Сухофрукты от запоров: смесь из сухофруктов для взрослых, состав компота, рецепт, народное средства

Действие сухофруктов

Содержание:

К счастью, в большом количестве случаев разрешить проблему можно не прибегая к употреблению слабительных препаратов. Главное в случае задержки кала – нормализовать микрофлору кишечника, а также питание и потребление жидкости. Для этой цели также существует немалое число народных средств от запора из сухофруктов.

Фрукты и овощи содержат большое количество растительной клетчатки, потребление которой позитивно сказывается на консистенции фекалий, а также стимулирует перистальтику кишечника. В некоторых случаях их смешивают с небольшим количеством слабительных трав.

Смесь из сухофруктов и сенны от запора действует следующим образом:

  • улучшение кишечной моторики, что способствует более эффективному опорожнению кишечника;
  • желчегонное воздействие, которое позволяет размягчить каловые массы, облегчая, таким образом, их продвижение по толстой кишке;
  • поступление в организм необходимых микроэлементов и витаминов.

Какие сухофрукты помогают при запоре: рецепты с сухофруктами
Можно потреблять смесь различных сухофруктов для лучшего эффекта

Важным плюсом, особенно для пожилых, будет то, что сухофрукты от запора оказывают мягкое воздействие на организм, не подвергая кишечник резким перепадам давления и нагрузки. Негативных же последствий от кураги и чернослива не наблюдается, за исключением индивидуальной непереносимости и аллергии.

Курага от запора

Курага - обыкновенный сушеный абрикос с удаленной косточкой
Привычная нам курага представляет собой обыкновенный сушеный абрикос с удаленной косточкой. В промышленности для придания товарного вида используют сернистый газ (Е220), в быту же просто оставляют на несколько дней под прямыми солнечными лучами. В процессе этого теряется определенное количество полезных веществ, а остаются наиболее важные.

Заготовка плодов подобным образом позволяет получать необходимые вещества в любое время года. Витамины (А, В, РР, С), микроэлементы, аминокислоты, вода и клетчатка обуславливают следующие свойства, благодаря которым курага применяется при запорах:

  • Стимулирует перистальтику кишечника (из-за содержащегося в кураге пектина и волоком клетчатки);
  • Нормализует водно-электролитный баланс (влияет на концентрацию натрия и калия, которые отвечают за пассаж жидкости по пищеварительному тракту);
  • Обеспечивает организм необходимыми полезными веществами;
  • В большинстве случаев разрешен беременным женщинам, детям и пожилым людям;
  • Обладает также мягким мочегонным действием;
  • В умеренном количестве ее можно употреблять больным сахарным диабетом;
  • Улучшает процесс пищеварения;
  • Является диетическим продуктом.

Курага полезна также при заболеваниях сердечно-сосудистой, эндокринной и мочеполовой систем.

Таким образом, курага при запоре способствует мягкому и естественному очищению кишечника без вреда для организма (при правильном ее использовании). Она подходит для длительного применения людям, имеющих предрасположенность к запорам.

Особенности

Следует помнить о том, что курага помогает только при легком и нечастом запоре в качестве симптоматического средства, то есть она не избавляет от причины, а значит, проблемы с опорожнением обязательно вернутся. Поэтому ее используют лишь в дополнение к основному лечению, диете и модификации образа жизни.

Для того, чтобы сушеный абрикос оказал полезное действие и помог, прежде всего необходимо выбрать качественный продукт. Он должен отвечать таким требованиям:

  • Цвет темно-оранжевый с небольшим коричневатым оттенком. Более яркий, бросающийся в глаза окрас свидетельствует о химической обработке абрикос.

Чтобы придать привлекательный товарный вид, курагу часто натирают дешевым маслом или глицеринсодержащими смесями, чтобы она блестела. Если немного размять курагу рукой, то на коже не должно быть следов краски – это говорит о дополнительной химической обработке.

  • Как выбрать курагу?
    Плоды рассыпчатые, не слипшиеся между собой;
  • Поверхность морщинистая, но без трещин, следов плесени или грязи;
  • На ощупь слегка жестковата, плотная, но никак не слишком мягкая или липкая;
  • Вкус приятный, без лишней кислоты, которая говорит о перебродившем продукте;
  • Более крупный размер кураги свидетельствует о том, что использовали большие и спелые абрикосы, которые накопили много полезных веществ.

Курагу лучше приобретать на больших рынках, чтобы была возможность попробовать и оценить качество продукта, что невозможно при покупке фасованного товара. Хранить ее можно в холодильнике, поместив в герметично закрывающуюся тару.

Помимо этого, необходимо учитывать следующие особенности употребления сухофруктов:

  • С осторожностью людям, имеющих склонность к пониженному артериальному давлению, ведь курага только усилит гипотонию;
  • При сахарном диабете только после консультации врача, который определит оптимальную дозу и кратность употребления;
  • При наличии аллергических заболеваний также необходимо посоветоваться с квалифицированным специалистом;
  • Некачественная, перебродившая или обработанная химическими веществами курага может вызвать отравление, спровоцировав сильную диарею;
  • Оптимальная суточная доза для взрослого человека составляет 100 г (5-8 штук в зависимости от размера). Ее превышение может привести к поносу.

Непосредственно перед употреблением в пищу сухофрукты рекомендуют промыть под проточной водой, после чего обдать кипятком.

Чернослив

Черносливом называют высушенные плоды домашней черной сливы. Он содержит много полезных веществ, а также много сахара. Поэтому употреблять его рекомендуют не всем. Людям, страдающим ожирением или просто лишним весом и сидящим на диете, чернослив не рекомендуется. В нем много углеводов и высокая калорийность. Врачи запрещают давать его детям младше 6 месяцев. Их пищеварительная система еще не готова к такому. При запоре у такого маленького ребёнка, если он находится на грудном вскармливании, лучше пересмотреть рацион матери. Кроме слабительного действия, чернослив также улучшает микрофлору кишечника и предупреждает рак.

Oн пoмoгaeт в бopьбe c лишним вecoм, ycтpaняeт зaпopы и гeмoppoй
Чepнocлив имeeт caмoe cильнoe вoздeйcтвиe пpи дaннoм нeдyгe

Блюда из чернослива:

  1. Кефир с черносливом. Это отличное сочетание продуктов в борьбе с запором. 5 ягод чернослива перебейте в блендередо однородной массы и смешайте с кефиром. Выпивать смесь нужно за час–два до сна.
  2. Чернослив с мёдом. Для этого вам понадобятся 3 столовые ложки мёда, 300 г чернослива и лимон. Чернослив с четвертью лимона перебейте в блендере. Масса должна получиться неоднородной, с отдельными кусочками. Смешайте ее с мёдом и положите в банку или контейнер. Храните ее в холодильнике. За час до сна принимайте столовую ложку смеси, запивая теплой (ни в коем случае не горячей) кипяченой водой.
  3. Чернослив со сметаной и орехами. Этот популярный рецепт использовали наши бабушки. Это блюдо могло быть даже частью праздничного стола. Для этого нужны грецкие орехи, чернослив, сметана и сахар. В плодах есть отверстия, через которые у них вынимали косточки. Через него нужно нафаршировать плод орехами. Чем плотнее, тем вкуснее. Сушеные сливы с орехами выложить на тарелку и полить сметаной, смешанной с сахаром. Ввиду калорийности кушать можно не больше 1-2 штучки за раз, 2 раза в день. Хранить в холодильнике.

Рябина и брусника

Сушёные рябина и брусника являются источниками полезных биологически активных веществ, которые положительно влияют на слизистую кишечника. В нашей стране их довольно легко найти. Высушить ягоды просто и можно сделать это в домашних условиях, используя духовку. Ягоды выложите на пергаментную бумагу и оставьте в духовке при температуре 50 градусов.

Распознать, готовы ли они, можно по внешнему виду. Кожица сморщится, а сами ягоды перестанут прилипать друг к дружке. Храните сушеные ягоды в сухой емкости, в хорошо проветриваемом помещении.

Нo пpи нaличии нekoтopых зaбoлeвaний, kaтeгopичeckи зaпpeщeнo yпoтpeблять
Пo cвoeмy лeчeбнoмy эффeктy, пpaктичecки пpиpaвнeны к чepнocливy

При запоре эффективен настой рябины и брусники. Для этого на ночь 2 столовые ложки брусники или рябины (можно их вместе) залейте кипятком. Утром выпейте настой натощак за час до еды.

Шиповник и инжир

Шиповник – довольно неприхотливое растение, которое часто встречается на улицах и за городом. Он содержит пектин, сахар и органические кислоты. Его можно высушить как в духовке, так и естественным путем на солнце. Настой шиповника тонизирует весь организм. Спектр полезных свойств инжира довольно широк. Эта сушеная ягода благотворно влияет на перистальтику кишечника, очищает организм от шлаков и токсинов, избавляет от запоров. Чай из шиповника и инжира хорошо избавляет от запоров. Кипятком залейте 5 ягод и один инжир. Можно добавить сахар для вкуса. Выпивать утром и вечером.

Послабляющий настой

Достаточно распространен послабляющий настой от запоров, рецепт которого представлен далее.

  • 200 г молотого чернослива;
  • 2 измельченной в порошок корицы;
  • 5 мл лимонного сока;
  • пол-литра горячей воды.

Смешайте все ингредиенты в термосе и оставьте на 3 часа, после чего можно употреблять напиток перед сном. Среди противопоказаний – язвенные патологии в анамнезе и возраст до 5 лет.

Изюм для улучшения работы ЖКТ

Особые лечебные свойства изюма позволяют его использовать при лечении запоров даже у маленьких детей. Работа пищеварительной системы улучшается благодаря следующим механизмам действия сушеного винограда.

  • улучшение перистальтики;
  • выведение накопившихся шлаков;
  • антибактериальный эффект;
  • устранение колик;
  • борьба с анемией и психологическим дискомфортом.

Рецепты с изюмом от запоров

Следующие рецепты на основе изюма наиболее эффективны:

  1. Один из наиболее простых способов – употреблять три раза в день по 30 ягод изюма и запивать их теплой водой в количества 200 мл. В течение 3 дней будут заметны изменения. Такой рецепт подходит детям после полутора лет, когда они уже умеют разжевывать мелкие ягоды.
  2. Альтернативный способ – отвар, который можно приготовить из литра кипятка и 200 г изюма. Смесь стоит проварить 10 минут, остудить и употреблять понемногу в течение дня.
  3. Детям после 6 месяцев больше подойдет настой из столовой ложки чистых ягод, залитых стаканом кипятка. После 30-минутного настаивания давайте малышу такое средство понемногу между кормлениями.
Читайте также:  Кал с кровью при беременности: стул, во время, женщины, причины, почему, форум

Рецепт на основе крыжовника

Крыжовник актуален в качестве слабительного и болеутоляющего средства при наличии проблем в работе ЖКТ. Залейте стаканом горячей воды ложку плодов для достижения целебного эффекта, проварите 10 минут. Процедите после охлаждения и добавьте сахар или мед. Допускается использование не только свежих, но также сушеных или замороженных ягод. В сутки необходимо 4 раза выпивать по 70 г данного средства.

Сироп из черноплодной рябины

Лекарственный сироп из черноплодной рябины – лучшее средство. Для его приготовления необходимо залить литром кипятка 50 г вишневой листвы и 1 кг ягод черноплодной рябины. Проварите смесь 15 минут, уберите вишневые листья и добавьте 15 мл лимонной кислоты. Настаивайте жидкость 24 часа, процедите и добавьте 700 г сахара, доведите до кипения. Далее сироп переливается в чистую тару, чтобы он остыл. В сутки достаточно пить по чайной ложке сиропа дважды.

Настойка на водке

Для приготовления алкогольной настойки залейте литром кипятка 100 г вишневой листвы и стакан ягод черной рябины. Проварите в течение 20 минут, добавьте полкило сахара и уберите с огня. После того, как жидкость остынет добавьте пол литра водки и накройте плотной крышкой. В течение 2 недель смесь будет настаиваться в темном месте, после чего ее необходимо процедить. Для лечения запора необходимо утром натощак пить по 25 мл настойки.

Красная рябина не такая вкусная и в обычном виде ее употреблять сложно. Такие ягоды лучше использовать для приготовления джемов или варенья. Все они будут обладать лечебными свойствами. В небольшом количестве добавляйте ягоды красной рябины в компот из сухофруктов. Такое послабляющее средство можно употреблять практически без ограничений, главное – ориентироваться на реакцию своего организма.

Брусника как послабляющее средство

Брусника благодаря своему составу способствует быстрому размягчению каловых масс и поступлению жидкости в толстую кишку, активизирует перистальтику, связывает и выводит токсины из кишечника, за счет чего предотвращает интоксикации организма при запорах. Зачастую достаточно одного дня лечения таким средством, чтобы сразу устранить первые признаки запора. Для лечения можно использовать сок или настой из брусники.

  1. Залейте 50 мл свежего брусничного сока 150 мл холодной воды. Пейте 4 раза день по полстакана. Дозировка для детей сокращается до 20 мл по аналогичной схеме. Курс лечения не должен превышать 3 дня.
  2. Настой можно использовать и для профилактики, и для лечения. Разомните 200 г ягод, смешайте с холодной водой в количестве 0,5 л, настаивайте 6 часов. Процедите смесь и пейте по аналогичной схеме, как брусничный сок, но по 150 мл. Для детей дозировку следует снизить до 50 мл.

Особенные рекомендации для здоровья кишечника

Есть определенные рекомендации, которые помогут поддержать здоровье кишечника, а также не дадут запорам развиваться, для этого врачи настаивают каждый день употреблять любые мучные изделия, которые выполняются из муки грубого помола.

 

Также во избежании развития задержки процесса дефекации, стоит использовать в пищу только продукты в запеченном и отварном виде, можно иногда кушать блюда в тушеном или приготовленном на пару варианте. В свою основную диету обязательно включается картофель и рис, которые имеют в своем составе клетчатку, а она способствуют легкому очищению прямой кишки от всего лишнего.

Завтрак же рекомендуется начинать со смеси мюсли, в которые добавляется немного сухофруктов, в этом случае идеальными видами ягод станет курага и чернослив, эти плоды отличаются мягким слабительным действием, поэтому помогают быстро и легкое очистить кишечник от кала.

Сухофрукты от запоров: смесь из сухофруктов для взрослых, состав компота, рецепт, народное средства

Если же нормально съесть свой завтрак не предоставляется возможности, стоит хотя бы один раз за день съедать несколько высушенных ягод абрикоса.

Статья в тему: Чернослив — тот фрукт, который избавит вас от запора

Особенной эффективностью будут отличаться именно курага и чернослив, из этих двух плодов можно готовить вкусные компоты и различные смеси, которые действительно помогают в короткие сроки избавиться от неприятного запора. Кроме того, эти продукты отличаются своим весьма приятным вкусом, что облегчает использование сухофруктов в пищу.

Что такое курага, и почему она считается настолько полезной для всего кишечника?

Курага создается из абрикоса, из которого удаляется косточка, а затем плод высушивается естественным путем, именно этот плод в сушеном виде помогает оказать на прямую кишку естественный и мягкий эффект слабительного, вещества влияют на перистальтику кишечника, что дает возможность начать процесс дефекации наиболее быстро. Кроме того, если каждый день потреблять этот продукт в пищу, то пациент сможет навсегда забыть о запорах, ведь этот продукт положительно влияет не только на процесс дефекации, но и на общую работу кишечника и желудка.

Данный продукт разрешен к использованию у маленьких деток, так как не вызывает никаких побочных действий или аллергии, не редко курага используется во время беременности при задержке дефекации, это помогает очистить кишечник, а также наполнить организм необходимыми витаминами, которых в сухофруктах великое множество.

Именно в этом сушеном плоде можно увидеть различные виды кислот, например, в составе имеется салициловая и лимонная кислота, также в кураге содержится никотиновая кислота, витамины группы В, в ней много меди и калия, стоит сказать о витаминах С и Р, а также марганце и железе, которые просто необходимы для нормальной работы кишечника и желудка, а постоянное применение сухофруктов дает возможность улучшить не только работу желудочно-кишечного тракта, но и повысить работоспособность сердечной мышцы, укрепить сосуды и наладить работу головного мозга.

Сухофрукты от запоров: смесь из сухофруктов для взрослых, состав компота, рецепт, народное средства

Всё же врачи особенно часто предлагают начать использовать курагу и чернослив тем людям, которые часто страдают не только от запоров, но и от других проблем с кишечником, так как даже обычное несварение может быть причиной неправильной работы желудка, а сушеный абрикос дает возможность наладить рабочие процессы желудка и кишечника в целом.

За сутки необходимо съедать около ста пятидесяти граммов полезного плода, чтобы он оказал необходимое воздействие на нормализацию работы кишечника, а также на процессы его очищения. Как говорят специалисты, лучше всего принимать сам плод или средства на его основе в вечернее время, тогда процесс дефекации начнется в утренние часы.

 

Лучшие народные рецепты из сухофрукта для очищения кишечника

Средство из смеси сушеных фруктов

Чтобы провести очистку кишечника, стоит принимать курагу при запорах по такому рецепту, для этого необходимо взять около трехсот граммов сушеного инжира, такое же количество сушеного абрикоса и триста граммов чернослива, все эти ягодки необходимо тщательно промыть в чистой воде, чтобы можно было позднее принимать средство. Как только ягодки будут хорошо промыты, их перемещают в мясорубку и хорошо перекручивают до однородного стояния, необходимо смешивать три вида сухофруктов до тех пор, пока масса не получится наиболее однородной по консистенции.

Далее необходимо взять 100 граммов свежего натурального меда в жидком виде, его добавляют в готовую массу из ягод, все снова перемешивают и вливают в смесь около пятидесяти граммов сока из алое. Такое средство можно принимать каждый день по два раза, достаточно за раз съедать всего одну большую ложечку такого средства на голодный желудок.

 

Смысл в том, что продукт должен как можно скорее добраться до кишечника, если съесть его после еды, то он не сможет оказать быстрый слабительный эффект на прямую кишку. Зато съедая такое средство утром перед началом трапезы, а также вечером после еды прямо перед сном, можно запустить нормальный процесс очищения кишечника.

Когда состав принимается в утреннее время, начало дефекации может произойти уже через полтора или два часа, но лучше использовать курагу с другими ягодами в вечернее время, тогда процесс очищения кишечника произойдет в ранние утренние часы.

Сухофрукты от запоров: смесь из сухофруктов для взрослых, состав компота, рецепт, народное средства

Состав из кураги с добавлением свежего и полезного меда

Если первый вариант народного средства не пришелся по вкусу, стоит подобрать для себя состав, который готовится только из кураги. Приготовить средство очень просто, это не займет много времени, да и продуктов надо не так много, для этого стоит взять около двухсот пятидесяти граммов кураги и добавить такое же количество чернослива, обе эти ягодки отлично сказываются на работе всего кишечного тракта и желудка, такое средство превосходно подойдет для лечения запора у ребенка, так как оно сладкое и очень приятное на вкус. Для приготовления смеси берется по двести пятьдесят граммов сухофруктов, их отправляют в блендер и измельчают до однородного состояния, при желании можно не использовать чернослив, хотя с этим продуктом средство намного вкуснее и эффективнее воздействует на прямую кишку.

Слабит или крепит курага? Как поможет при запоре

Как только масса будет измельчена, к ней необходимо добавить около 250 граммов чистого меда в жидком виде, лучше всего использовать самый свежий сладкий продукт, так как в нем больше всего полезных компонентов. Также понадобятся листья сенны, которые измельчены в порошок, их добавляют к готовой массе и хорошо все перемешивают до полной однородности массы. Такое средство принимается каждый день не менее двух раз, лучше всего съедать по одной большой ложечке полученного продукта трижды за день, это поможет быстрее восстановить работу кишечника, что спровоцирует его очищение.

Читайте также:  Препараты и лекарства для очищения кишечника

Курага при запорах помогает очень эффективно, главное рассчитывать количество продуктов для приготовления средства, а также не пропускать прием состава. Разрешается увеличить дозировку, например, принимать не одну, а две большие ложечки, все будет зависеть от степени и длительности запора, но использовать слишком много народного слабительного не стоит.

Курага с добавлением растительного масла

Хотя такой продукт нельзя будет назвать слишком приятным на вкус, зато масло и курага смогут дать свое положительное влияние на кишечник, также на процесс дефекации положительно повлияет чернослив, который будет использоваться для создания народного слабительного средства. Чтобы создать полезный продукт, необходимо измельчить блендером двести граммов чернослива и такое же количество кураги, затем добавить туда не меньше одной полной ложечки растительного масла (используется не только подсолнечное, но и оливковое).

Статья в тему: Подсолнечное масло от запора

Сухофрукты от запоров: смесь из сухофруктов для взрослых, состав компота, рецепт, народное средства

Вся масса перемешивается, к ней добавляют еще небольшую ложечку натурального жидкого меда, и смесь перемещается в холодильную камеру на десять суток для настаивания. Полученное средство начинают принимать по одной ложечке за день, а затем дозировку увеличивают до шести больших ложечек за один день.

Правила употребления сухофруктов от запора

Перед началом домашней терапии запора с помощью сухофруктов, нужно изучить правила и ограничения их употребления.

Сушеные сливы

Финики

Для стабилизации функции кишечника взрослым нужно употреблять 10 плодов финика в сутки. Детям достаточно два финика в день. Злоупотреблять не надо, чрезмерное количество растительных волокон в этом сухофрукте долго переваривается организмом.

Во время беременности финики надо кушать осторожно. Микроэлементы в составе продукта полезны для младенца, но окситоцин (хоть и в малом количестве), может вызвать тонус матки. В последние месяцы беременности финики будут полезными, они способствуют уменьшению кровотечения в матке и стимулируют родовую деятельность.

Плоды фиников положительно сказываются на лактации, а полезные микроэлементы вместе с молоком матери попадают в организм ребенка.

Вводить финики в детское меню оптимально в 1,5-2 года. Грудным детям противопоказано. Финики дают предварительно распарив в воде, сухим продуктом возможно подавиться. При запорах у детей до 1 года лучше применять чернослив, отвар из него не принесет вреда даже новорожденным младенцам.

Противопоказания:

  1. Индивидуальная непереносимость фруктозы. Она усиливает газообразование и может вызвать колики.
  2. Острые или хронические гастриты и колиты, язвенная болезнь.
  3. Люди с избыточным весом (высокое содержание углеводов может усугубить проблему).
  4. Мигрень.
  5. Аллергия на финики, альтернатива – чернослив.

Перед употреблением продукт моют в воде, на липкой ягоде могут оседать вредные микроорганизмы, которые вызывают кишечные инфекции.

Противопоказания

Изюм при запорах не рекомендуется использовать в следующих случаях:

  • Большое количество сахара не позволяет использовать изюм во время ожирения.
  • Сахарный диабет также является серьезным противопоказанием для изюма.
  • Хронические и обостренные заболевания органов пищеварительной системы, например, язва.
  • В редких случаях возможна аллергическая реакция на изюм.
  • Во время беременности следует посоветоваться с врачом, чтобы вовремя выявить возможные противопоказания.

Как помогает изюм от запора: влияние на кишечник

Эффективен ли изюм при проблемном опорожнении — вопрос спорный, ведь не всем данное лакомство помогает одинаково. Почему так происходит? Когда изюм действительно улучшает стул, а когда от него лучше отказаться?

Изюм от запора помогает взрослым

Изюм от запора взрослым показан при функциональном нарушении работы кишечника. Если проблемы с дефекацией возникли на фоне неправильного питания и малоподвижного образа жизни, то изюм эффективно налаживает пищеварительную систему и восстанавливает ежедневное испражнение.

Основная польза изюма при запорах кроется в большом количестве клетчатки и наличия в его составе тиамина. Попадая в кишечник, изюм действует как объёмные и осмотические слабительные:

  • задерживает влагу в толстом кишечнике, чем размягчает каловые массы;
  • увеличивает объём содержимого кишечника;
  • активизирует сокращение гладкой мускулатуры;
  • обеспечивает лёгкое передвижение фекалий.

Ещё изюм помогает справиться с запорами, развивающимися по причине недостаточного кровообращения в стенках кишечника. Также он эффективно борется с проблемным стулом на фоне дисфункции пищеварительной системы, но есть недуги, при которых лечение запоров изюмом не рекомендуется:

  • склонность к ожирению;
  • сахарный диабет;
  • хронические заболевания ЖКТ (язва желудка и двенадцатипёрстной кишки);
  • период обострения имеющихся патологий желудочно-кишечного тракта.

Кроме того, изюм при плохом стуле не стоит употреблять в случае индивидуальной его непереносимости. При наличии хотя бы одного противопоказания изюм лучше исключить из рациона, так как он не только не поможет, но и, наоборот, ухудшит дисфункцию кишечника.

изюм от запора помогает не всем

Советуем ознакомиться с тем — полезно ли кофе при запоре.

Правильное питание при метеоризме

Образование газов в пищеварительном тракте – нормальный биологический процесс, который постоянно происходит в организме. Каждому человеку нужно выводить их каким-то способом. Это происходит через прямую кишку (пуканье) или через рот (отрыжка). Если образованные в кишечнике газы не выходят из него, они собираются в пищеварительном тракте, что приводит к вздутию живота и чувству дискомфорта. Хотя метеоризм в большинстве случаев не является признаком заболеваний, но иногда он указывает на их наличие. Поэтому, если у человека постоянное вздутие живота, следует рассказать об этом своему врачу.

Повышенное газообразование и дискомфорт в животе – одна из главных жалоб при синдроме раздраженного кишечника (СРК). Физическая активность и диета при СРК с метеоризмом позволяют значительно облегчить симптомы этого заболевания. У взрослых каждый день вырабатывается от 0,5 л до 2 л газа. Большую часть из него составляют азот, кислород и углекислый газ, которые проглатываются вместе с воздухом при еде. Ферментация продуктов в толстом кишечнике вырабатывает водород и метан. Все эти газы не обладают запахом. Малоприятный запах при метеоризме придают сероводород, индол и скатол, которые вырабатываются при разложении продуктов в толстом кишечнике.

Какая еда может вызвать метеоризм?

Продукты могут быть фактором выработки газов в кишечнике. Не все из них полностью перевариваются в тонкой кишке; они содержат плохо усваиваемые в человеческом организме углеводы, которые хорошо расщепляются бактериями, живущими в толстом кишечнике, что приводит к образованию газов. Продукты, вызывающие метеоризм – это:

  • цветная капуста;
  • кукуруза;
  • горох;
  • брюссельская капуста;
  • брокколи;
  • отруби;
  • молоко и молокопродукты;
  • крахмалистые продукты (картофель, макаронные изделия);
  • продукты с искусственными подсластителями;
  • бананы, персики, абрикосы, груши, яблоки;
  • изюм и дыни;
  • бобовые продукты.

Клетчатка

В наше время многие люди стараются оптимизировать свое питание и укрепить здоровье при помощи употребления большего количества клетчатки. Она также очень помогает при запорах. Однако это может привести к повышенному газообразованию в кишечнике. Клетчатка содержится в цельнозерновых продуктах, отрубях, свежих овощах и фруктах. Метеоризм наблюдается в течение первых трех недель диеты, богатой клетчаткой, а затем организм адаптируется к такому питанию. Однако не все люди могут привыкнуть к этому рациону, так как большое количество клетчатки может вызывать постоянное вздутие живота.

Молоко и молочные продукты

При вздутии кишечника частая причина – отсутствие или недостаточное количество в тонком кишечнике лактазы – фермента, который необходим для расщепления лактозы. Лактоза – это сахар, находящийся в молоке и других молокопродуктах. Когда она попадает в толстый кишечник, она расщепляется бактериями, из-за чего образуется газ.

Фрукты и подсластители

Употребление продуктов, содержащих фруктозу (сахар во фруктах и другой еде) в большом количестве, также способствует метеоризму. Тонкий кишечник может в течение дня усвоить ограниченное количество фруктозы. Если она попадает в толстую кишку, то расщепляется бактериями с выделением газа. Искусственные подсластители (например, сорбитол) также плохо усваиваются в пищеварительном тракте.

Диета при метеоризме

К сожалению, при вздутии живота частой причиной метеоризма являются продукты, полезные для здоровья. Но каждый человек найдет то, что можно есть с пользой для здоровья и без образования избытка газа в кишечнике. Овощи с низким содержанием углеводов:

  • морковь;
  • сельдерей;
  • огурец;
  • баклажан;
  • шпинат;
  • кинза;
  • укроп;
  • квашеная капуста;
  • грибы;
  • помидоры.

Фрукты с низким содержанием сахаров:

  • дыня;
  • черника;
  • грейпфрут;
  • киви;
  • лимоны;
  • малина;
  • клубника;
  • арбузы.

Белки, не вызывающие метеоризм:

  • говядина (нежирная);
  • твердый сыр;
  • белое куриное мясо;
  • яйца;
  • рыба;
  • белое мясо индейки.

Альтернатива пшенице:

  • злаки – кукуруза, просо, рис;
  • незерновые – мука из киноа отлично подходит для приготовления выпечки;
  • ореховая мука – из миндаля, фундука и грецкого ореха;
  • макаронные изделия из риса или кукурузы;
  • рисовый хлеб

Альтернатива молоку и молокопродуктам:

  • соевое молоко, сыр (тофу) и десерты;
  • миндальное молоко;
  • рисовое молоко;
  • соевый йогурт.

Как уменьшить газообразование?

Если человек обеспокоен метеоризмом, а врач не обнаружил никакого серьезного заболевания, могут оказаться полезными следующие советы:

  • Нужно посетить стоматолога, чтобы удостовериться в том, что зубные протезы хорошо подходят человеку.
  • Не нужно использовать жевательную резинку или сосать твердые леденцы (особенно те, которые содержат сорбитол).
  • Необходимо отказаться от газированных напитков и уменьшить количество продуктов, содержащих много фруктозы.
  • Следует избегать употребления молочных продуктов или покупать их с уже расщепленной лактозой.
  • Физические упражнения (ходьба, йога, гимнастика) помогают освободить кишечник от газов.

Если симптомы наблюдаются постоянно или их тяжесть усиливается, нужно обратиться к врачу, чтобы убедиться в том, что метеоризм не вызван заболеванием пищеварительного тракта.

Читайте также:  Мыло от запора взрослым, детям и беременным: как сделать свечку из мыла и как её вставлять
  • Можно ли есть тыкву при гастрите?

    Пациенты гастроэнтеролога часто интересуются, полезна ли тыква при гастрите. Тыква — большая ягода, которая имеет нежную текстуру и подходит для диетического питания. Из нее можно легко делать вкусные и полезные кушанья — супы, пудинги, запеканки. Ягода содержит в себе множество витаминов и минералов, при этом содержание раздражающей желудок клетчатки сводится к минимуму.

    В чем польза тыквы при гастрите?

    Тыквина — богатый питательными веществами и одновременно нежный продукт, поэтому врачи включают ее в рацион своих пациентов. Назначается тыква и при расстройствах желудочно-кишечного тракта, особенно в случае диагностирования гастрита. Особенность овоща заключается в повышенной насыщенности питательными элементами. Железо принимает участие в обменных, дыхательных процессах, обеспечивает здоровое кровообращение. Витамины A, B, C, E, K, T поддерживают общее функционирование организма и иммунной системы. Люди, которые употребляют тыкву, снижают риск заболеть раком. В тыкве присутствует калий, без которого невозможна работа сердечно-сосудистой системы. Овощ выводит отравные вещества из организма и понижает содержание сахара в крови.

    Тыква и гастрит

    В мякоти ягоды содержится малое количество клетчатки. Благодаря этому при попадании в желудок продукт не травмирует раздраженные желудочные стенки, легко усваивается при пищеварении. Когда овощ попадает в организм, он деактивирует соляную кислоту в желудке. Поэтому пациентам с низким содержанием кислоты в желудке тыква не рекомендуется. Зато для людей, страдающих гастритом при излишней кислотности, тыквенные произведения кулинарии станут серьезным облегчающим фактором при болезни.

    При приготовлении блюда нельзя приправлять жгучими специями, так как они сведут на нет нейтральную консистенцию овоща и будут раздражать желудок. Взамен перца или чеснока можно использовать петрушку с укропом, тогда пища приумножит полезность и не повредит организму. Пищу лучше готовить на пару или методом запекания, тогда она по максимуму сохранит полезные свойства продуктов. При готовке по классическим рецептам неподходящие ингредиенты заменяйте разрешенными (например, сливочное масло в запеканке заменить нежирной сметаной).

    Тыквенный сок

    Как и тыквенные блюда, сок рекомендуется только страдающим от гастрита с высокой кислотностью. Напиток можно длительное время хранить в холодильной камере, и при этом он будет сохранять лечебные свойства. Среди полезных моментов свежевыжатого сока отмечается способность к нормализации пищеварения. Также напиток увеличивает количество выделяемой желчи и подавляет выделение излишней соляной кислоты. Для улучшения пищеварения врачи советуют принимать сок каждый раз перед едой в течение 10 дней.

    Можно ли есть тыквенные семечки?

    Без сомнения, на здоровый организм семена влияют благоприятно. Они помогают легкому выведению кала, выравнивают объем глюкозы и липидов в крови, способствуют выводу вредных металлов. Семечки содержат белки и важные кислоты, благодаря чему являются полезным материалом для головного мозга. Однако для страдающего гастритом организма тыквенные семена пользы не несут. Наоборот, при попадании в желудок твердые сырые семечки травмируют раздраженную слизистую желудка, повышают выделение кислоты. Жареные семечки с добавлением масла и приправ еще более вредны для человека, чем их сырой вариант.

    При гастрите тыквенные семечки приносят организму большой вред.

    Диетические блюда

    Тыквенный суп-пюре

    Продукты:

    • 450 г свежей тыквы;
    • 1 морковь;
    • 1 луковица;
    • петрушка.

    Как приготовить:

    • Поставить на огонь 1 л воды, довести до кипения.
    • Снять верхний сухой слой с лука, целую неповрежденную луковицу опустить в кипяток.
    • Морковь измельчить с помощью блендера или ручной терки, засыпать в воду, ждать 10 минут.
    • С тыквы срезать кожуру, мякоть измельчить на кубики среднего размера. Закинуть тыкву в бульон, накрыть кастрюлю и продолжать варить, пока тыквенные кубики не приготовятся.
    • По окончании готовки выключить огонь, всыпать порезанную петрушку, закрыть суп крышкой и оставить на 10—15 минут.
    • Готовый суп измельчить блендером до состояния однородного пюре.

    Тыквенная запеканка с пшеном

    Продукты:

    • тыква — 200 г;
    • нежирное молоко — 400 мл;
    • сахар — 1 ст. л.;
    • пшено — ½ стакана;
    • яйца — 2 штуки;
    • нежирная сметана;
    • молотые сухари.

    Как приготовить:

    • Тыкву очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками.
    • Закипятить молоко, положить в него тыквенные кубики.
    • В кипящую смесь добавить сахар и чистое пшено, держать на огне до приготовления пшена.
    • Взбить яйца.
    • Форму для выпечки намазать маслом, посыпать сухарями.
    • Сваренную кашу охладить до 60 градусов, смешать с частью взбитых яиц, залить в форму.
    • Сверху намазать второй частью яиц, перемешанных с нежирной сметаной.
    • Держать в горячей духовке, пока не появится румяная корочка.

    Тыквенный пудинг

    Продукты:



    Гастрит? Язва? Чтобы язва желудка не перешла в рак, выпейте стакан…


    Лучшее НАРОДНОЕ средство от ГАСТРИТА и язвы желудка!

    • перекрученная тыква — 2 стакана;
    • манка — 3 столовых ложки;
    • яйца — 2 штуки;
    • изюм — 1 ст. ложка;
    • творог со сметаной — 2 ст. л.;
    • соль.

    Как приготовить:

    • Тыквенное пюре измельчить с изюмом.
    • Добавить яйца, манку, соль, перемешивать до однородного состояния.
    • Выложить массу в форму (не заполнять форму полностью).
    • В большую кастрюлю налить воды, с помощью деревянной подставки поставить в кастрюле форму, чтобы вода ее не касалась.
    • Закрыть крышкой и варить 20 минут.
    • Охладить, подавать с творожной сметаной.

    Как видно из статьи, тыква разрешена и полезна в том случае, если гастрит сопровождается повышенной кислотностью в желудке. Овощ легок в приготовлении, не имеет ярко выраженного вкуса, поэтому из него можно создавать первые, вторые блюда и десерты. Вареная, запеченная тыква приятна на вкус. Тыквенный сок при гастрите хорошо понижает кислотность и долго хранится в холодильнике. В то же время семена не разрешены к употреблению для больных гастритом.

    Радикальные меры

    Если щадящим методом не удается добиться результата, прибегают к медикаментозному лечению. Все аптечные быстродействующие средства при запоре разделяются на такие виды:

    • препараты раздражающего действия;
    • осмотические (солевые).

    Сухофрукты

    Первую группу слабительных назначают в тех случаях, когда запор является сопутствующим осложнением основного заболевания либо реакцией на лекарственные препараты. Раздражающие слабительные средства от запоров у взрослых запрещены для длительного применения беременным и кормящим, пожилым людям.

    Противопоказаниями к приему солевых слабительных являются маточные кровотечения, болезни органов пищеварительного тракта, печени.

    Раздражающие слабительные препараты от запора воздействуют на рецепторы толстой кишки. В результате активизируется перистальтика кишечника, начинается продвижение каловых масс.

    Раздражающие лекарственные средства от запора являются самым быстрым способом опорожнения кишечника. Но прибегать к ним следует в исключительных случаях.

    Длительное использование приводит к нарушению электролитно-водного баланса, атонии, развитию синдрома ленивого кишечника.

    Если применение раздражающих средств стало системным, через некоторое время начинается деградация мышечного слоя толстой кишки. Требуются все большие и большие дозы препаратов, так как минимальное количество уже не вызывает опорожнения и освобождения от скопившихся каловых масс.

    Препараты производятся на основе натуральных травяных экстрактов, а еще — синтетических аналогов. Это таблетки, сиропы, капли, свечи.

    С натуральными составляющими популярны средства от запоров у взрослых на основе сенны, крушины, растительных масел. Сильными слабительными являются таблетки Бисакодила, Регулакса, препараты на основе пикосульфата натрия, свечи с глицеролом.

    Осмотические средства от запора у взрослых воздействуют на организм иначе. Они вытягивают соли из каловых скоплений, высвобождая жидкость. Она постепенно размягчает содержимое прямой кишки, кал разбухает, появляются позывы в туалет с последующим опорожнением.

    Эта разновидность слабительных применяется при временных проблемах со стулом, при отравлениях. Лекарство можно применять постоянно на протяжении 3-х месяцев, так как они, в отличие от раздражающих кишечник слабительных, не приводят к деградации перистальтики прямой кишки.

    Врач обычно назначает прием цитрата, гидроокиси магния, натрия и магния сульфатов, карловарской соли, полиэтиленгликоля.

    Но и осмотические лекарственные средства имеют противопоказания. При их постоянном приеме дольше 3-х месяцев нарушается водно-солевой баланс в организме, происходит постепенное обезвоживание и значительная потеря калия и магния, что отрицательно сказывается на здоровье. Не рекомендуются препараты при продолжительных хронических запорах, заболеваниях органов ЖКТ.

    Слабительные в пожилом возрасте. Врачи многих стран мира ратуют за то, чтобы использовать медикаментозные средства от запора для пожилых как можно реже. Дело в том, что взрослые этой возрастной категории часто страдают хроническими заболеваниями, принимают таблетки. Запоры в таких случаях являются побочным фактором и бывают достаточно частыми. Даже самые невинные слабительные средства от запоров у пожилых на основе травяных экстрактов рано или поздно нарушают гармонию в организме, приводят к тем или иным нарушениям.

    Рекомендуется таким людям вводить в рацион как можно больше свежих овощей и фруктов, а если возник запор, стараться вылечить его безопасными народными способами.

    Но на практике пожилые люди нечасто следуют советам врача, предпочитая как можно скорее выпить от запора спасительную таблетку и избавиться от проблемы. Самостоятельно покупать слабительное в аптеке не рекомендуется. Только врач может предусмотреть все допустимые риски при назначении лекарства.

    Средства от запора для пожилых людей назначаются как раздражающие, так и осмотические. Так, осмотическое слабительное Форлакс хотя и не вызывает привыкания, но не рекомендуется пожилым людям-сердечникам. Лекарство выводит в больших количествах магний и калий из организма, приводит к минеральному истощению.

    Сироп Гутталакс помогает быстро освободить кишечник от больших скоплений каловых масс. Но для длительного применения он не годится, так как вызывает привыкание.

    Подобные характеристики имеет более щадящее воздействие Элимина, Эвакуола, Дибролакса. Но поскольку лекарства относятся к раздражающим средствам, приветствуется их разовое применение.

    Слабительное регулакс

    Источники

    • https://vashproctolog.com/proktologiya/zapor/lechenje/narodnoje/kakie-suhofrukty-pomogayut-retsepty.html
    • https://GastroZona.ru/zatrudneniya/pitanie/kuraga-pri-zaporah.html
    • https://BezGemorroya.ru/zapor/suhofrukty
    • https://lechenie-zapora.ru/narodnye-sredstva/suhofrukty
    • https://protoxin.ru/ochishenie/kishechnik/kuraga-pri-zapore-slabit-ili-krepit.html
    • https://toxikos.ru/zapor/suhofrukty
    • https://lechenie-zapora.ru/narodnye-sredstva/izum
    • https://zapora.net/izyum-ot-zapora/
    • http://helik.gastrit-i-yazva.ru/zapor/izyum-pri-zapore/

    [свернуть]
    Помогла статья? Оцените её
    1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
    Загрузка...