в результате чего снизится внимание, стрессоустойчивость и работоспособность. Врачи не рекомендуют сочетать активное вещество с алкоголем и кофе.

Такие комбинации могут оказать негативное влияние на кровеносную систему.

Таурин в спорте

В составе спортивного питания присутствуют биологически активные добавки, среди которых есть и данный компонент.

Таурин в бодибилдинге необходим по той причине, что способен благотворно влиять на скелет спортсмена, укрепляя его и препятствуя возникновению стресса, а также способствует наращиванию мышечной массы.

Нередко ведущие активный образ жизни люди буквально изматывают свой организм регулярными тренировками, в результате чего остаются без важных элементов. Присутствие в питании добавки таурин для спортсменов станет лучшим решением.

Что такое таурин в энергетиках?

Присутствует таурин в энергетических напитках. Здесь он обладает множеством полезных свойств.

Если аминокислоту употреблять дополнительно, есть вероятность снизить уровень сахара в крови, что будет полезно как для страдающих сахарным диабетом людям, так и всем следящим за собственной фигурой.

Хотя вещество и не способно сжигать имеющийся жир, зато может препятствовать отложению нового. Однако его самым важным предназначением в энергетиках является функция антиоксиданта.

Таурин для похудения

Есть информация про то, что данное биологически активное вещество способствует похудению и потому женщин интересует как принимать таурин.

Однако в действительности не существует научной базы, которая могла бы подтвердить, что аминокислота действительно способна сжигать жир и ускорять метаболизм. Если же добавлять аминокислоту в высококалорийную диету, есть вероятность усугубить состояние человека.

Позитивные результаты в незначительной степени можно наблюдать, когда желающий похудеть не только соблюдает диету, а и ведет спортивный активный образ жизни.

 

Что прячется внутри банки с энергетиком?

Состав энергетических коктейлей, в большинстве своем, идентичен. Что важно, производители нисколько не стесняются указывать количество стимуляторов нервной системы, добавленных в сладкую, напоминающую по вкусу лимонад, газировку, не смотря на то, что составляющие коктейли довольно вредны.

Вред энергетических напитков

Базовый состав любого энергетика выглядит следующим образом:

  • синтетический стимулятор нервной системы (гуарана, кофеин и пр.);
  • “энергоносители” (сахароза, глюкоза);
  • элементы, ускоряющие процесс обмена веществ (витамины, таурин и т. п.);
  • красители и ароматизаторы (зачастую — искусственные или идентичные натуральным).

Основной ингредиент — кофеин либо гуарана, которую стали добавлять буквально пару лет назад. Польза кофеина — дело сомнительное, не зря же диетологи буквально заставляют всем своим пациентам отказываться от утреннего кофе и заменять его яблоком и зеленым чаем. К тому же, его не стоит пить в таких сумасшедших количествах, в которых он добавляется в энергетические напитки.

Полулитровая банка “чистой энергии” содержит ~100-150 мг кофеина — столько же, сколько 200 граммов крепкой свежезаваренной “Арабики”. Разумеется, такая подпитка взбодрит и даст возможность организму запустить скрытые резервы, правда, за счет удвоенной нагрузки на все органы, особенно — на сердце.

Помимо энергокомпонента, напитки такого типа щедро сдабриваются витаминными эссенциями. Но это пользы им отнюдь не добавляет. Витамины, в этом случае, нужны исключительно в качестве наиболее легкоусваиваимых источников необходимой человеку энергии. Впрочем, и витаминов может быть много, что доказывают отнюдь не самые приятные последствия гиповитаминоза. Так что даже в плане витаминизации создатели коктейлей с таурином перестарались и создали медленный яд в ярких баночках.

Опасные последствия употребления энергетических коктейлей

О первой группе риска упоминают даже на этикетках энергетиков, к ней относятся дети, беременные женщины, гипертоники и астматики. Но то, что человек не страдает от сердечных заболеваний и давно уже окончил школу, не говорит о том, что для него энергетические напитки не вредны.

Основной химический закон отмечает тот факт, что в нашем мире ничто не появляется из ниоткуда и в никуда не пропадает. Так откуда тогда берется та самая энергия, которую дают энергетические напитки? Ответ прост, никакой сжиженной энергии в энергетиках нет, просто после получения дозы таурина или же кофеина органы начинают работать на износ, что явно не идет им не пользу. Выпитая для бодрости баночка сладкого коктейля оттягивает момент сна, тем самым стимулируя накопление усталости в организме. И после бессонной ночи “под энергетическим ядом” отсыпаться придется вдвое дольше.

Читайте также:  Профилактика цистита у женщин: лекарства и препараты для лечения заболевания мочевыводящих путей

Вред энергетиков

Рекомендации

Производители рекомендуют выпивать не больше одной баночки продукта в сутки, аргументируя это концентрированным содержанием  сахара и таурина (кофеина, гуараны), которые в большом количестве вредны. В свою очередь, лабораторные опыты, в ходе которых изучался вред энергетиков, показывают, что даже одна баночка в неделю — это уже опасная доза.

Для поддержания здорового функционирования всех систем организма, в тело не должно попадать больше 100 мг кофеина в месяц, а, как уже упоминалось выше, энергетические напитки с таурином содержат в разы большее количество вещества всего в одной банке.

Энергетик с алкоголем: в два раза больше вреда

Помимо того, что энергетики отрицательно сказываются на работе всех систем организма, приводят к бессонницам, депрессиям и даже могут вызывать привыкание, сродни тяжелым наркотикам, их еще и смешивают в алкогольные коктейли. А вот здесь дело уже пахнет смертельным риском.

Вред энергетических напитков - есть ли польза?

Имеющие противоположные действия кофеин и алкоголь вредны и по-отдельности, а смешанные в одном коктейле, они буквально “сводят сердце  с ума”. Оно не понимает, замедлять ли ему ритм под действием этила или ускоряться от таурина. А всего один бокал “опасного” коктейля на голодный желудок уже вызывает остановку работы поджелудочной железы, два таких коктейля способны привести и вовсе к необратимым последствиям.

Таурин – описание и характеристики вещества

Сырьем для синтеза таурина является цистеин – аминокислота, которая принимает участие в формировании тканей и запускает в них процессы обезвреживания токсинов. Сам по себе таурин является серосодержащим продуктом, который в естественном виде содержится в желчи и тканях человека, но эти объемы крайне малы. Вещество хорошо растворяется в жидкостях, благодаря чему его нередко включают в состав пищевых добавок и лекарственных препаратов. Чтобы запустить синтез элемента в организме, должны быть выполнены определенные условия. В частности, для осуществления процесса нужны определенные ферменты.

После выявления многочисленных положительных свойств таурина, его стали включать в лекарственные препараты внушительного спектра действия. Эти аптечные формы стимулируют восстановление и регенерацию клеток, оказывают общее тонизирующее действие, борются с глазными болезнями. Нередко вещество можно увидеть в составе энергетических напитков, детского питания и соков. В них таурин выполняет функцию катализатора процессов нормального естественного развития организма.

роль таурина

Полезные свойства таурина

Таурин, синтезированный в организме или попавший в него из вне, вступает в реакцию с желчными кислотами и начинает действовать на жиры, поступающие в кишечник. Это способствует переработке липидов, их разложению на компоненты, что облегчает всасывание веществ в кровь. Не переработанные остатки выводятся естественным путем. Такие свойства продукта позволяют использовать его для нормализации обмена веществ с целью контроля веса.

Вот еще несколько свойств аминокислоты, которые могут быть полезны для организма:

  • Насыщение таурином головного мозга положительным образом сказывается на скорости передачи нервного импульса между клетками. Это обеспечивает своевременный отклик внутренних органов на сигналы, что является основой нормальной жизнедеятельности. При этом сама скорость течения реакции снижается, благодаря чему угнетается судорожная активность.

Совет: Особую осторожность в приеме таурина должны соблюдать люди, которые ведут активный образ жизни. Они нередко включают в свой рацион спортивное питание, в котором уже присутствует аминокислота. Если не обращать внимание на суточный объем потребления вещества, есть риск развития передозировки. А это приведет только к негативным последствиям.

  • Поступление таурина в организм стимулирует синтез норадреналина, увеличивая частоту сердечного ритма. Без этого невозможна активация биологических процессов, что необходимо для ускорения обмена веществ, запуска регенеративных реакций.

вещество таурин

В организме здорового человека аминокислота постоянно синтезируется без внешнего воздействия. В случаях, когда этот процесс по каким-то причинам замедлен или не осуществляется, необходим прием профильных лекарств. Вот несколько способов приема таурина, обладающих терапевтическим эффектом:

  1. Состав вводится через прокол в конъюнктиве с целью защиты глаз от разрушающего влияния ультрафиолета. Это еще и снижает риск развития катаракты и запускает обменные процессы, повышая иммунитет органов зрения.
  2. Системное лечение с помощью таурина проводится для улучшения деятельности сердца, восстановления функциональности печени, нормализации артериального давления и повышения тонуса.
  3. Регулярный прием таурина способствует восстановлению клеток головного мозга. В особенности это действие затрагивает участок органа, который отвечает за поддержание обонятельной памяти.
  4. Прием аминокислоты в качестве дополнительного средства нередко назначают при закрытых травмах черепа. Это ускоряет процесс восстановления поврежденных тканей.
  5. Введение таурина в состав спортивного питания проводится для нормализации обменных процессов, профилактики атеросклероза. Еще вещество не допускает разрушения мышечной ткани в ходе интенсивных физических нагрузок. В данном случае оно действует по принципу антиоксиданта и угнетает разрушительные окислительные реакции.

врач с таблетками

Польза приема таурина может быть огромной, но нельзя игнорировать повышенную активность вещества. При нарушении правил использования продукта могут наступить негативные последствия, которые иногда очень сложно исправить.

Безопасны ли энергетические напитки?

Федеральная Администрация по Контролю за Качеством Лекарств и Пищевых Продуктов США (FDA) заявляет, что кофеин, в дозах до 400 миллиграммов, которые содержатся приблизительно в пяти чашках кофе, считается в целом безопасным. (6)

Однако, согласно научным исследованиям, употребление 32 унций (около 1 литра) энергетического напитка уже может привести к возникновению побочных эффектов, таких как повышенное кровяное давление и нарушения функций сердца; такое действие отличается от реакции организма, связанной с употреблением не смешанного ни с чем кофеина. (7)

Короче говоря, в целом энергетические напитки вредны для употребления, независимо от того, содержат ли они таурин или нет.

Но это не означает, что таурин должен быть полностью исключен из списка полезных веществ, так как он полезен и естественным образом синтезируется в организме.

Полезные свойства таурина в одной картинке

Полезные свойства таурина в одной картинке

1. Таурин может помочь уменьшить количество сердечно-сосудистых заболеваний

Исследования показывают, что таурин может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Это достигается путем снижения артериального давления и реакции общего воспаления.

Некоторые данные свидетельствуют о том, что таурин улучшает функцию левого желудочка сердца и успокаивает нервную систему.

Исследования показывают, что добавление таурина в рацион питания, даже на короткий период времени, способствует улучшению показателей физических функций, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, которые могут возникнуть после тренировки, а также улучшает проблемы пациентов, страдающих сердечной недостаточностью.

Хотя рекомендуется проведение большего числа подобных исследований, данные факты звучат многообещающе для всех, кто страдает сердечными заболеваниями. (8, 9)

2. Возможно, что таурин помогает снизить побочные эффекты болезни Паркинсона

Исследования показывают, что таурин может помочь в регенерации клеток мозга. Тестирование выявило низкие уровни таурина у пациентов с болезнью Паркинсона.

Согласно исследованиям, таурин обладает способностью увеличивать рост клеток мозга путем стимуляции стволовых клеток и увеличения продолжительности жизни нейронов.

Кроме того, стало известно, что новые клетки мозга могут вырастать в гиппокампе, который является частью мозга, ответственного за память, с помощью употребления продуктов богатых таурином и пищевых добавок, содержащих аминокислоту. (10)

Похоже, что таурин хорошо взаимодействует с глицином, с точки зрения стимуляции мозга.

3. Таурин снижает метаболический синдром

Если у вас обнаружен риск развития таких болезней, как сердечно-сосудистые заболевания, инсульт, диабет, заболевания почек, развитие онкологических заболеваний и других проблем со здоровьем из-за ожирения, высокого кровяного давления, резистентности к инсулину, высоких уровней триглицеридов и низкого уровня липидов высокой плотности, возможно вы страдаете от метаболического синдрома.

В обзоре, опубликованном в журнале Food & Function (Питание и Деятельность организма), была предпринята попытка выяснить как путем таурин способен бороться с метаболическим синдромом.

Исследователи обнаружили, что после анализа исследований как человека, так и животных, было установлено, что таурин обладает «эффективным действием против метаболического синдрома, который включает в себя снижение уровня триглицеридов для предотвращения ожирения, уменьшение резистентности к инсулину для более эффективного регулирования метаболизма глюкозы, снижение уровня холестерина во избежание индуцированной диетой гиперхолестеринемии, и … снижение артериального давления». (11)

4. Таурин помогает пациентам с заболеваниями периодонта.

Таурин является антиоксидантом. Это означает, что он может помочь в борьбе со свободными радикалами и с любыми факторами, вызывающим окислительный стресс, возникающий в результате присутствия свободных радикалов в организме.

Пациенты с заболеваниями периодонта наблюдались врачами в течение определенного периода времени, для того, чтобы понять, улучшает ли таурин процессы заживления тканей у пациентов с хроническим периодонтитом.

Согласно данным, таурин значительно повысил уровень антиоксидантов у наблюдавшихся пациентов путем повышения уровня продуктов перекисного окисления липидов (TBARS) и антиоксидантных ферментов; что привело к улучшению процесса заживления тканей. (12)

5. Таурин способен улучшить спортивную результативность

Таурин претендует на улучшение спортивных результатов. Исследование, проведенное Научно-исследовательской группой по изучению здоровья и физических упражнений в Университете имени Стирлинга в Шотландии, провело исследование спортсменов, которые являлись бегунами на средние дистанции, до и после потребления ими таурина в виде пищевой добавки.

Девяносто процентов испытуемых показали улучшение спортивных результатов на несколько секунд, а ведь общеизвестно, что в спортивном мире бегунов несколько секунд могут означать поистине очень много.

Атлеты принимали 1000 мг таурина за два часа до начала бега, и аминокислота не оказала влияния на дыхательную систему, сердечный ритм или уровни лактата в крови.

Согласно полученным результатам исследования, существует вероятность в 99, 3%, что таурин способен улучшить результативность спортсменов во время соревнований. (13)

Однако другие исследования показали противоречивые результаты. Исследования, опубликованные в Journal of Strength and Conditioning Research (Научный Журнал «Выносливость и Тренировка») были основаны на проведении 15 тренировок на беговой дорожке в течение 15 минут, в течении которых испытуемые употребляли различные энергетические напитки с кофеином и таурином. (14)

Читайте также:  Про что может рассказать цвет спермы у мужчин

После испытаний ученые пришли к следующему выводу: «Проведенные результаты не выявили явной пользы употребления энергетических напитков для увеличения атлетической результативности в условиях данного исследования. Однако, было отмечено значительное увеличение систолического артериального давления».

Продукты и пищевые добавки содержащие таурин

Согласно данным Федеральной Администрации по Контролю за Качеством Лекарств и Пищевых Продуктов США (FDA), здоровые взрослые могут синтезировать таурин из серосодержащих аминокислот, таких как цистеин и метионин.

Это делает таурин условно незаменимой аминокислотой, однако новорожденные и пациенты, страдающие от некоторых болезней, могут нуждаться употреблении пищевых добавок с таурином.

Таурин, естественно, содержится в мясных и молочных продуктах, а это означает, что если вы едите сбалансированную диету, то вы, вероятно, получаете все необходимое.

Таурин содержится в детском питании на основе коровьего молока и может быть добавлен в качестве дополнения к молочной смеси, произведенной без добавления коровьего молока.

Для тех, кто питается как растительными, так и мясными продуктами, уровень таурина достигает от 9 до 400 миллиграммов в день. Среди людей с молочно- вегетарианской диетой, уровень таурина достигает около 17 миллиграммов в день, в тоже время веганская диета указывает на нулевые уровни таурина. (15)

Каково же содержание таурина в определенных пищевых продуктах? Вот несколько приблизительных примеров:

  • мясо и домашняя птица – от 11 до 306 миллиграмм таурина на 100 г влажного веса;
  • морепродукты – от 11 до 827 миллиграммов таурина на 100 г сырого веса;
  • молочные продукты – от двух до восьми миллиграмм таурина на 100 миллилитров;
  • грудное молоко и детское питание – от четырех до семи миллиграмм таурина на 100 миллилитров.

Потребление таурина до 3000 миллиграммов в день в форме пищевых добавок считается безопасным. Однако для окончательного подтверждения данного утверждения требуется больше исследований.

При этом необходимо учитывать, что организм будет выделять избыток таурина через почки, что может привести к значительному увеличению нагрузки на эти органы, по сравнению с обычным состоянием; это особенно важно учитывать для больных с почечной недостаточностью. (16)

История появления таурина

В мире не существует большого количества информации касательно истории, рассказывающей когда и как таурин стал популярной пищевой добавкой; однако известно, что свое название таурин получил от латинского слова «Taurus», что означает телец или бык, так как данная аминокислота была впервые изолирована из желчи быка в 1827 году немецкими учеными Фридрихом Тидеманом и Леопольдом Гмелином.

Несмотря на это, как уже отмечалось ранее, таурин не выделяется только из бычьего организма, он вырабатывается естественным путем в тканях человеческого тела, либо производится синтетически, в форме, встречающейся в энергетических напитках.

Европейское Управление по Безопасности Пищевых Продуктов заявляет, что «уровень таурина, встречающегося в используемых в настоящее время энергетических напитках, безопасен для здоровья».

Это заявление было подтверждено Европейским Управлением по Безопасности Пищевых Продуктов в 2015 году. (17)

Зачем нужен таурин для кошек

таурин для кошек

О пользе таурина люди узнали не так давно – в 30-х годах XIX века, когда немецкими учеными этот компонент был выделен из бычьей желчи. Когда появились первые сухие готовые корма, а это случилось в 1860 году, хозяева кошек забили тревогу. Хвостатые питомцы теряли зрение, страдали сердечными патологиями и плохо выглядели. Тогда выяснилось, что кошкам не хватает таурина.

Эта аминокислота является одним из источников энергии, веществом, необходимым для строительства белков. Наивысшая концентрация аминокислоты обнаружена в сетчатке глаз кошки – зрение хищника в первую очередь страдает от ее нехватки.

Сердечно-сосудистая система также не может функционировать в нормальном режиме без этого вещества. Ослабевают защитные силы организма кошки, подрывается репродуктивная функция, ухудшается деятельность центральной нервной системы.

К чему приводит дефицит таурина

Серосодержащая кислота отвечает за многие процессы в организме кошки.

Дефицит таурина приводит к следующим негативным последствиям:

  1. Сетчатка глаза дегенерирует, ее клетки вырождаются, кошка слепнет.
  2. Сердечная мышца ослабевает, развивается дилатационная кардиомиопатия. Возможен летальный исход.
  3. Нарушается пищеварение из-за нехватки таурина в желчных солях.
  4. У беременных кошек возникают проблемы с вынашиванием потомства, аномалии развития плода, выкидыши и рождается нежизнеспособный приплод.
  5. У котят наблюдается задержка развития и роста, нарушения в работе сердца, слепота.
  6. Снижается общий иммунитет кошки.
  7. Нарушается работа центральной нервной системы.

Важно!

При своевременном выявлении дефицита аминокислоты эти патологические состояния лечатся введением в рацион диетических добавок с таурином.

Симптомы дефицита таурина

Признаки по которым можно определить, что вашему питомцу не хватает таурина:

  • плохо ориентируется в пространстве, натыкается на предметы мебели;
  • ведет себя настороженно, пугается малейшего шума;
  • не может рассчитать расстояние при прыжке;
  • частые выкидыши, мертворожденное потомство, врожденные уродства плода;
  • одышка, затрудненное дыхание;
  • расстройство пищеварения, метеоризм, жидкий стул;
  • плохое состояние кожи, шерсти и зубов;
  • апатия;
  • проблемы с аппетитом, анорексия.

Важно!

Симптомы нехватки таурина проявляются не сразу, могут пройти годы, прежде, чем хозяева заметят эту проблему.

К чему приводит передозировка

Организм кошки не может запасать таурин впрок, поэтому ей необходимо постоянно получать это вещество вместе с пищей. Передозировка – явление крайне редко встречающееся, так как излишки вещества выводятся организмом. Чаще всего побочные эффекты возникают у животных с индивидуальной непереносимостью аминокислоты.

Признаки передозировки:

  • высыпания на коже;
  • рвота;
  • жидкий стул;
  • крапивница.

Таурин в естественной пище

Кошки, у которых нет возможности ловить мышей, получают необходимое вещество из других видов мяса.

Больше всего аминокислоты в красных сортах мяса и рыбы и некоторых субпродуктах: курином сердце и печени, говяжьей печени.

Индейка – лидер по содержанию аминокислоты среди мяса.

Сырой тунец – лидирует среди рыбы.

Кроме этого, достаточно большое количество таурина содержится в свежих морепродуктах: устрицах, кальмарах, мидиях. Все остальные продукты животного происхождения содержат таурин в незначительном количестве.

Важно!

Максимальное количество незаменимой аминокислоты содержится в сырых продуктах. При термической обработке продуктов, их заморозке и последующей разморозке, а также мелком измельчении таурин разрушается.

Таурин в готовых кормах

Современные производители кормов для животных утверждают, что таурин для котов – жизненно необходимый элемент. Все марки, класса “премиум” и выше, содержат в своем составе эту важную аминокислоту.

В кормах эконом-класса таурин присутствует не всегда. Необходимо перед покупкой внимательно изучать состав корма, указанный на упаковке. Так вы сможете убедиться, что ваш питомец получит необходимое вещество.

Смотрите рейтинг кормов для кошек.

Если в корме нет таурина или вы кормите питомца натуральной пищей, добавьте в рацион кошки добавки с таурином.

Важно!

Рекомендуемое содержание аминокислоты: сухой корм – 0,1% (1000 мг на 1 кг), влажный –0,2% (2000 мг на 1 кг).

Последствия нехватки элемента в организме

Употребление таурина не стоит игнорировать. Ведь его дефицит способен негативно сказаться на состоянии здоровья. Суточная норма для взрослого человека составляет 400 мг в сутки. Наш организм вырабатывает элемент в малых количествах, поэтому очень важно регулярно пополнять запасы.

Возможны следующие негативные последствия:

  • ухудшение зрения, возникновение проблем с сетчаткой
  • потеря веса за счет снижения мышечной массы, снижение тонуса
  • появление навязчивых состояний, тревоги, апатии и депрессивных расстройств
  • нарушение производства желчи, образование песка и камней в печени и желчном пузыре
  • снижение иммунной защиты, частые простуды
  • снижение половой функции
  • обесцвечивание и потускнение волос

Если вы отмечаете несколько из перечисленных выше симптомов, это может свидетельствовать о недостатке этого вещества. Особенно в таурине нуждается детский растущий организм. Если его поступление остановлено, возможны серьезные последствия – отставание в развитии, медленный рост. Поэтому, не стоит лишать малышей животной пищи.

Форма выпуска

Глазные капли Таурин содержатся в специальном флаконе-капельнице из полиэтилена, которая помещается в картонную пачку.

Фармакологическое действие

Таурин – это метаболическое лекарственное средство. Оно применяется преимущественно в офтальмологии для активизации процессов восстановления.

Фармакодинамика и фармакокинетика

Активное вещество препарата – это серосодержащая аминокислота, которая образуется в результате превращения цистеина . Ее формула – HO3SCH2CH2NH2. Она присутствует в организме человека и животных. Может применяться как добавка к пище или в качестве лекарственного средства.

Попадая в печень, данная аминокислота образует конъюгаты с желчными кислотами. Эти конъюгаты, в свою очередь, участвуют в процессе эмульгирования жиров.

В головном мозге тауринвыступает в качестве нейромедиаторной аминокислоты. Он препятствует синаптической передаче, влияет как кардиотропное средство и обладает противосудорожной активностью. Кроме того, он помогает в нормализации энергетических процессов, активизирует процессы регенерации при нарушениях метаболизма тканей глаз.

Как средство для органов зрения он эффективен не только для человека. Тауриндля кошек является незаменимой аминокислотой, нехватка которой вызывает кардиомиопатиюи дегенерацию сетчатки.

При субконъюнктивальномвведении она действует как ретинопротекторное, метаболическоеи противокатарактноесредство. При системном воздействии она также характеризуется гепатопротекторными, гипотензивнымии кардиотоническимисвойствами.

При хронической сердечной недостаточности Таурин уменьшает выраженность застойных явлений по малому и большому кругу кровообращения, повышает сократимость миокарда, снижает внутрисердечное диастолическое давление.

Данное лекарственное средство вызывает снижение АД при артериальной гипертензии. Во время его приема отмечается уменьшение проявлений передозировки сердечными гликозидами и блокаторами кальциевых каналов. У пациентов увеличивается выносливость.

В случае сахарного диабета содержание глюкозы снижается через 2 недели после начала курса препарата. Наблюдается также уменьшение уровня триглицеридов. При длительном курсе улучшается микроциркуляция конъюнктивы. А в случае приема при хронических диффузных болезнях печени нормализуется обмен веществ, снижается выраженность цитолизав печени, усиливается кровоток.

Показания к применению

Данное средство для внутреннего применения назначают при сердечно-сосудистой недостаточности различного генеза, сахарном диабете (I и II тип), интоксикации сердечными гликозидами.

Читайте также:  Фимоз у мужчин - сужение крайней плоти, лечение и причины, код по МКБ 10

В виде глазных капель препарат Таурин могут назначать при дистрофических поражениях сетчатки глаза, дистрофии роговицы, травмах роговицы, катаракте . А внутрь его используют в случае сердечно-сосудистой недостаточности, сахарного диабета (I и II тип), отравления сердечными гликозидами.

Противопоказания

Нельзя применять препарат при особой чувствительности к его компонентам, а также в детском возрасте.

Инструкция по применению Таурина (Способ и дозировка)

Тем, кто собирается использовать глазные капли Таурин, инструкция по применению сообщает, что схема приема может быть разной в зависимости от заболевания.

Так для терапии катаракты лекарство применяется в виде инстилляций. Используют 1-2 капли ежедневно 2-4 раза. Курс лечения – 3 месяца. Его следует повторить спустя еще месяц перерыва.

При возникновении дистрофииили травмы роговицы следует принимать данное средство на протяжении месяца. В случае проникающих ранений роговицы и дистрофических заболеваний сетчатки лекарство используется в виде субконъюнктивальных инъекций . 0,3 мл раствора 4% вводят раз в сутки. Применяют 10 дней. А через 6-8 месяцев необходимо проводить повторное лечение.

Некоторым пациентам офтальмологи назначают глазные капли Таурин Диа, инструкция рекомендует при катаракте применять это средство в виде инстилляций. Используют 1-2 капли ежедневно 2-4 раза. Курс – 3 месяца. Спустя месяц перерыва его можно повторить. Те же дозы показаны при травмахи дистрофии роговицы. В данном случае курс – 1 месяц.

А для терапии дистрофических заболеваний сетчатки и в случае проникающих ран сетчатки Таурин Диа вводят ежедневно под конъюнктиву в дозировке 0,3 мл раствора 4%. Лечение рассчитано на 10 суток. Курс повторяется через 6-8 месяцев.

В случае хронической сердечной недостаточности инструкция по применению Таурина сообщает о том, что использовать следует по 250-500 мг 2 раза ежедневно. Делать это нужно примерно за 20 минут перед едой. Курс рассчитан на месяц. Если это необходимо, суточную дозировку можно повышать до 2-3 г или уменьшить до 125 мг.

В случае сахарного диабета II типа принимают 500 мг 2 раза ежедневно. Делать это можно в сочетании с гипогликемическимипрепаратами, предназначенными для пероральногоприменения. А при сахарном диабете I типаТаурин принимают, комбинируя с инсулинотерапией. Назначают дозировку в 500 мг для приема 2 раза ежедневно. Курс – 3-6 месяцев.

Взаимодействие

При сочетании с гликозидамиданное средство может усиливать их инотропноедействие.

Условия продажи

Продается без рецепта. Но перед тем как принимать препарат, нужно обязательно проконсультироваться со специалистом. Это очень важно для тех, кому нужны глазные капли Таурин — что это такое, точный механизм действия и необходимую схему приема знает только врач.

Условия хранения

Держать данное средство нужно в темном месте, недоступном для маленьких детей. Оптимальная температура до 25 °C.

Срок годности

Срок годности – 2 года. Однако, если была вскрыта упаковка, хранить препарат нужно не дольше 1 месяца.

Аналоги

Совпадения по коду АТХ 4-го уровня:

  • Cистейн Ультра
  • Систейн Гель
  • Систейн Баланс
  • Окоферон
  • Хилозар-Комод
  • Хило-Комод
  • Визин Чистая Слеза
  • Рестасис
  • Тиотриазолин
  • Каталин
  • Квинакс
  • Миртилене Форте
  • Эмокси-оптик
  • Адгелон
  • Вита-Йодурол
  • Натуральная слеза
  • Искусственная Слеза
  • Оптив
  • Офтолик
  • Баларпан

В аптеках продаются следующие аналоги данного средства:

  • Дибикор ;
  • Таурин Диа;
  • L Таурин;
  • Тауфон ;
  • Таурин Акос.

Что лучше — Тауфон или Таурин?

На форумах часто интересуются, что лучше — Тауфонили Таурин, — так как их могут назначить при одних и тех же показаниях.

Оба лекарственных средства сходны по своему действию, они способствуют регенерации и содержат важную для организма аминокислоту. Она помогает улучшить приток кислорода к глазным тканям. В нормальном состоянии эта аминокислота присутствует в организме, где содержится в достаточном для человека количестве. Однако бывают случаи, когда ее необходимо употреблять в лекарственных средствах.

В качестве дополнительных компонентов в обоих препаратах содержится обычная вода, а также консерванты, которые оказывают антибактериальноедействие.

Таурин и Тауфон – в чем разница?

  • Таурин – лекарство отечественного производства, а Тауфон– его зарубежный аналог.
  • По цене Таурин дешевле, а Тауфонстоит намного дороже.

Таким образом, разница между двумя этими средствами скорее в производителе и цене, чем механизме действия.

Аминокислота таурин продлевает жизнь

В исследованиях специальных линий мышей с «нокаутом транспортёра таурина» (TauTKO) было замечено более быстрое старение мышечной массы животных, более быстрое старение клеток и сокращение их продолжительности жизни.

Ссылки на текст исследований:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18407290
  • journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0107409

На графиках ниже показано, что самцы обычных мышей (голубая линия) максимально доживали до 950 дней, а 50% всех самцов простых мышей умирали через 700 дней после рождения.

Самцы мышей с «нокаутом транспортёра таурина» (TauTKO) (красная линия) максимально доживали до 830 дней, а 50% всех самцов TauTKO мышей умирали через 500 дней после рождения. Эти мыши имеют дефицит таурина в организме.

Таким образом, максимальная продолжительность жизни самцов TauTKO мышей была на 13% меньше, а медианная — на 29% меньше.

Таурин тормозит старение мышц и продлевает жизнь самцов мышей больше, чем самок

Аминокислота таурин тормозит старение мышц и продлевает жизнь самцов мышей больше, чем самок

На графиках ниже будет показано, что самки обычных мышей (голубая линия) максимально доживали до 1120 дней, а 50% всех самок простых мышей умирали через 750 дней после рождения.

Самки мышей TauTKO (красная линия) максимально доживали до 1030 дней, а 50% всех самок TauTKO мышей умирали через 720 дней после рождения.

Таким образом, максимальная продолжительность жизни самок TauTKO мышей была на 8% меньше, а медианная — на 4% меньше. Эти мыши имеют дефицит таурина в организме.

Таурин тормозит старение мышц и продлевает жизнь самок, но гораздо меньше, чем самцов

Таурин тормозит старение мышц и продлевает жизнь самок, но гораздо меньше, чем самцов

Мыши TauTKO имели более низкую мышечную массу, плохо переносили физические нагрузки и имели случаи мышечной атрофии и фиброза печени. Но как мы увидели на графиках, аминокислота таурин гораздо больше продлевала жизнь самцам, чем самкам.

Ссылки на текст исследований:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18407290
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14734644
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16421246

При старении мышечная масса уменьшается в объёме, но мышечная масса мышей с «нокаутом транспортёра таурина» (TauTKO) уже снижена в молодом возрасте, что говорит о преждевременном старении мышц таких мышей.  Такие мыши имели и признаки старения митохондрий. И, как следствие, такие мыши плохо переносили физические нагрузки.

Ссылки на текст исследований:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18407290
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9309707

Выводы:

1. Эти данные позволяют предположить, что дефицит таурина ускоряет процесс старения мышц, старения всего организма в целом и сокращает продолжительность жизни — особенно для самцов. У самок дефицит таурина почти не сокращает медианную продолжительность жизни. И хотя и меньше, чем у самцов, но всё же сокращает максимальную продолжительность жизни. Это очень важно для людей. Ведь сегодня в нашем рационе питания (если мы постоянно не едим рыбу и морепродукты) наблюдает дефицит таурина.

2. Интересный факт. Лечение препаратом метформин заметно продлевает жизнь самкам, но слабо продлевает жизнь самцам.

Ссылки на текст исследований:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21386129
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3034183/

Метформин ингибирует косвенно mTOR и ИФР-1. А оптимизация ИФР-1 почти не влияет на продолжительность жизни самцов, но заметно влияет на продолжительность жизни самок.

Ссылки на текст исследований:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12483226
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19797661

Лечение препаратом рапамицин, ингибирует  mTOR и продлевает жизнь. Но эффект также больше для самок, чем для самцов.

Ссылки на текст исследований:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2786175/

3. Как мы видим, что таурин — это больше препарат для продления жизни мужчинам (именно мужской организм живёт резко меньше при дефиците таурина), а метформин — это больше препарат для продления жизни женщинам. Хотя их совместное действие ещё интереснее — об этом поговорим позже.

Далее давайте посмотрим, чем же ещё полезно отсутствие дефицита таурина.

Аминокислота таурин защищает сердце от старения

В исследованиях показано, что регулярное употребление добавок таурина снижает риск внезапно умереть от ишемической болезни сердца.

Ссылки на текст исследований:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11510759

Регулярное потребление таурина приводит к снижению артериального давления, защищает сердечную мышцу, снижает риск возникновения заболевания сердца и сосудов, снижает риск развития гипертонической болезни, ожирения, снижает уровень холестерина, защищает сердце от старения.

Ссылки на текст исследований:

  • www.europeanreview.org/article/8815
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18388409
  • link.springer.com/chapter/10.1007%2F978-0-387-75681-3_3
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23722414
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22936072

Аминокислота таурин защищает мозг от старения

Аминокислота таурин задерживает старение мозга: усиливает нейрогенез, снижает возрастное ухудшение памяти и умственных способностей, снижает риск развития болезни Альцгеймера, болезни Паркинсона и болезни Хантингтона — основных типов опасного для жизни старческого слабоумия.

Ссылки на текст исследований:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22903433
  • www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1873506115000434
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23466467
  • link.springer.com/article/10.1007%2Fs11011-014-9572-x
  • link.springer.com/leaf-pricing/chapter/10.1007/978-1-4614-6130-2_16
  • link.springer.com/article/10.1007%2Fs10072-014-1801-x

Аминокислота таурин лечит сахарный диабет II-го типа

Аминокислота таурин повышает чувствительность к инсулину, улучшает и регулирует функцию поджелудочной железы (β-клеток), лечит сахарный диабет II-го типа.

Ссылки на текст исследований:

  • link.springer.com/leaf-pricing/chapter/10.1007/978-3-319-15126-7_27
  • link.springer.com/leaf-pricing/article/10.1007/s00726-015-1988-z
  • link.springer.com/leaf-pricing/chapter/10.1007/978-3-319-15126-7_57
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3325402/

Аминокислота таурин вместе с метформином сильно усиливают действие друг друга в борьбе с сахарным диабетом II-го типа, а также в борьбе с атеросклерозом сосудов.

Ссылки на текст исследований:

  • link.springer.com/leaf-pricing/chapter/10.1007/978-3-319-15126-7_21

Также о совместном применении таурина и метформина можно прочитать в статье по ссылке.

Аминокислота таурин подавляет воспаление

Системное старческое воспаление — это одна из причин старения. В результате воспаления возникают многие возраст зависимые заболевания: атеросклероз, заболевания сердца, различные виды рака и др. Аминокислота таурин подавляет старческое системное воспаление.

Ссылки на текст исследований:

  • link.springer.com/leaf-pricing/chapter/10.1007/978-3-319-15126-7_45

Аминокислота таурин защищает мышцы от старения

С возрастом мышцы стареют, мышечная масса уменьшается, появляются слабость и дряблость мышц. Аминокислота таурин задерживает старение мышечной массы.

Ссылки на текст исследований:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2994395/

Аминокислота таурин защищает печень и почки

Аминокислота таурин обладает профилактическим, а также терапевтическим действием против поражения печени лекарствами (в частности противогрибковыми препаратами), алкоголем и др.

Ссылки на текст исследований:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22918604
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20166895

Таурин эффективен для лечения почечной дисфункции.

Ссылки на текст исследований:

  • http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22580723
Источники

  • http://sport-at-home.ru/v-kakix-produktax-soderzhitsya-taurin-produkty-bogatye-taurinom.html
  • http://VrednoVse.ru/napitki/vred-energeticheskih-napitkov.html
  • https://polzateevo.ru/preparaty/taurin.html
  • https://russiaherb.com/taurin/
  • http://MurKote.com/taurin-dlya-koshek/
  • http://gudfud.ru/v-kakix-produktax-soderzhitsya-taurin.html
  • https://medside.ru/taurin
  • https://nestarenie.ru/taurin.html

[свернуть]
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...